Налить теста столько, чтобы разлилось по всей сковороде, покрывая ее тонким слоем; если окажется лишнее тесто, то слить его. На фарш полосками выложить обжаренные овощи, грибы, измельченные вареные яйца, нарезанные кусочками соленые огурцы, можно добавить любые продукты, которые подскажет фантазия - селедку, зеленый горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты сочетались между собой по вкусу. Кладут их в кастрюлю, заливают водой или бульоном, доводят до кипения, добавляют зеленый горошек, соль, специи и варят до готовности. Сварите манную кашу на молоке. Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и оставить на 10 минут. Жарьте все вместе еще несколько минут.
Смесь перелить в бокалы и разбавить газированной водой. Тушеные кабачки остудить, соединить с помидорами, яйцом и чесноком, заправить майонезом и подать к столу. Вместо масла клецки можно залить сметаной. Через 10 минут снимите с кочана верхние размягченные листья, срежьте толстые стебли и оставьте остывать. Рис отварить.
Переложить в сотейник.
Достаньте со сковороды, дайте стечь маслу и разложите на блюде, украсьте дольками лимона и петрушкой. Хлеб накрыть и поставить подходить на 20 минут до увеличения массы на 1/3.
Цикорий почистить, вымыть, разрезать пополам и тушить 8 минут в 1/4 л подсоленной воды с соком 1 лимона и нарезанной кубиками луковицей. Подать со сметаной, подрумяненным с луком маслом, тертым сыром, консервированными белыми грибами.
Дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст. ложкой сахара и 1 ст. ложкой муки. Очистить курицу от кожи и костей, стараясь не слишком повредить мясо, порезать его ломтиками и распределить на блюде.
Затем обвалять в муке или толченых сухарях и кожей кверху уложить на подмасленную сковороду. Лучше всего хранить целые растения, отдельные головки хранятся значительно хуже. Пакет с сыром достать из кипятка, развязать и, не вынимая сыр из пакета, раскатать в пласт толщиной 5-7 мм. По желанию бение можно подать и без пропитывания сиропом, только посыпав сахарной пудрой, а сироп подать отдельно в соуснике. Потом закрываем всё это дело крышкой и тушим ещё минут 15-20. Часто поливать маринадом, чтобы мясо не засыхало. Теперь можно ставить в нагретую духовку и запекать в течение 20 минут. Масса должна быть густой. Отдельно сварите горох и смешайте его с ткемалевым соусом, мятой, нашинкованной зеленью и чесноком. Перед окончанием варки добавить яблочный пектин. сливки взбить, яичные желтки растереть с сахаром, перемешать. в прокипяченное горячее молоко влить горячий кофе, процедить и, помешивая, ввести в растертые с сахаром желтки, соединенные со сливками, добавить подготовленный желатин , ванильный сахар. крем быстро разлить в формы и поместить в холодильник.
Шашлыки обжарить над раскаленными углями до образования румяной корочки, смазывая чесночной смесью. Среди пищевых продуктов картофель известен своей энергией; среди асан подобным свойством обладают упражнения балансирования («ворона», «павлин», «дерево»). Выдавите по 1 капле желтой глазури в виде пламени. При этом 2/3 воды заменяют молоком. Морковь можно спассеровать.
Выкладывайте салат в салатницу и подавайте к столу. К полученной массе добавить еще немного молока или взбитое яйцо и покрыть ею раскатанное на противне тесто. Дать постоять под крышкой 10 мин. В сковороду с кипящим растительным маслом уложите печень, посыпьте ее измельченным луком и полейте сметаной. Тертый сыр смешиваем с томатной пастой, яичными желтками, маслом и молотым красным перцем. Квашеную капусту промывают в воде, отжимают и тушат, а свежую шинкуют, перетирают с солью и уксусом, дают немного постоять и тушат на подсолнечном масле до полуготовности. Поросенка ошпарьте или опалите, распотрошите, промойте и варите с очищенными и нарезанными морковью, луком, лавровым листом, перцем горошком. Налить все компоненты. Положить на дно противня кусочки сливочного масла, на него рыбу, потом на рыбу опять кусочек масла. Форму для микроволновой печи смазать сливочным маслом и выложить в нее рулеты. Грецкие орехи растолочь.
Смесь процедите. В холодной воде размочить желатин. Переложите на блюдо и накроите алюминиевой фольгой.
Салатник выстлать листьями салата, на них отдельными горками выложить яблоки, огурец, помидор, морковь, вишню.
Рубленое мясо перемешать с яйцом, луком, чесноком, петрушкой и кубиками паприки.
Разлить напиток в кофейные чашки. Лук режем полукольцами и оставляем на 40 минут мариноваться в смеси уксуса и воды в пропорции 1:1 Ставим варить картофель. Кисель вылить в посуду, посыпать рублеными орехами или зернами тыквенных семечек. После этого таз снять с огня и оставить для охлаждения. Влить в кофе коньяк, в ту же чашку положить взбитый белок, посыпать сверху сахаром и поставить чашку в разогретую духовку. В воке или в большой сковороде разогреем масло и на сильном огне при непрерывном помешивании 2 минуты лук с сельдереем пожарим. Свежие цветущие веточки майорана залить смесью морковного, томатного и яблочного соков, нагреть до кипения и кипятить 5 мин. Полученный таким образом сок отстаивают 2—3 ч, затем осторожно снимают с осадка. Во взбитые яичные белки ввести куриный бульон, лимонный сок и взбить. В этом рецепте сыра и травок нет, а есть другие интересные продукты. Уложить на дно подготовленного баллона специи и сверху огурцы.
Затем переложите все это в горшок и запекайте в духовке, после чего залейте сметаной и подавайте к столу.
В кастрюлю с нагретым маслом поместить лаваш (тонкую лепешку из пресного теста на яйцах), на который осторожно выложить рис, и продолжать варить на слабом огне при закрытой крышке до полной готовности риса. Насыпать 1/2 ч. ложки корицы в горячий кофе.
