Бульон с томатами заправьте банановым пюре и обжаренным луком, добавьте кокос и перец, тщательно перемешайте. Перед тем как заварить кофе, стакан следует нагреть горячей водой, затем ее вылить, всыпать необходимое количество кофе (1ч. ложку), залить его кипятком, размешать, накрыть вчетверо сложенным листком бумаги или крышкой от котелка и дать настояться не менее 2 мин.

Цветную капусту уложить в подготовленные банки, добавить перец горошком, залить томатным соусом.

Подаем в горячем виде. Приготовить картофельное пюре с добавлением яйца. Выложить красную капусту в масло и готовить под крышкой на среднем огне почти до готовности, около 6-8 минут. В высокую винную рюмку, наполовину заполненную кусочками льда, добавить, не перемешивая, 20 мл бренди, 20 мл рома, 0,5 мл апельсинового сока, 0,25 мл лимонного сока.

Мясо промывают, очищают от пленок, кладут целым куском в кастрюлю и заливают горячей водой так, чтобы она слегка его покрывала. Немного остудите молоко (можно поместить кастрюлю с молоком в холодную воду).

Кубики перца, табаско и паприку введите в майонез, добавьте по вкусу соль и пе­рец. Яблоки очистить от кожицы, мелко нарезать соломкой, предварительно удалив сердцевину.

Зажарить шницель на масле и подать с картофельным пюре. Когда капуста закиснет, поставить в холодное место. Салатник выстлать листьями салата, выложить на них готовое блюдо и полить смесью майонеза и мандаринового сока.

Подавать это блюдо теплым. Куски рыбы смазать растопленным сливочным маслом.

Сверху конфеты покрываем сахарной пудрой или какао-порошком.

Добавить яичный белок, посолить, взбить с помощью миксера полученную смесь в пышную массу. Листья зелени промыть, нарезать тонкими полосками и обдать кипятком. Вскипятить 1 л воды, добавить соль, помешивая, всыпать кукурузную крупу.

Выпекайте на листе, смазав их сверху белком яиц. Мясо посыпать мукой и обжарить в масле. Положить на пласт теста маргарин и загнуть тесто с обеих сторон. Положите в баклажаны по 3 сто­ловые ложки кунжутной пасты и ли­монного сока.

Стручковый зеленый или красный горький перец вымыть и разрезать на половинки по длине стручка. За 5-10 мин до окончания варки опустить в солянку нарезанные кружочками свежие помидоры, соль, перец.

В начале рубцы надо вымыть в холодной, а потом в горячей воде, посолить и хорошо вытереть. Этот салат можно приготовить, добавив в него 100 г вареной фасоли, а вместо уксуса и подсолнечного масла — майонез. Порежьте сушеные грибы и обжарьте их в сотейнике на раскаленном оливковом масле с оставшимся зубчиком чеснока. Сахар, белок, молотые фисташки, лимонный сок растирать деревянной ложкой, пока масса не посветлеет и не загустеет. Какао размешайте со сливками и наполните чашку до половины.

Довести до кипения, проварить 5—6 минут, после чего снять с огня, заправить зеленью и сметаной.

Фасоль залить холодной водой и сварить до готовности.

Сделать в мясе проколы ножом и вставить в них зубчики чеснока, горошины перца. Перемешать в небольшой миске: 3 столовые ложки свежего меда, 1 чайную ложку свежего кипяченого молока или соевого молока, 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха.

Манго очищаем и, срезав с косточек, нарезаем дольками. Когда мед остынет до комнатной температуры, перелить его в крепкий бочонок и, добавить кардамон и распущенный в воде желатин, хорошо закупорить. Убавить огонь и варить на медленном огне 10 минут, снимая жир. Поставьте сковороду со сливочным маслом на сильный огонь и накалите.

Подавать горячим с рисом. Посыпать рубленой петрушкой.

Затем Добавить 60 г сахара, тертую лимонную цедру, яичные желтки, соль и все хорошо вымешать. По свидетельству многих любителей этого напитка, чем дольше хранится свекольная заготовка, тем она вкуснее. Соленую рыбу вымачивать в холодной воде 20—24 ч, меняя воду 3-4 раза.

На середину каждой лепешки положить предварительно распаренный и растертый в ступке с сахаром, мак. Отлить часть зажарки для поливки готового соуса сверху. Приготовить рассол, прокипятив воду с солью и залить этим рассолом, предварительно охладив его, чеснок. Ягоды винограда промыть. Когда образуется густая пена, полить ею винегрет, украсить салатом или зеленью петрушки, или кресс-салатом, или рублеными яйцами и поставить на холод. Приготовленную массу вылейте в смазанную маслом форму и запеките в духовке. Из кефира, майонеза, сахара, соли, перца и горчицы приготовить соус. Запекать в духовке 30 минут. Бокал ставят на десертную тарелку, на которую кладут чистую ложку или соломинку. Очистите и промойте редьку. Натереть на терке или очень тонко наре­зать соломкой редьку. Чеснок и орехи размельчите и смешайте с сахаром, солью, перцем, соком лимона и сметаной. Верхний слой должен получиться малиновым. Раскатать из него длинный жгут и разделить его на кусочки весом по 20 г.

Обязательные компоненты: уксус, соль и по вкусу сахар. Готовить 3 мин на полной мощности.

Хорошо выбить об стол, накрыть теплым полотенцем и оставить на 10 мин в теплом месте. Салат порвать, помидоры разрезать на четвертинки. Первые 2,5 литра готового продукта будут наиболее хорошими. Форму для выпечки выстлать промасленной бумагой, положить лепешку из теста, сформовать бортики. Перед подачей на стол мясо полить соусом и украсить зелень. Шпинат, перебранный и промытый, сварить, отжать, заправить пассерованным луком, зеленью, солью, перцем, положить на сковороду, залить яйцами, смешанными с мелко рубленной зеленью и запечь.