Лук очистить и мелко нашинковать. За 5—10 минут до готовности кладем лавровый лист. Перед подачей положите шарик мороженого. Заправить мукой, разведенной капустным отваром, прокипятить и смешать со сметаной. Рыбу отварить в подсоленной воде со специями, очистить от костей и нарезать мелкими кусочками.

Вылить смесь на разогретую сковороду с растопленным маслом. Сухие свежесобранные ягоды размять деревянным пестиком или пропустить через мясорубку и тщательно перемешать с сахаром. Сварить бульон с кореньями, процедить; 1,5 ложки муки и 1 ложку масла слегка поджарить, развести 1/2 стаканом бульона, вскипятить: когда немного остынет, вбить 4 желтка, размешать, развести горячим бульоном, шибко мешая, подогреть до горячего состояния, но не кипятить. Края теста смажем взболтанным желтком. Авокадо разрежьте пополам. Оставшийся мелко нарезанный лук, чеснок, стручковый перец растолочь и положить в соус. Затем мелко нарезаным зеленым луком или тонкими колечками репчатого лука засыпать всю селедку. Перед подачей к столу в каждую порцию борща добавляют сметану и измельченные зеленый лук, укроп и петрушку. Обжарьте кусочки в разогретом масле.

Запечь в жарочном шкафу.

Яйцо варят вкрутую, охлаждают и вместе с крабовыми палочками пропускают через мясорубку. Остальное теплое молоко вылить в кастрюлю, добавить яйца, морковный сок, соль,сахар и распущенные дрожжи.

Варите очищенные каштаны в кипящей воде приблизительно в течение 30 минут, до мягкости, затем отложите, сохраняя воду, в которой они варились. В кастрюлю налейте воды, вскипятите, посолите, добавьте корицу, всыпьте крупу и варите до готовности. Морковь нарезать мелкими кубиками, лук — кубиками, баранину — крупными кусками. Соединить верхнюю и нижнюю части половинок батона. Яйца сварить вкрутую, часть измельчить, смешать с горчицей, мелко нарезанными солеными огурцами и приправить перцем. Из 8 ягод клубники отжать сок, смешать его с лимонным и добавить в процеженный горячий кофе. Подать баранину с соусом и макаронами, посыпав сыром и оформив зеленью.

Спустя некоторое время в кастрюлю добавить горячее молоко и варить суп еще 10 минут. Сервировать горячим с картофельным салатом, поперчить по вкусу.

Для остроты в сметано- чесночный соус можно добавить черный молотый перец и соль. Замесить тесто, разделить на четыре равные части, каждую раскатать в тонкие пласты- блины, несколько толще, чем для лапши.

Теперь достаем тесто, раскатываем его до толщины 1-2 см (кому как нравится), выкладываем на лист, сверху выкладываем творог, на творог кладем яблоки и посыпаем корицей. Все продукты смешать, посолить и заправить смесью из майонеза с тертым чесноком.

Так же готовится красно-смородинный и черно-смородинный напитки. Поставить на водяную баню и мешать до образования крема.

Если полученного отвара меньше стакана, добавьте воды, разведите крахмал в небольшом количестве отвара. Подготовленную грудинку посыпать солью, перцем и жарить в духовке до готовности. Протертые артишоки соединить с процеженным белым соусом, развести бульоном до необходимой консистенции и довести до кипения. Свинину (брюшная часть) нарезать также пластинками, посолить, поперчить. Затем накройте сковороду крышкой и готовьте при умеренном нагреве 30-50 мин. до загустения подливки.

Поместить масло, соль, сахар, травы и зеленый горошек в сковороду и аккуратно перемешать. Запеченные бананы извлечь из духовки и посылать сверху приготовленной смесью сахара с корицей. Способ приготовления крема: сливочное масло, сахарную пудру и яйцо вымешать до образования пены.

Мелко нарезать капусту соломкой или квадратиками.

Потом положить в банки, закрыть и хорошо завязать. ветчину, вареное или жареное мясо и картофель нарезать кубиками, смешать с нарезанным тонкими ломтиками соленым огурцом, сметаной или майонезом, заправить. добавить, при желании, лук. В миске тщательно перемешать сырой рис, фарш, лук, сладкий перец, тертый сыр, посолить и поперчить. Добавить разведенный крахмал с сахаром, быстро вскипятить и подавать горячим.

Разрезать рыбу вдоль пополам, вынуть кости хребта, филе рыбы нарезать кубиками. После расфасовки банки герметически укупорить, перевернуть вверх дном и охладить. Чтобы йогурт загустел, обычно требуется 4-8 час. Рис должен увеличиться в объеме. Отбирают крупные, зрелые, неиспорченные плоды, отделяют кисти. 1 кг плодов бланшируют 5—7 минут в кипящей воде, откидывают на решето.

Добавьте специи, соль и рубленую зелень.

Картофель перемешать с консервированной кукурузой и частью зеленого салата, заправить их майонезом, уксусом, солью и молотым перцем.

В кипящий бульон опустите овощную массу, рыбу, нарезанную на небольшие куски, и огурцы. К столу блюдо подать, украсив мелко нарубленной зеленью кинзы и укропа. Мисо развести в небольшом количестве даси, оставшийся бульон довести до кипения, положить в него рыбу, шпинат, картофель и мисо, довести до кипения и снять с огня. Суп картофельный с кукурузой варить на мясном бульоне.

Пакетики положить на противень и печь в духовке при 200 градусах 20-25 минут.

На обжаренный ломтиками хлеб положите подготовленные овощи.

Пол чайной ложки муки развожу тремя столовыми ложками воды, добавляю туда же 3 столовых ложки сметаны и 1 столовую ложку натертого сыра.