Салат украшают дольками лимона и подают к столу. Для этого сварить вкрутую яйца по числу обедающих (по одному яйцу на порцию).

Через 20 мин добавить нарезанный лук, подсолнечное масло и соль. Если сыр сухой и тесто рассыпается, добавить яичный желток. Отдельно подать голландский соус. Охлажденный торт по желанию можно разрезать по горизонтали на 2—3 коржа и прослоить их сметанным ароматизированным или каким-либо другим кремом.

Готовую печенку уложить на блюдо, полить распущенным маслом и соком, полученным при жарении. Примечание. Добавьте нарезанные листья карри, зеленый чили, имбирь и морковь.

Положить в эмалированную посуду, посолить, накрыть крышкой и оставить на 4 часа для выделения сока. Жарить 5 минут с двух сторон (при нажатии мясо должно пружинить). Полученную вишневую массу положить на творожный слой. Редьку натереть на крупной или мелкой терке. В 2—3 местах уложить помидоры (удалив предварительно сердцевину и семена) или сладкий перец, наполненные мясным желе. Жгучий перец тоже пропустить через мясорубку в последнюю очередь. Подаем с вареным рассыпчатым рисом.

Посолить и готовить на полной мощности, в закрытой посуде 9—11 мин, затем установить минимальную мощность печи и прогреть еще 6—7 мин.

Если тертый хрен приготовлен заранее, он теряет неприятную жгучесть и становится желанным как детям, так и взрослым. Отварить головизну в пряном отваре. Бока торта обмазать кремом и обложить печеньем.

Подать к столу вместе с сухариками из белого хлеба, нарезанного тонкими ломтиками и подсушенного в духовке. Теперь положите на каждый бутерброд несколько ломтиков огурца. Затем поставить в горячую духовку и запекать при довольно сильном и равномерном огне. На листья положить начинку и завернуть. Готовое тесто разделить на 4 части, каждый кусок очень тонко раскатать, смазать растопленным свиным салом, сложить конвертом и снова смазать салом, после чего вынести на холод. Замесить на воде эластичное гладкое тесто дать постоять около 30 минут.

Запекайте в духовке до готовности. Ведь успех блюда во многом зависит от того, как его подать :))) Имея банку без крышки и дна, пакет морепродуктов, немного кускуса и 20 минут - можно создать такое вот творение - и вкусно, и полезно, и красиво, и недолго. Края соединить. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Тесто раскатать в корж толщиной 1 1/2 см и размерами 32х42 см. Приготовить любое тесто для ватрушек, покрыть творогом, приготовленным следующим образом: 400 г свежего творога протереть сквозь сито, положить 50 г масла, 2 ст. ложки сметаны, 1/4—1/3 стакана сахара, 1—3 желтка, размешать до получения однородной массы. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить семенные коробочки. Кружочки кабачков посолить, смазать взбитыми яйцами, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном масле. Полученную смесь добавляют во взбитые белки. Зелень промыть, мелко нашинковать и пассеровать 3 мин на растительном масле. Распределите вишни по тесту: в процессе выпечки они утонут в тесте. После этого в борщ надо положить нарезанный картофель и варить до готовности. Маринованные огурцы мелко нарезать или натереть на крупной терке. Смешать натертую на крупной терке очищенную тыкву с тонко нашинкованными луковицами.

После этого сверху выложите слой порезанных на кусочки маринованных яблок, намажьте сметаной и посыпьте толстым слоем тертого сыра.

В закипевший соус опустить подготовленные баклажаны и тушить до полного выпаривания жидкости. Выпекать пирожные на нижнем уровне духовки 20 минут до бледно-золотистого цвета. Орехи обжарить и растолочь.

Затем красную и черную смородину поместить на одно блюдо, но раздельно. Все компоненты тщательно перемешиваем, солим, перчим. Дыню и айву вымыть, очистить. Разогреть духовку до 120°С.

Добавить муку, яичные желтки, растопленное масло, сметану, соль, перец и все хорошо перемешать.

Взбить желток со сливками. Все компоненты смешать в стакане для коктейля и подать.

Вылить в емкость, добавить 1 л кипятка, перемешать. Смесь нагревают при постоянном помешивании до полного растворения сахара, доводят до температуры 90 градусов и выдерживают при этой температуре на огне 5 минут, снимая пену. Массу выпустить в форме раковых шеек из бумажной трубочки на противень, смазанный жиром. После того как гренки остынут, намажьте на них майонез, а сверху положите колечки из яиц. Жарьте оладьи с двух сторон на масле, выкладывая на сковороду небольшими порциями. Кабачок можно приготовить и с помидорами. Вместо заправки можно использовать майонез (50-100 г), добавить в салат яблочное вино (сидр), кусочки мяса или колбасы, маринованные в уксусе овощи. Процедить заливку, через плотную ткань, вновь довести до кипения.