Овощи, оливки и орешки обжаривайте на 3 столовых ложках масла в течение 10 минут. Карамелизованную массу размалывают в кофемолке или толкут в ступке. Огурцы нарезать небольшими кусочками, добавить нарубленный укроп, покрошить брынзу.
Обсушить и нарезать на куски средней величины.
Когда они остынут, то снимите с них пленку и порежьте кусочками. Сыр нарезать полосками.
Творог будет еще питательнее, если заправить его желтком, сливками, миндалем (с двумя горькими зернышками), запаренным изюмом или коринкой. Подавайте уху с измельченной петрушкой и маслом — растопите масло на сковороде и положите в каждую тарелку по 1 ст. л. Посыпать мукой, влить вино и бульон.
После варки сбрызнуть поверхность сиропа водой и быстро охладить.
Баклажаны, картофель и капусту нарезать крупными кубиками, а лук и морковь измельчить.
Смешать соевый соус, мед и масло; полить курицу. Кладут его на колбасу (по 2 дольки на каждый ломтик). Лепешку диаметром 23 см положить на противень. Чеснок измельчают и пассеруют вместе с мукой в сливочном масле до золотистого цвета. Разметить на тесте ножом 20 порций, не прорезая насквозь.
Томатное пюре протрите через сито, чтобы не попали твердые частицы, добавьте жир, запассеруйте его в течение 5 минут. За 5 мин. до готовности добавьте натертый шоколад.
Затем вливают сметану, соус кипятят до появления на поверхности небольшого количества масла, закладывают красный горький перец, соль и курятину.
Надо помнить, что облепиха - мощная витаминная кладовая, Л поэтому, во избежание аллергических реакций, ее сок надо пить умеренно, разбавляя кипяченой водой, не больше 200 н в сутки. Выбрать спаржу шумовкой и дать стечь воде.
Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью укропа и подать к столу.
Готовый салат посыпать оливками. Отложите 15 штук для украшения, а остальные крупно нарежьте.
Если начинка блинчиков будет соленая, то в тесто нужно добавить соли, а если сладкая — то можно положить 10г сахара, однако из-за сахара случается, что при выпечке блинчики прилипают к сковороде, поэтому для сладких блинчиков сахар лучше добавлять в начинку. Тушите под крышкой на слабом огне 15 мин. 3 Добавьте к свинине яблоки, чернослив, влейте сливки и тушите еще 10 мин.
Подготовить папоротник.
Сваренный из морской капусты или мяса курицы бульон поставить на огонь и довести до кипения, добавить соль.
Для написания картины понадобятся: миксер, скалка, круглый нож, поднос или фанера, чашечки, пергаментная бумага, ножницы, ложки чайные, кондитерский мешочек с зубчатым наконечником или кондитерский шприц, сито, открытка (картинка).
В сок от тушения свинины добавить сливки, соль, перец, смородиновый или клюквенный джем и проварить 5 мин. Способ приготовления помады: яичные белки взбить в пену, перемешать с молотым орехом и сахарной пудрой. Вилкой взбить яйца с молоком и по 1 ст. л. этой смеси влить в каждую формочку.
Сладкий перец, очистив от семян, также нарезать кубиками. Пирожки слегка смазать размягченным сливочным маслом и обвалять в тертом сыре. Приготовить холодный рассол, процедить и залить огурцы, поставить в теплое место на 4 дня. Поместить в предварительно разогретую до 200°С духовку и запекать в течение 20 мин. Подавать торт холодным или горячим.
Стручковую фасоль очищают, промывают, нарезают и варят до мягкости в подсоленной воде. Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2—3 стаканами бульона или воды, добавить томат-пюре, 1—2 лавровых листа, накрыть крышкой и поставить тушить на 1—1 1/2 часа. Посыпают молотым имбирем, солью, перцем, добавляют мед и перемешивают все продукты. На поджаренные ломтики бекона вылить яйца и запечь в жарочном шкафу, после чего немедленно подать. Салат готов к употреблению уже через два-три дня, но самым вкусным он будет только через несколько месяцев. Хлебную мякоть размочите в сливках, смешайте с мозгами, добавьте масло, соль, перец, желтки и оставшиеся сливки. В остальной отвар добавить сахар и лимонный сок, довести до кипения и, размешивая, влить в него разведенный крахмал.
Каждый украсить ломтиком плавленого сыра с ветчиной, кружочком сваренного вкрутую яйца, кусочком красного перца, зеленью петрушки и четвертинкой помидора. Все специи, лук, яблоко и банан смешать в стеклянной чашке, накрыть крышкой и нагревать на полной мощности 2,5 мин.
Выпекать изделие при высокой температуре до румяного цвета. На дно тарелки уложить куски крупной рыбы, два ломтика лимона, залить бульоном, посыпать зеленью.
Свеклу отварить, очистить и нарезать тонкими кружочками; затем посолить, полить уксусом, выдержать 1—1,5 часа и откинуть на дуршлаг. Отпускают как второе горячее блюдо и как холодную закуску с температурой подачи соответственно 65 и 14°С.
