Смешайте все компоненты коктейля и взбейте. Пусть тесто постоит 15-30 мин. Через это отверстие тесто выпустить на железный лист и виде небольших булочек удлиненной формы и печь 20—25 минут. Очищенные и измельченные грибы выложите в вино, приправьте уорчерстерским соусом (или любым другим), тушите 10 минут. Подавайте пиццу горячей прямо из духовки в качестве закуски или добавьте зерновое блюдо и салат для сытной еды.

Подать с ложечкой для фруктов. Для варки окорок поместить в марлевый мешок. Готовые овощи и мясо выньте из кастрюли в миску процедите. Грецкие орехи крупно нарубите.

Опустить в кипящую воду и варить 20 мин на слабом огне, предварительно перевязав их в нескольких местах.

Перед подачей к столу заправить жиром и посыпать зеленым луком Рыбу обработать, ополоснуть, обсушить, разрезать на два больших куска. Отдельно в томате-пюре обжаривают очищенный и нарезанный лук. Вымыть и очистить корни петрушки и морковь и поставить их варить.

Выложить массу на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, смазать яйцом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке. Хрен предварительно нужно замочить в воде на 3-4 часа, идеально — на ночь. Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Употреблять можно с любым гарниром и с пивом. Масло подогреть в сковороде и 2-3 минуты слегка обжаривать в нем отжатую квашеную капусту, нарезанную на куски грудинку и чесночную колбасу.

Вынуть шумовкой кусочки мяса и подержать некоторое время на весу, после чего вновь опустить в сковороду и жарить до золотисто-желтого цвета.

При желании приготовить пышный омлет, яичные белки отдельно взбивают в пену.

Перемешать все ингредиенты салата и заправить соусом, дать настояться несколько минут. Положить в миску 200 г мелкого сахара, свежее масло, цедру лимона и 1 ложку муки, хорошо вымешать, вбивая по одному 6—7 желтков. Все хорошо перемешать. Яблоко, лук и огурец измельчить, яйца нарезать кусочками. Сельдерей вымыть и измельчить. Баклажаны, луковицы и куски свинины наколите на смазанные маслом шпажки вперемежку. 2—3 ст. л. маринада смешайте с растительным маслом, обмажьте этой смесью мясо и жарьте, переворачивая над горящими углями. Куски черствого хлеба измельчить миксером и залить горячим молоком. Втереть в соус мелко изрезанное сливочное масло, по вкусу заправить лимонным соком, солью и перцем, добавить зелень и лимонную цедру и залить этим соусом яйца. Добавляют томат-пюре, понемногу вливают горячий мясной бульон, полученный при варке мяса (полстакана) и кипятят до загустения. Растереть жир с сахаром, желтками, добавить муку, порошок для печенья, ванилин, измельченные орехи и замесить пышное тесто. Черствый белый хлеб замочить в холодной воде, а затем отжать.

Готовый рулет положить под груз и охладить, Вместо слив можно использовать изюм, дольки сушеных и свежих яблок, обжаренные в сливочном масле. Противень застелить фольгой, из приготовленной массы сформировать шарики и выложить на фольгу.

Чеснок порубить.

Потом выпекать при среднем огне 45 минут.

Посыпать кунжутом с солью, украсить листиками петрушки. Завернуть тесто в фольгу и поставить в холодильник на 1 час.

Приготовить квасную основу. Чтобы глазурь стала более блестящей, при растапливании шоколада можно прибавить кусочки масла (на 100 г шоколада 5 г масла). Морковь с луком нарежьте соломкой и обжарьте в масле; натрите на терке сыр. Помидоры, лук, белок яйца и сыр нашинкуйте соломкой. На сухой разогретой сковороде приготовить мучную пассеровку, залить ее бульоном, в котором тушился заяц, и прокипятить в течение 2-3 минут. В городских условиях, несмотря на балконы и лоджии, трудно сохранить капусту до весны в ее первоначальном виде.

Нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Для приготовления фарша: измельченное на мясорубке мясо посыпать перцем и обжарить с нарезанным соломкой луком. Мясо цыпленка выложить на блюдо, сверху положить баклажаны с луком, украсить зеленью петрушки и дольками помидора. Пшено промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и положить в мясной бульон. Муку просеять, две трети муки соединить с растопленным свиным салом и замесить тесто.

Подошедшее тесто разделить на 3—4 части. Мякоть рыбы припустить с маслом и веточкой сельдерея. Яйца отварить и нарезать дольками.

Мясо, подрумяненный лук и намоченную булку, слегка отжатую, пропустить через мясорубку. Сваренный рис протереть через сито, разбавить молоком, положить сахар и соль и еще раз дать вскипеть, разбивая лопаточкой. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Все это соединить с картофелем и хорошо перемешать. Вместо изюма можно положить 2—3 ст. ложки тмина Вымытые ягоды слегка раздавить, залить кипятком.