Вымыть ягоды черники и сушеные яблоки, залить их 350 мл воды. Затем кастрюлю плотно закройте, положите сверху груз и поместите в прохладное место на месяц. К кофе подайте десертные вафли. краснокочанную капусту мелко нашинковать, посыпать солью, слегка протереть и заправить салатной заправкой. затем добавить очищенные и мелко нарезанные яблоки и лук, смешать, уложить в салатницу и украсить зеленью. Репчатый лук нарезать дольками, баклажаны — ломтиками, стручки овощного сладкого перца нашинковать крупной лапшой, свежие помидоры ошпарить в кипятке, удалить кожу и разрезать на дольки.

Оставшееся тесто раскатать в тонкие жгутики или вырезать из него выемкой различные фигуры и использовать на поверхности торта как украшения. Замесить жидкое тесто и жарить оладьи как обычно. Сливки взбить с сахаром, добавить яично-молочную смесь и растертую свежую клубнику, перемешать, выложить в креманки, охладить. Куриные кусочки смешайте с получившейся массой. Спустя 5- 6 дней рассол в банках начинает осветляться, а на огурцах появляется белый порошкообразный налет, который при встряхивании с огурцов смывается. Заправить суп по вкусу.

Мясо тушить в микроволновке 10 минут. Смешать муку с 0,5 чашки сливок. Добавить томатное пюре (пасту) и хорошо перемешать. Уложить массу в форму, разровнять. Украсить пирог дольками апельсина и вишней. Маринад слить, воду снова вскипятить, влить в огурцы и герметично закупорить банки.

Когда все это немного прожарится, добавить мелко нарезан­ные грибы.

Подготовленных мидий разрезать пополам, посыпать перцем, солью, обвалять в муке и обжарить. На блинчик положить слой малинового варенья, затем слой измельченных груш.

Сразу подавайте на стол. Нарежьте филе тунца или лосося и морского леща кусками размером 7x3 см и толщиной 1 см. так же нарежьте филе кальмара. Готовое кушанье украсить кружочками нарезанного репчатого лука. Уложить их на смазанный оставшимся растительным маслом противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10—15 минут. В лимонный сок добавляем сахарную пудру и немного соли. Лук нарежьте колечками и полейте смесью из лимонного сока, соли, черного молотого перца и измельченного перца чили, а затем обжарьте на растительном масле. Сверху полить майонезом. Затем в мякоть ввести смесь майонеза и горчицы, добавить соль и взбить получившийся соус. Когда вода стечет, добавить нашинкованные мелкой соломкой крутые яйца и часть вареного куриного филе. Затем счистить ножом приставшее молоко, обсушить сельдь, соединить половинки, порезать поперек.

Говядину или телятину нарезать кусочками и сварить в подсоленной воде до готовности. Украсить готовый десерт кусочками консервированных фруктов, полить сверху сиропом и сразу подать на стол.

Затем плоды протирают через сито, помещают в эмалированный таз, добавляют половину сахара, тщательно перемешивают и варят в течение 15-20 минут.

Салат разобрать на листья промыть, высушить и нарезать на кусочки. Подать с холодным гарниром, украсив зеленью петрушки.

Влить воду в большую миску, растворить в ней сахар.

Тесто 3 раза раскатывать и складывать, каждый раз перед раскаткой оставляя его на доске на 15—20 мин. Одну столовую ложку томата-пюре развожу двумя столовыми ложками воды. Выложить массу в смазанные маслом и посыпанные сухарями формочки. Филе рыбы, хлеб, замоченный в молоке, лук пропустить через мясорубку. Соус, полученный при тушении барани­ны, слить из горшочков и проце­дить. Готовый рис заправить сливочным маслом, тертым сыром и подать горячим. На длительное хранение разлить в банки и пастеризовать, как все компоты. В глубокой толстостенной посуде прокалить смесь растительного масла и бараньего жира, добавив 1-2 очищенные головки репчатого лука и мясную кость, что придаст плову аромат и окраску. Желатин отжать и, понемногу добавляя его в горячий чай, полностью растворить, непрерывно перемешивая.

Соус подают к отварной птице, телятине, паровым котлетам. Запекают при средней температуре, пока яичная смесь не загустеет, картофель не станет мягким и сверху не образуется золотистая корочка. Подавать рыбу можно с жареным или отварным картофелем. Подавать теплым. Вынуть из бульона и дать жидкости стечь. Накрыть и оставить на ночь в холодильнике. Соль и специи по вкусу Молотый кофе залить холодной кипяченой водой, поставить на огонь и довести до кипения. Посыпьте кусочки солью и перцем. Смешать сливки со взбитым яичным белком, влить в сложенный листик и свернуть в виде толмы. Поверхность торта украшают кремом в виде паутинки из корнетика, В этот крем джем не добавляют.

На каждый лист положить немного фарша и свернуть конвертом. Соль по вкусу.

Влейте 4 столовые ложки оливкового масла. Снять с огня и остудить.

К столу подать со сметаной. Испечь в прямоугольной форме. Сладкий перец очистить от семян, нарезать ломтиками, добавить к луку с изюмом, измельченными помидорами и цедрой апельсина.

Вино смешать с равным количеством воды, добавить сахар, довести до кипения. Слегка взбейте яичный желток и промажьте им поверхность круга теста, стараясь, чтобы жел­ток не стекал по краям.

Нагреть сахар с водой, в течение 5 минут покипятить, затем охладить.

На плите в сковороде растопить масло и обжарить филе со всех сторон в течение 5 мин, остудить. Кабачок очистить от кожицы, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать обе половинки поперек очень тонкими прозрачными ломтиками.