Смесь кипятят на медленном огне при постоянном помешивании в течение 10 мин, после чего процеживают. Нарезать на отдельные пирожные и по желанию украсить. Смешать с сахаром, помешивать, чтобы сахар растворился. Растереть масло с сахаром, постепенно прибавляя по одному желтку. Сверху выложить охлажденную куриную печень.

Измельчите сардельки и добавьте в суп, дайте еще раз закипеть. Из небольшого куска теста скатать шарик, обвалять его в муке и раскатать в лепешку диаметром 15-20 см. В измельченную массу добавить сливки, соль, перец, перемешать. Не прекращая взбивания, постепенно добавляют сахарную пудру, затем ванильную.

Мясо пропустить через мясорубку, добавить молотые специи, соль, влить бульон или немного воды, тщательно перемешать, заполнить кишки фаршем, открутить небольшие колбаски, затем покоптить их в течение 2-3 часов не горячим дымом.

Часть ягод отложите для оформления, остальные взбейте до получения пюре. В процессе варки добавить подготовленные помидоры, толченные стручковый перец, чеснок, семена киндзы, мелко нарезанную зелень киндзы, соль и довести до готовности. Сельдь иваси разделайте на филе без кожи и костей и разомните до однородной массы. Из муки, соли, яйца и 1/2 стакана воды замесить крутое тесто, раскатать его в тонкий пласт и нарезать лапшой.

Перевить их между собой. 3 Помидоры нарезать дольками. 4 Выложить баклажаны на блюдо, украсить спиралями из овощей, дольками помидоров и листиками петрушки.

Заправить приготовленным соусом, перемешать, дать настояться в течение 15 мин. Капусту отварить в подсоленной воде.

Смочите нижний слой кофейной смесью и промажьте 1/3 взбитых сливок. Замесить тесто.

Вскипятить бульон, опустить в него картофель и снова довести до кипения. Хорошо перемешать специи и тщательно втереть смесь под чешую, обильно посыпать брюшко изнутри, а если рыба пластованная, то и между пластами.

Потом печень нарежьте тонкими ломтиками, положите на лист, намажьте салом, растертым с чесноком, посыпьте сухарями и поставьте в духовке чтобы зарумянилась. Нарезать вишни очень мелкими кубиками.

Замораживать в морозильной камере 1—2 часа. Стручки перца хорошо вымыть и слить. Положите все в суп вместе с рубленой зеленью укропа и петрушки. Края фольги соединить так, чтобы получились «пакетики».

К столу подать в горячем виде. Лепешки с начинкой закатывают в батончики таким образом, чтобы начинка не крошилась и не выпадала.

Делать это нужно действительно быстро, иначе тесто высохнет и потрескается. Стручки болгарского перца помыть, обсушить, очистить от семян и удалить плодоножки, нарезать широкими полосками. Паштет из форели выложить в кондитерский мешочек со звездообразной насадкой. Чернослив промыть, положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Сварить маринад из вина, масла и уксуса.

Ломтики языка посолить, обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, затем обвалять в панировочных сухарях. Добавить к подготовленным компонентам зеленый горошек, квашеную капусту, измельченный чеснок, посолить, поперчить, перемешать. Остывшую смесь смолоть и перемешать с 10 яйцами. Подавать пельмени с горячим молоком и маслом, можно в горшочках. Для супа можно использовать готовые пшеничные сухарики или же подсушить ломтики белого хлеба без масла в духовке. Майонез смешать с вином, посолить и поперчить. Лук-порей вымыть, нарезать кольцами. Выливают массу на сковороду с маслом и обжаривают до золотистого цвета с обеих сторон.

Посыпать пирог кусочками печенья. Разогреть в большой кастрюле растительное масло и потушить в нем суповую зелень и лук, добавить пропущенный через пресс чеснок. Если нет свежих фруктов, можно приготовить мороженое из фруктового сока, желе или варенья.

Каракатицы отварить в подсоленной воде, охладить.

Лук очистим, 1 луковицу разрежем пополам и положим в кастрюлю с языком. Растопить оставшееся масло и по каплям распределить его по запеканке.

Подмешаем молотые тыквенные семечки, а еще через 5 минут добавим шпинат. Говяжью печень очистить от пленок и желчных протоков, тщательно промыть, нарезать кусками и натереть каждый смесью, приготовленной из соли и молотого перца, после чего обвалять в муке и жарить в течение 5 минут со всех сторон на предварительно разогретом соевом масле.

Взбить кефир, простоквашу или йогурт с растительным маслом, щепоткой соли и сахара.

Влить взбитые яйца и обжаривать до появления с обеих сторон золотисто-коричневого оттенка. Верх украшают очищенными грецкими орехами. Для этого разогреть на паровой бане 100 г шоколада, растереть его с 10 г сливочного масла, добавив ванилин по вкусу. Обжарить все кусочки банана. Соединить помидоры с фаршем, нашинкованным луком, измельченным чесноком, сыром и специями, влить яйцо, добавить водку и всыпать кунжут. Каждую половинку картофеля смазать растертым чесноком, положить сверху кусочек сыра. Очищенную проваренную свеклу натирают на крупной терке.

Салатик этот полезный, нежирный. Получившейся смесью наполнить яичные белки. Уменьшить огонь и варить 30 минут. Подать с молоком или сладким соусом. Яйца, масло, апельсиновый сок, цедру и сахар взобьем в гладкую массу. Накройте салфеткой и дайте постоять 20 минут.

Чеснок раздавить. Яйца варят вкрутую, мелко нарезают и смешивают с маслом. Бисквит выпекать 35—50 минут.

Мясо разрежьте на порционные кусочки, посолите, поперчите, залейте винным уксусом и поставьте в прохладное место на 3 часа. В середине приготовления слить образовавшийся сок.

С помощью вилки или миксера соединить сливочное масло с мукой. Нарезать полосками свиное сало, язык, ветчину и морковь. Бочку прикрывают крышкой или деревянным кружком и ставят в холодное место. Поставьте в духовку на 1 ч. 3 Вылейте из формы жир, образовавшийся при запекании.

Посыпать мелко нарезанной петрушкой, положить куски легкого.

Кусочек мяса класть на кусочек сальника и сальником вниз класть на решётку. Сформировать из него небольшие шарики, выложить их на блюдо из синего стекла и сразу подать на стол.