Полученную массу соединить с размягченным сливочным маслом, добавить маринад от лука. Приготовленный шашлык смазать маслом. Муку развести в 0,5 стакана остывшего отвара и влить его тонкой струйкой, постоянно мешая, в кипящий оставшийся отвар. Прокипятив его на слабом огне, процедить через полотняную салфетку.
Просеять муку и пищевую соду и смешать с остальными продуктами.
Снять с огня, разрезать на части и посыпать сахаром.
Обжаренную рыбу сложить в кастрюлю. Обжарить мясо со всех сторон на сильно разогретой сковороде с маслом до появления поджаристой корочки. После того как она остынет и затвердеет, сыр, готов к употреблению. Все компоненты хорошо перемешать и слегка взбить венчиком (до появления на массе первых пузырьков).
Добавьте просеянную через сито муку, не переставая взбивать. Все смешать, добавив в фарш молоко.
Огнеупорную форму смазать растительным маслом. Каждую котлету обвалять в оставшейся муке, яйцах и обжарить в разогретом растительном масле. Посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами, добавить сахар и заправить майонезом. Макароны опустить в кипящую подсоленную воду. Затем обжарьте в жире. Когда соль распустится, вытереть досуха салфеткой, окунуть каждый кусок во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и поджарить в горячем масле с обеих сторон. Обжариваю лук с морковкой на большой сковороде с высокими бортами, на растительном масле. Готовый омлет охладить.
Всё аккуратно перемешиваем и украшаем.
Это «глаза». «Зрачки» — из икринок. Крахмал развести холодной водой 1:2. Полить 4-5 каплями винного уксуса ( или свежевыжатого лимонного сока). В посуду для варки рыбы влить пиво, нагреть до кипения. Смешать фасоль со спагетти, залить приготовленным соусом и тушить 5 мин. Паштет хорош как горячий, так и холодный. Перед подачей к столу в тарелки положить кашу, заправить растопленным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Такой же салат можно приготовить из отбеленных листьев одуванчика или цикория. Залить 400 мл горячей воды и тушить до готовности. Фасоль перебрать, промыть и варить до готовности, посолить и заправить пассерованным луком, смешанным с томатным и соевым соусом. Готовую кашу выложите на блюдо, сверху посыпьте сахаром, смешанным с корицей. Рогалики слегка подогрейте на сковороде, переложите на блюдо. Бокал на одну треть заполнить колотым льдом.
Добавлять в крем апельсиновый сок, пока он не станет густым.
Если надо, немного посолить и поставить в прохладное место. Подавать в горячем виде с гренками, поджаренными на масле.
Налить в большую кастрюлю воду и 1 ст. ложку растительного масла, довести до кипения. Влить растопленное кэробовое драже.
Положить мясо в кастрюлю. Края защипнуть, чтобы при выпечке не вытек сок.
Раскатайте его в лепешку толщиной 5 мм, положите в смазанную маслом круглую форму диаметром 22 см и высотой 4 см. Ананас разрезать пополам, удалить кочерыжку и вынуть мякоть ложкой. Слоеное дрожжевое тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Залить этой смесью яйца и подержать салат на холоде 1 ч. Лук, морковь и корень петрушки очистить и нарезать мелким кубиком.
Пассерованный лук кладем в готовый сметанный соус, добавляем кетчуп и доводим до кипения.
Потроха тщательно очистить, промыть в нескольких водах и варить до готовности в слегка подсоленной воде. Сохраняйте его горячим.
Закрыть крышкой и держать на слабом огне 25 мин. Готовые устрицы полить соком лимона. Отвар процедить и охладить, добавить лимонный сок и нарезанную зелень. Во время выпечки пласт распадется на куски. Положить соль и варить на полной мощности 10 мин. Выпекать хлеб в нагретой духовке сначала 10 мин ни довольно сильном огне, а затем 30 мин на умеренном огне, не переворачивая.
Креветки предварительно замочить и хорошо промыть. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Дрожжи растворить в 100 г теплого молока, добавить 75 г муки, замесить тесто и поставить в теплое место. Черешки мангольда промыть, нарезать кусочками длиной 1— 1,5 см и отварить. Вымойте лимон в теплой воде, разрежьте его на две половинки и выжмите сок.
Когда масло растает, добавьте имбирь и затем готовьте, фильтруйте и храните согласно инструкции в рецепте «Топленое масло, приготовленное в духовке». Каждый кусочек подкатать в виде фигурки моркови и приплюснуть.
Снова накрыть сковороду крышкой и жарить картофель до готовности.
С филе кальмара снять кожицу, тщательно промыть в холодной воде, отбить с обеих сторон и отварить в подсоленной воде при слабом кипении в течение 3---5 мин, затем охладить в отваре и нарезать соломкой. Дать постепенно подрумяниться в духовке.
Замешивают опару из 500 г муки, дрожжей и 2 стаканов молока, подогретого до 30-32°С.
Перед подачей к столу заправьте сметаной и положите в каждую тарелку потроха, обильно посыпьте зеленью.
