Обжаренную колбасу выложить на пюре, сверху уложить кружочки помидоров, посолить, поперчить. Каждый лимон для удобства наколоть на зубочистку или деревянную палочку.

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте соломкой. Замороженную капусту выкладываем в микроволновую посуду, добавляем воду, соль, накрываем крышкой.

Когда утки будут готовы, вынуть их, в соус же положить муки, поджарить ее, мешать до гладкости, влить 2 стакана крепкого бульона, распустить в нем кусок сухого бульона, вскипятить, процедить, положить 4—5 штук мелко нарезанных пикулей или каперсов, или оливок, немного сахара, вскипятить, облить на блюде утки.

Во избежание пересыхания готовые цукаты можно уложить в чистые сухие банки и герметически укупорить. Полейте оставшимся маслом. Между тем на плите растопить сливочное масло и выложить в него овощную смесь из маринада. Все посолить, поперчить и варить на сильном огне 10—15 минут. Шоколадный сироп остудите и смешайте с коньяком. Тесто плотно прижать к формочке: оно должно закрывать дно и бока. Листочки мелко нарубите.

Петрушку сполосните, хорошо обсушите бумажной салфеткой, порубите и посыпьте салат. После этого дать тесту постоять 40 мин. для вызревания. Перемешать 75 мл вермута , 50 мл наливки, 25 мл ликера. Рыбу отварить. Перед подачей к столу украсьте каждый шампур веточками укропа и петрушки. Выложите готовый салат в вазу и займитесь украшением. Разрезать их и выложить поверх соуса из грибов и помидоров. Выложить банановую массу на готовый корж и выпекать в духовке до готовности. В остальном готовить так же, как окрошку овощную.

Морковь и корень петрушки очистить, промыть, нарезать или натереть на крупной терке. Перец вымыть, обсушить, натереть растительным маслом и испечь в духовке до размягчения.

Из абрикосов и черешни удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками. Ананасы откинуть на сито и обсушить.

Сверху заправить майонезом и посыпать тертым сыром. Накроите кастрюлю крышкой, доведите до кипения и варите, осторожно помешивая, еще около I часа, пока мясо не станет мягким. Луковицу почистить, порезать и немного обжарить. Грибы порежьте и обжарьте в масле. Подать на стол с любым белым соусом, смешанным с тертым сыром. Переложить все в горшочек, залить бульоном или водой, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне. Яйца сварить, отделить белок от желтка. 2 из 3 белков потереть прямо над блюдом, равномерно 2. выложить рыбу / майонез (я беру пакетик мягкий, отрезаю уголочек чтобы получилась маленькая дырочка и рисую на салате паутинку. не приминается, не переливаю майонеза. ) 3. резаный лук / майонез 4. сыр 5. 3 оставшихся белка потереть над блюдом / майонез 6. посыпать раскрошенным желтком Стоит в холоде до гостей. Фрукты раскладывают по креманкам, поливают коньяком, посыпают сахарной пудрой, ставят на 30 мин в холодильник, после чего подают к столу. В высокие стеклянные стаканы налить сироп с крыжовником и поставить в холодильник. Мясные продукты и помидоры добавить к рису с кукурузой, полить кетчупом, перемешать, прогреть. Выложить шпинат в сковороду с растопленным сливочным маслом и тушить на слабом огне 2—3 минуты. Очищенного, промытого цыпленка нарезать на части, положить в кастрюлю и потушить.

Незадолго до окончания тушения добавить в соус вино или лимонный сок.

Откиньте на дуршлаг и остудите под проточной водой. Соус вылить па блюдо, на него положить куски форели. Наполненные банки накрыть полиэтиленовыми крышками. В полученную смесь добавляют соль, зиру, кориандр, минеральную воду и вновь все перемешивают.

Когда вода закипит, снять пену, проткнуть колбасы в нескольких местах и продолжать варить. Полученную массу намазывают на хлеб, сверху кладут ломтики грибов и украшают зеленью петрушки. Крем поставить в морозилку на 2 часа.

Мясные зразы можно также фаршировать гречневой кашей, рубленым яйцом, поджаренной морковью, зеленым луком. Перед установкой щей в духовку, лепешкой накрыть горловину горшочка и обжать вокруг нее края лепешки. Соусы — молочный, сметанный, сухарный — подавать отдельно. Хранить не более 1 года. Чернослив промыть, залить кипятком на 10-15 мин., удалить косточки и нарезать тонкой соломкой. Приготовленным соусом и сливами, из которых предварительно удалить косточки, наполнить груши.

Затем сбрызнуть маслом и, когда последняя порция воды испарится, баоцзы готовы.

Затем в жире хорошо поджаривают нарубленный лук, кладут сюда мясо, подливают немного воды, подсаливают и приправляют размятым чесноком и тмином, ставят тушиться под крышкой на слабом огне.