Обрезки от "квадратов" раскатываем, печем на том же протвине до коричневого цвета и измельчаем в крошку. Готовый суп посыпать измельченной зеленью. В это время лук почистить, измельчить, выложить в сковороду с растопленным маслом и поджарить до золотистого цвета. Нарежьте соломкой соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца. Соль подать отдельно.
Он труден для переваривания, а непереваренный шпинат способствует образованию газов и запора. Тертый сыр смешиваем с майонезом. Подготовленные чистые ягоды пропускают через мясорубку. Затем влить туда предварительно разваренные и протертые через сито помидоры, горячую воду и тушить 10 минут. В кастрюлю всыпать сахар, влить полстакана воды, добавить лимонную кислоту, довести смесь до кипения и варить на слабом огне в течение 5-10 минут.
Проделайте процедуру со всеми квадратами.
Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу, залить вином (вино можно заменить взбитыми сливками) и посыпать рублеными орехами. Для маринада в уксус добавляют гвоздику, корицу, лимонную цедру, лавровый лист, перец горошком, доводят до кипения и в закрытой посуде охлаждают, затем процеживают.
Смесь охлаждают до комнатной температуры. Приправить по вкусу солью, перцем, мускатным орехом и запекать до готовности в сильно разогретом духовом шкафу в течение 30 мин. Горчицу положить в салатник, полить растительным маслом, энергично взбивая, добавить уксус, соль, черный молотый перец, мелко нарезанную смесь зелени. Положите в кастрюльку кусочки сливочного масла и шоколада и растопите на водяной бане, время от времени перемешивая. Подготовленные ягоды залить водой так, чтобы она их покрыла и варить до выделения сока.
Гарнируют жареным картофелем и тушеными мелкими луковичками. Сельдерей вымыть, обсушить, мелко нарезать. Мариновать 3-4 часа.
Раковые шейки обмакнуть в приготовленное тесто и зажарить на масле.
Накрыть крышкой и готовить 9—10 мин при полной мощности и затем 1,5—2 мин при мощности ниже средней. Затем положить промытый чернослив и продолжать тушить до готовности мяса. Герметически закрыть, хранить в прохладном месте. Горячий кисель разлить в глубокие тарелки, дать застыть и разрезать ножом на порции. Все хорошо размешать и полученным фаршем наполнить стручки перца.
Запекать 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Закрыть крышкой и варить 2 мин.
Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой (1,5 стакана) и варить до готовности. Запекать около 40 минут. Добавьте колбасу, нарезанную соломкой. Лук нарезать полукольцами, слегка обжарить на масле, соединить с грибами, добавить рис, соль, перец, измельченный чеснок, зелень кинзы или петрушки и все перемешать. По краям блюда положить нарезанный полукружиями помидор Нарезать мясо кубиками (3X3 см) и нанизать их, чередуя телятину и свинину, на вертел, по 6 кусочков на каждый. Соединить все ингредиенты, добавить сметану, соль и перемешать. В этот салат можно добавить шинкованные вареные яйца или украсить салат дольками яйца. В кипящее молоко засыпать крупу и варить до загустения; после этого посолить, положить сахар, хорошо размешать, выложить на приготовленную сковороду и запечь. Затем добавить оставшиеся орешки и прогреть на слабом огне.
Нажарить сало, порезанное крупными кусочками.
А теперь самое главное.
Раскатайте получившиеся круги на рабочей поверхности деревянной скалкой, причем раскатывайте круги только в одном направлении, переверните и еще раз раскатайте в том же направлении.
Когда финики почернеют и станут желеобразными, полить их прокипяченным маслом, осторожно перемешать и выложить на тарелку, а затем посыпать орехами. Очищенную цветную капусту сварить в подсоленной воде, разделить на мелкие кочешки. Мясо перевернуть, добавить соль, накрыть крышкой и томить еще 1,5 часа.
Духовку разогреем до 200 градусов. Дать остыть, нарезать ломтиками. Готового тунца вынуть из духовки, переложить на подогретое блюдо и украсить измельченными оливками. Творог смешивают с молоком и растительным маслом, добавляют нарезанный кубиками редис, измельченную зелень петрушки и соль.
Приготовить подливу: морковь нарезать кубиками или потереть на крупной терке. Горох перебрать и тщательно промыть. Помидор вымыть, удалить плодоножку, а мякоть нарезать кружочками. Потом перелить в фарфоровое блюдо и мешать, пока не остынет.
Фарш обжарьте на масле, поперчите, добавьте подготовленные овощи, соевые бобы, лук, влейте соевый соус и бульон. Закончив тушение, подают, полив несколькими ложками сметаны.
Затем нарезать на кружочки и подавать холодным или теплым, но не замороженным. В эмалированный таз помещают подготовленные яблоки, наливают воду и варят 7 минут, после чего яблоки протирают через сито вместе с водой, в которой они варились.
