Можете наслаждаться коктейлем.
Перед употреблением перец следует ополаскивать. На дно сковороды положить сливочное масло и плотно уложить весь картофель, не оставляя свободных мест, накрыть крышкой и поставить на 10 минут на слабый огонь. Заполненные формочки поставить в жарочный шкаф и запечь до образования румяной корочки. Затем добавляю туда четверть стакана сливочного или растительного масла, тщательно размешиваю его с мукой до однородного состояния и продолжаю прогревать мучную массу. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте. Готовую рыбу сложить на блюдо, подавать с долькой лимона и зажаренной зеленью петрушки.
Приготовить 4 тонких омлета, на каждый положить по котлете, на них — грибы.
Все компоненты кладут, не перемешивая, в креманку. Верх лепешки и места соединения смазать яично-молочной смесью, не касаясь краев. Быстро переложить в подготовленные горячие банки и герметично закупорить. Смешать крупу с сухофруктами, залить все крутым кипятком, посолить и варить под крышкой на медленном огне до готовности.
Кожица придает бульону из-под ревеня розоватый оттенок. Не менее вкусным салат будет и с салатным цикорием под названием "сахарная головка". В полученное пюре добавить при помешивании сахар по вкусу. Спелые помидоры обмыть, удалить плодоножки, нарезать небольшими ломтиками, обмыть также стручки сладкого перца, удалить семена, порезать соломкой, нашинковать лук, добавить оливок, слегка подсолить, поперчить, добавить растительного масла (лучше оливкового).
Полученный сок прокипятите и залейте кусочки хурмы в банках, предварительно простерилизованных, сразу же закройте их металлическими крышками. Разогрейте духовку до 200° C. Желтки яиц смешать с солью, сахаром, корицей, лимонным соком, растопленным гусиным жиром и толченной в ступке мацой. Приготовить лимонный сок.
Готовое варенье разложите по банкам и закройте крышками. Капусту мелко нашинкуйте и обдайте кипятком.
При непрерывном помешивании влейте в него настой трав и доведите до кипения. Поставить на 15 минут в духовой шкаф. Желе варят из желтой сливы. Процедите миндальное молоко сквозь сито, затем выжмите насколько возможно осадок. ( Ореховую массу можно сохранить для овощной начинки или салатной заправки.) Влейте немного виноградного сока в смеситель, включите на мгновение, чтобы очистить банку от прилипшего к стенкам миндаля, и добавьте этот сок в процеженное миндальное молоко. Подготовленный картофель варим, охлаждаем, очищаем и нарезаем мелкими ломтиками, смешиваем с мелко нарезанным зеленым луком или нарезанным полукольцами репчатым луком. Перед подачей к столу обильно посыпьте зеленью. Подготовленные продукты смешать, залить небольшим количеством горячего томатного соуса. А если казмах из теста или лаваша, то ждать не надо. Когда овощи станут мягкими, соус процедить, овощи протереть через сито, добавить уксус, соль и оставшееся масло.
Лук очистить и нашинковать.
Полученную массу добавить в яично-молочную смесь, перемешать и прогреть в духовке 5 минут. Приготовить салатную заправку из растительного масла, лимонного сока, соли, черного молотого перца и полить ею салат. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью петрушки. Смешать сельдь, лук, зелень и горчицу. Полученной однородной массой наполнить чашечки перцев, украсить консервированной кукурузой (или зеленым горошком) и поместить на блюдо. Ветчину мелко нарежьте, соедините с рублеными яйцами, тертым сыром, измельченным чесноком и майонезом, хорошо перемешайте и сформуйте небольшие шарики. Приготовить тесто. Когда сахар пропитается соком лимона, положить его в крюшонницу и залить вином. Смешать в миксере 1 л молока, 1 стакан облепихового сока, 2 ст. ложки порошка какао, 1—2 пакетика ванильного сахара, 2 ст. ложки сахарной пудры. Ломтик черного хлеба намазать творожной массой, накрыть белым хлебом, смазать яичной массой и накрыть черным хлебом. По окончании второй варки готовое варенье в горячем виде расфасовать в прогретые банки и, не подвергая пастеризации, герметически укупорить. Подать суп горячим с мелко нарезанными гренками. Белки отделить от желтков. Морковь натереть на терке.
Яичные белки взбить, осторожно ввести в тесто и перемешать. Сварите бульон из мяса. Для этого промытые грибы нарезать кубиками и поджарить на сковороде с разогретым растительным маслом, затем добавить измельченный лук, красный и черный перец, толченый чеснок, тертый сыр, залить майонезом. Подготовленную оттяжку влить в бульон, размешать, закрыть котел крышкой и нагреть. В него можно добавить мелко нарезанную зелень. Помидор порезать дольками.
Добавить отваренную чечевицу, измельченные грецкие орехи. Затем очистите и порежьте их небольшими брусочками. Желатин замочить, растопить на водяной бане, охладить и мелко нарезать.
Мясо зачистить от сухожилий и вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить нарезанный мелкими кусочками шпик. Приправим соус солью, горчицей, красным перцем и сахаром и 5 минут поварим.
