Дать постоять час. Распарить их вместе с измельченным луком под крышкой в эмалированной посуде. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле. Сахар добавить в самом конце варки. Маринад, в котором вымачивались огурцы, профильтровать, подогреть, растворить в нем соль и сахар, залить огурцы в банках. За полчаса до подачи начать варить на водяной бане.

Оставшиеся желтки соедините с мукой и ванилью. Готовый корж разрезать на 3 полосы, прослоить их кремом, за-глазировать и украсить сверху кремом, пользуясь при этом кондитерским мешочком.

Груши и яблоки очистите, выжмите из них сок, соедините и залейте им сушеную дыню.

Нашинкуйте капусту, мелко нарежьте репчатый лук, картофель - соломкой. Удалить кожицу и хорошо смешать мякоть с цедрой лимона.

В конце тушения добавляют лавровый лист, перец, гвоздику. Очищенного карпа порезать на порции, уложить в сотейник или кастрюлю, прибавить лук, морковь и петрушку, посолить, залить рыбным бульоном, приготовленным из пищевых отходов карпа или водой и стушить.

Затем, уменьшив огонь и дав немного остыть, добавить остальные масла. Готовность запеченного окорока определяют иглой или заостренной лучинкой, которые в готовом окороке довольно свободно входят в мякоть до самой кости.

Лук почистите и мелко нашинкуйте. Подготовленные продукты соединяют и трижды пропускают через мясорубку. Когда он застынет, наполните рожки кремом. Пока варится суп, в другой кастрюле отварить в подсоленной воде вермишель. Сервировать с салатом из сырой моркови и капусты. Очистить баклажаны от кожуры. Потом в разогретом жире обжарим рулетики до коричневого цвета (минут 8-10), а чтобы кубики, не хрустели, подогреем «ракеты» в духовке в течение 10—15 минут. Довести до кипения в небольшой кастрюле 3/4 стакана воды. Затем немедленно снять с огня и отделить 3/4 стакана. Выложить из формы на решетку и остудить полностью. В пряничное жидкое тесто добавить измельченный изюм.

Когда крем остынет, ввести ванилин, можно добавить и белковую пену, тогда крема будет больше. Мясо вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками толщиной примерно с палец.

Лимон порежьте кружками, не очищая от кожуры. При подаче утку полить соусом и гарнировать жареным картофелем. Положите горох, помидоры, огурцы и сладкий перец.

Зачищенную корейку нарезать на квадраты размером 6 см и просолить в смеси соевого соуса, вина и сахара.

Запекать при температуре 220-240 °С до образования румяной корочки.

Разделить тесто на две части.

Подайте блюдо к столу горячим, посыпав при этом зеленью и посолив.

Затем залить двойным самогоном. Намазать подготовленной массой слоем 1 см, сформовать рулет, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на несколько часов. Для того чтобы абрикос остался целым, его обхватывают пальцами вокруг, а карандашом или чем-нибудь подобным выталкивают косточку.

Тыкву вымыть, срезать верхушку и ложкой вынуть семена и мякоть. Уложить в банки и залить холодным рассолом.

Салат, петрушку, сельдерей измельчить. Чернослив хорошо промыть и залить горячей водой на 2—3 часа. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Во избежание выкипания воды и перегрева выделяемого сока кипение воды в резервуаре не должно быть бурным.

В бокалы кладут по одному кубику льда и наливают коктейль. Влить растопленный желатин в ананасовую смесь и тщательно перемешать.

Накройте пирог второй лепешкой и защипните его края.

Если любимое чадо как магнитом тянет на кухню, не прогоняйте его.

Прогреть до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Сняв нить, порезать завиванец на порции.

Мякоть нарезать небольшими кубиками, обжарить на жире, добавить нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить.

Посыпать солью, перцем, намазать сметаной, выложить в глубокий противень или сковороду, смазанную маслом, и запечь в разогретой до 160-170 °C духовке до полуготовности.

Пончики после выпечки покрыть глазурью. Украсить майонезом и посыпать измельченной зеленью.