Огурцы нарезать тонкими кружочками. Мясо очистить от костей, нарезать кусочками и потушить в жире и небольшом количестве воды. Выложить пюре в кастрюлю к оставшейся части фруктов, добавив к ним стакан свежего йогурта или соевого йогурта.
Завернуть в рулет. Спагетти всыплем в кипящую подсоленную воду, размешаем и поварим 8—10 минут.
Кальмаров варить в подсоленной воде 20 мин. Свиное сало предварительно мелко нарезать и обжарить с луком на сильном огне, запустить вместе с овощами в бульон.
Огурцы отменного вкуса, хрустящие. Мясо нарезать кубиками, положить его в посуду, где обжаривался лук, добавить соль, тмин, мускатный орех, тимьян, траву душицу и мелко нарезанную зелень петрушки. Печень промывают, нарезают ломтиками, кладут в сковороду с обжаренными овощами и варят сняв пену, 5 минут.
Редьку, нарезанную соломкой, ошпарить кипятком, перемешать с нарезанным репчатым луком и заправить растительным маслом, уксусом, солью и молотым красным перцем. Кристаллический сахар использовать в данном случае нельзя, иначе песочное тесто станет твердоватым. Поставить в теплое место на 2-3 часа, чтобы оно подошло. Затем положить мясо, зеленый перец (нарезанный узкими полосками), помидоры, огурцы. Иногда добавляют слегка поджаренный лук, который кладут на рыбу, а сверху - картофель. Сливки взбить, добавить йогурт и нарезанные кубиками фрукты, перемешать. Добавить воду, соль, перец, лук, морковь, цедру, бекон.
Готовые бутерброды можно подавать к столу. Затем голубцы вынуть и снять с них нитки.
Месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды. Охлажденный рис выложите на блюдо, украсьте зеленью петрушки и бананами. Курицу промывают, нарезают небольшими кусочками и кладут в эмалированную емкость.
Края смажем желтком. Натереть чесноком посуду, в которой будет готовиться фарш.
Мясо нарезать кубиками (~1x1x1см), сложить в миску.
Дрожжи растереть с мукой, сахаром и молоком.
Готовое горячее мясо посыпать черным молотым перцем и посолить по вкусу.
Тушить все в течение 5 минут. Затем поливаем все сливками. Сверху выложи полоски перца и посыпь мелко нарезанной петрушкой.
Творог растереть, добавить морковь, лук, яйца, тмин, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать Крабовые палочки порежьте небольшими кубиками и слегка поджарьте на сливочном масле.
Каждое яйцо разрезать на 8 частей, виноград промыть и разрезать ягоды пополам, удалить косточки, орехи крупно порубить. Залить соусом салат и осторожно перемешать. Жарить на слабом огне до образования золотистой корочки.
Хранят в прохладном месте. Заправить растительным маслом, уксусом, солью, черным молотым перцем. Вареную морскую капусту пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю вместе с подготовленным изюмом, всыпать сахар, добавите горячую воду так, чтобы она только покрыла капусту с изюмом. Разделите тесто пополам, и раскатайте каждую часть до толщины 1см. Обжарить на смальце сначала лук, затем яблоки. Все перемешать. Филе щуки нарезать ломтиками поперек волокон, отбить молотком или лопаткой, посолить, поперчить. Посолить по вкусу. Очистить и промыть морковь, стереть ее на терке, отжать сок в кастрюлю, всыпать сахар, добавить сок лимона и апельсина, также цедру с этих фруктов и поставить варить. Соус варить на слабом огне, все время помешивая, до тех пор пока он не будет напоминать по консистенции сироп. Сало нарезать соломкой. Свеклу очистите, нарежьте кубиками, залейте ее водой, посолите и варите до мягкости, добавив уксус. Подают курицу холодной с маринованными фруктами.
Крем слегка охлаждают, добавляют коньяк. Очищенные и промытые картофель, баклажаны нарезать кубиками, посолить, посыпать молотым перцем и обжарить. Тесто раскатайте на два прямоугольника 30x15 см.
Целые листья щавеля отварить в течение 2-3 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, выложить на блюдо, полить растопленным сливочным маслом. Переложите смесь в большую миску, посыпьте тертым сыром, перемешайте. 2 Смешайте яйца и сливки, вылейте в миску с картофелем и ветчиной Добавьте зеленый лук, тщательно перемешайте. Положить картофель, эстрагон и лук в кипящий мясной бульон, посолить и варить на умеренном огне 15 минут.
Свеклу и морковь шинкуют, заливают водой и тушат до полуготовности. Взбивая, добавить сахар, чтобы получилось безе.
Для его приготовления надо взять такое же тесто, как и для чэк-чэка, и разделить на небольшие куски.
