Киви очистить от кожуры и порезать дольками.
Все компоненты вымешиваем. Свешать все продукты и взбить в пышную пену.
При подаче на блюдо горкой положить рис, сверху баранину, припущенные фрукты, каштаны, полить плов маслом и посыпать корицей. Подавать со свежим медом или небольшим количеством ячменного солода, по желанию. Перец, лук и морковь жарим в растительном масле. Замечательные жареные креветки и экзотический салат – для хорошей компании, для позитивных эмоций и отличного настроения.
Изюм вымыть и обсушить.
Размешайте и разминайте до получения гладкого теста.
Сверху украсить кольцами лука.
Когда весь сок будет слит, положите пюре в кастрюлю. Слейте бульон и промойте мясо холодной водой.
Способ приготовления начинки: 200 г сливочного масла растереть до пенообразного состояния и перемешать с молотым орехом, 150 г сахарной пудры, изюмом и молотой корицей. Затем добавьте к ним мелкие кочешки цветной капусты и варите, пока она не станет мягкой.
Затем посолите, влейте вино, поперчите и добавьте конфитюр. Выстелите тесто в смазанной маслом и посыпанной мукой форме, проткните дно вилкои и вы пекайте в нагретой духовке 20 мин. Все смешать, заправить майонезом, сметаной или салатной заправкой из растительного масла, фруктового уксуса, соли и перца (можно добавить немного сиропа из-под ананасов). Курицу, ветчину и сыр нарезать полосками.
Затем добавить белого вина и прокипятить. Когда корж остынет, разрежьте его на два горизонтальных слоя ножом с длинным лезвием. В современной кухне для этого кушанья имеются специально сделанные деревянные блюда без бортов, но с желобом по краю, куда стекает мясной сок. Яйцо сварите всмятку.
Подать с клюквенным или смородиновым соусом. Лук и чеснок обжарьте на сливочном масле в течение 10 минут. Подают мясо с отварным картофелем, цветной капустой, морковью, соленьями и зеленью.
Последний слой фарша накрывают тестом и защипывают края. Нагрейте духовку до 200° C. Готовят тесто, перемешивая сливочное масло с опарой, изюмом и мукой. Когда сироп закипит, добавить дыню и продолжать варить на слабом огне без помешивания. Банки стерилизуют: полулитровые— 10—15 мин, литровые — 15—20, двухлитровые — 30, трехлитровые — 40 мин.
Смесить тесто.
Массу, помешивая прогрейте на водяной бане до загустения и охладите. Очистить от кожицы и семян помидоры, нарезать дольками и добавить к луку. Какао смешать с сахаром, подлить кипяток и смешать. В середине каждой дольки сделать надрез в виде буквы «V». Затем положить гуся в гусятницу, налить 1 стакан воды и поставить гусятницу в холодную духовку. Выложить на блюдо, добавить майонез, украсить маслинами, дольками лимона и зеленью укропа.
Заполняют банки на 3/4 емкости и заливают до горлышка горячим томатным соусом. Готовую кашу можно очень аппетитно поджарить и подать с овощным гарниром. говяжьи ноги моют, складывают в подходящую кастрюлю, заливают водой и варят, периодически снимая пену, добавив 1 луковицы, лавровый лист, несколько горошин перца и соль. когда ноги сварятся, вынимают их, отделяют мясо, остуживают и нарезают небольшими кусочками. дно формы выкладывают кусочками лимонной цедры, рубленой зеленью петрушки, кружками вареной свеклы и моркови, сверху кладут кусочки мяса. оставшийся бульон кипятят с 1 столовой ложкой уксуса и 1 яичным белком (для осветления), процеживают и выливают в подготовленную форму. выносят на холод и охлаждают. подают с горчицей или хреном. К майонезу добавить свеже отжатый апельсиновый сок и размешать.
Бланшированные ягоды засыпьте сахаром, добавьте дрожжи, оставьте бродить. Это блюдо идеально как для ланча, так и для ужина. Мясо нарезать порционными кусками, посолить и поперчить по вкусу, смазать 20 г растопленного сливочного масла и положить на нагретую решетку над углями без дыма и пламени.
Абрикосы помыть.
Заправить бульон ряженкой, положить в него омлет и мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Баклажаны разрезать на 2 части, опустить на 4-5 мин. в кипящую подсоленную воду.
Желтки, молоко, сахар, топленое масло, соль и разрыхлитель взбивают в крепкую пену.
Крабовые палочки, огурцы и сыр нарезаем кубиками. Черствую булку разрезать на 8 частей, положить в емкость и залить бульоном.
