В глубокой миске перемешать плавленые сырки, мелко нарезанные огурцы и горчицу. Грибы положить на полчаса в горячую воду, отрезать жесткие ножки, шляпки нарезать полосками.
Мешать через каждые 2 минуты. Порезать ломтиками.
Взять пять мармеладок «Апельсиновые дольки».
Способ смешивания :Бленд Бокал: Коктейльная рюмка Украшение :Киви, клубника В блендер положить 8 измельченных кубиков льда.
Все тщательно перемешать.
В течение дня плоды следует два раза перемешать.
Затем поместить холодную массу в мороженицу и заморозить до загустения. Авокадо очищаем от кожицы и удаляем косточку. Фасоль замочить в холодной воде на 2 часа. Каждую сельдь в отдельности обернуть пергаментной бумагой и запечь в духовом шкафу на противне с краями. Взять равные части обжаренных зерен ячменя, овса и ржи, смешать, залить горячей водой, кипятить 2 мин в закрытом кофейнике, после чего дать настояться еще 5 мин. Сформовать шарики весом 35 г из опарного теста, раскатать их в лепешки толщиной в 1 см. Остудить и выдержать в холодильнике в течение ночи.
Рыбу обсушить, вынуть кости.
Когда мозги остынут, растереть их в миске с размоченным в молоке и хорошо отжатым хлебом, постепенно прибавляя растительное масло. Взбить тесто и выпечь блины.
Параллельными линиями полить полученное блюдо и запекать в духовке до готовности. Все как следует перемешать, влить немного воды. Коренья петрушки, сельдерея, а также морковь надо тщательно промыть, очистить от мелких отростков, нарезать кружочками.
Затем всыпать муку и замесить тесто.
Камбалу посолить и поперчить и уложить в форму с луком и грибами. Замесить тесто и тщательно его вымешать. Поставить в прохладное место для настаивания.
Отцедить, охладить и нарезать кубиками, добавить консервы.
Закрыть крышкой и отваривать в течение 10 мин. Растопить маргарин на сковороде и обжарить на нем капусту.
Обрежьте хвостики у перцев, выньте семечки, помойте, разрежьте вдоль на 4-5 кусочков, положите на баклажаны.
В неокисляющуюся посуду положить подготовленную малину, хорошо размять, влить кипяченую воду, тщательно размешать, дать постоять 15—20 минут, а затем процедить. Приготовление вишневого соуса: бульон смешать с вином и поставить на слабый огонь. При подаче уложите шницель на блюдо, сверху выложите жареный перец. Столовую ложку муки спассеровать, затем выложить к ней пюре, подрумянить, добавить соль и перец, влить молоко и перемешать. Рыбное филе нарежьте кусочками. Котлеты жарят на сковороде в растительном масле по 5 минут с каждой стороны. Каждый ломтик смазать белым соусом. В ту же сковороду выложить тушеные грибы, перемешать с мукой, остудить, добавить желтки, аккуратно влить взбитые белки и тщательно перемешать.
Переложите на противень чеснок и вылейте туда же образовавшийся при его тушении сок. В последствии начинается высушивание мяса.
Грецкие орехи очистить, измельчить и пересыпать сахарной пудрой.
Из разваренного чернослива можно приготовить джем или повидло. Затем процедите ее через сито и разлейте в высокие бокалы.
Посолите, поперчите, снимите с плиты и отложите в сторону.
Майонеза нужно положить столько, чтобы получилась не жидкая пластичная масса.
Разлить суп в неглубокие тарелки и подать, посыпав тостами и зеленью петрушки.
Утку посолить, поперчить, выложить на противень грудкой вверх и запекать 20 минут, поливая образующимся жиром. Выложить коржи и выпечь в духовке.
Порубить петрушку. Выход бубликов очень большой, поэтому норму продуктов можно уменьшить вдвое или даже втрое.
Суп доводят до кипения и добавляют жаренный, очищенный и толченый арахис, после чего варят еще немного и подают, посыпав черным молотым перцем. Оставить, закрыв полиэтиленовой пленкой, в теплом месте на 1,5 часа на расстойку. Картофель сварить в мундире, слегка остудить, очистить и нарезать соломкой. Подавайте мусс сразу же после приготовления со сливками или сметаной.
Поставить сотейник на слабый огонь и довести мясо до готовности, время от времени поливая образующимся соком. Перед подачей на стол сбрызнуть лимоном и поставить на 5 мин в духовку. Положите грибы в маленькую кастрюлю и залейте их жидкостью, в которой они вымачивались.
Замесить пресное тесто. Посолить, поперчить. За 10—15 мин до готовности положить мелко нарезанную свекольную ботву, обжаренные на масле лук, морковь, помидоры, кабачки, посолить, добавить уксус и сахар.
Очищенную цветную капусту разобрать на отдельные кочешки, сварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Вылить соус на испеченное тесто и распределить его по всей поверхности. Мясо промыть и нарезать порционными кусками. Тушить под крышкой еще 10 мин. Изделия смазывают яйцом и выпекают при температуре 200—240° С в течение 8—10 минут, посыпают присыпкой.
Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите.
