Морковь очистить. Тесто вынуть из духовки и покрыть приготовленным кремом.
Дрожжи развести вместе со щепоткой сахара в небольшом количестве теплой воды, чтобы они «ожили». Затем вынуть лавровый лист. Вынуть кушанье из духовки, выложить в глубокое подогретое овальное блюдо, гарнировать оливками.
Залить майонезом, посыпать перцем.
Бульон для супа кенг тьит можно приготовить из костей обычным способом, но кастрюлю при этом не следует накрывать крышкой, иначе бульон не будет прозрачным.
В приготовленное мясо положить толченые лук и чеснок, сок имбиря, соевый соус, сахарный песок, черный молотый перец, столовое вино и дать пропитаться в течение 30 минут. Посоленную крупную рыбу отмачивать от избытка соли в воде в течение суток, мелкую рыбу промывать 1-2 часа. Лимон очистить от кожицы. С мякоти мяса срезать лишний жир, посолить. Вымыть, обрезать хвостики и удалить нити. Затем вынуть, выложить на тарелку и полить сверху одним из соусов. Тесто раскатать в виде прямоугольника толщиной примерно 1 см. Посолить и поперчить по вкусу. Яблоко очищаем от семян и нарезаем кубиками. Филе курицы промыть, нарезать тонкими полосками.
Пончики можно жарить и на сковороде. Снять с огня, немного остудить, продолжая мешать, влить ром, разлить в специальные бокалы для пунша и подавать горячим.
Картофель аккуратно перемешать с полученным соусом и, накрыв крышкой, поставить в холодильник на 25 минут. Украсьте зеленью кориандра. Яблоко мелко нарезать.
После этого освободить от косточек, хорошо охладить, разложить в креманки, налить в Каждую по 1 чайной ложке коньяка, добавить Немного сиропа от чернослива и покрыть взбитыми с сахаром сливками.
Украсить сладким перцем и помидорами. яйца (4 шт.) отварить (8 мин), положить в холодную воду и полностью остудить. мясо пропустить через мясорубку, смещать с сырым яйцом, солью, перцем, зеленью петрушки, хорошенько перемешать и разделить на 4 лепешки. в каждую положить очищенное сваренное яйцо и защипать края, обвалять в сухарях, обжарить в большом количестве сильно нагретого жира. охладить, затем нарезать поперек, уложить срезом вверх. В отдельной посуде смешать тертый сыр, сухари и перец. Мясо отвариваем, режем небольшими кусками и украшаем кружочками вареной моркови, яичного белка, красного сладкого перца, зеленью петрушки. Выложить в глубокую салатницу промытые и просушенные салатные листьям. Бананы очистить, разрезать вдоль, уложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запечь в духовом шкафу (20 минут), посыпать молотой корицей и сахарным песком. Растереть добела 180 г сахара с 4 яйцами. Залейте мясо маринадом, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник не менее чем на три часа, а лучше на ночь, временами переворачивая шампуры. 3 Жарить на горячем филе 8-10 мин, периодически переворачивая шампуры. 4 Для приготовления арахисового соуса смешайте в маленькой кастрюльке ананасовый сок, арахисовое масло, чесночный и луковый порошки, соевый соус и варите, помешивая, на среднем огне 5 мин Подать к мясу теплым.
Смешать капусту с ломтиками яблока и апельсина, заправить майонезом, сверху украсить клюквой.
Сверху посыпать рублеными орехами.
К теплой массе добавить сливочное масло, землянику и хорошо вымешать.
Этой массой намазать ломтики хлеба, сверху украсить зеленью и овощами. Жир посечь с мукой, добавить желтки, сахар, цедру, лимонный сок или уксус и замесить тесто.
Подогреть на огне маргарин, затем снять с огня и сразу смешать с сахарным песком, ванильным сахаром, яичным желтком и сметаной, добавить слегка подсоленный белок, взбитый в крутую массу. Морковь и сырой картофель нарезать соломкой (лучше на специальной шинковке), лук - полукольцами. Варить пиленый сахар в 150 г воды, пока не образуются тянущиеся нити. Ножки грибов отделить от шляпок, обтереть.
Перемешать до одно-родной массы. Полученную массу добавить в бульон за 10 минут до готовности, после чего кастрюлю снять с огня, разлить суп по тарелкам, заправить сметаной и подать к столу.
Приготовленный таким образом чай — прекрасное средство после зимней стужи, его употребляют в случае переохлаждения. Гуся извлечь из гусятницы, удалить нитки, тушку нарезать порционными кусками.
