Через несколько дней процедить и разлить в бутылки.
До употребления хранить в холодном месте. Рецепт получен при содействии Украина - заметки туристов. Фасоль сварить как обычно, воду слить, пока фасоль еще горячая, промыть холодной водой, охладить, дать воде хорошо стечь и смешать с репчатым луком, мелко нарубленным или нарезанным тонкими дольками и перетертым с солью.
Кожу курицы наполните приготовленным фаршем, разрезанный край подверните, чтобы фарш не вываливался, и аккуратно зашейте ниткой. Картофель очистить, порезать кружочками толщиной 0,5~1 см и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Натертый картофель отжать, добавить к нему очищенный вареный, предварительно помолов его на мясорубке.
Картофель, отваренный «в мундире» накануне, измельчают на терке или мясорубке, перекладывают на доску, засыпают мукой, солят и делают посередине углубление, куда вливают яйца и уксус. Возьмите немного (200 г) мяса (баранины или говядины) и сварите бульон.
Как только они заколеруются, их вынимают, дают немного остыть, надрезают по диаметру, выскребают все тесто, не успевшее испечься, и начиняют «скорлупу» любой начинкой: шоколадной, грибной, картофельной. Перемешать. Поставить в духовку на 35—45 мин. Добавить в него абрикосы или персики, предварительно вымытые, обсушенные, очищенные от косточек и нарезанные тонкими ломтиками.
Затем переложить сваренное молоко в миску, добавить 200 г обычного сгущенного молока. 200 г размягченного сливочного масла, все хорошо взбить. Крахмал развести в сливках.
Выпекать в разогретой до 200 °C духовке в течение 15-18 минут.
Горячий пирог нарезать мокрым ножом и посыпать ванильным сахаром. Украсьте блюдо маслинами, посыпьте гренками.
Подготовить 2—3 куриных окорочка, снять кожу с жиром и отварить до мягкости в небольшом количестве подсоленной воды. Оформить плодами или ягодами. Персики обдайте кипятком, очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите косточки. Начинку выложить на фарш, разровнять.
Чеснок обжарьте на сливочном масле в течение 2 минут, затем положите филе и жарьте до готовности.
Лапшу насыпать на фанерные листы слоем до 1 см и подсушить при температуре 40—50°С.
Костицу можно жарить и на сковороде. После этого добавляют мелко нарезанное, поджаренное вместе с луком сало и дают прокипеть 5 мин. Добавить к горячей окре: 1 столовую ложку гхи или сливочного масла, 1 1/2 чайной ложки свежих листьев укропа, мелко нарезанных (по желанию), соль и перец по вкусу. Лимон натереть на терке, смешать с сахаром, разложить начинку на одном куске теста и накрыть вторым, прижать скалкой, затем нарезать в форме ромбиков и выпекать 10—15млн при температуре 220 °С.
Бульон довести до кипения, положить в него перец, соль, лавровый лист, измельченный лук, коренья. Небольшие кусочки свинины выложить в глиняный горшочек, добавить шинкованный репчатый лук, нарезанный дольками картофель, лечо, чеснок, зелень, соль и тушить в духовке. Нагреть масло в кастрюле с толстым дном.
Очищенную морковь натереть на мелкой терке, добавить взбитое яйцо, сухари, мелко нарезанную зелень, соль, молоко. При подаче к столу салат выложить горкой на блюдо и посыпать оставшимся мелко нарезанным луком. Такое нежное, сочное мясо не заслуживает насилия. Свеклу выложить в салатницу, добавить хрен, посолить, тщательно перемешать, залить заправкой, снова перемешать, придать салату форму и украсить зеленью петрушки. хлеб намазать маслом, сверху покрыть его длинными полосами колбасы и сыра, чтобы получились бутерброды в розово-белую полоску. сыр можно положить одним куском или натереть. каждый бутербродик украсить помидором или зеленью.
Лучше всего использовать термос, в котором молочная сыворотка сохраняется при равномерной температуре.
Порезать на кружки высотой 2см. Топинамбур вымыть, очистить, нарезать кружочками, обжарить в растительном масле, посолить. Затем положите в молоко, посолите, закипятите и оставьте на минимально малом огне. Капусту смешать с грушей, бананом, орехами. Очистить груши от кожи, оставив плодоножки, сварить их в легком сиропе на слабом огне. Все продукты соедините и перемешайте. Периодически снимать пену.
Сахар залить холодной водой так, чтобы она только покрывала слой сахара, добавить уксус, ароматизировать эссенцией и варить на медленном огне, все время помешивая. Хлеб: обрезать корочки, смочить в холодной воде, так чтобы хлеб стал мягкий, но не расквасился, раскрошить пальчиками в мелкую крошку Помидоры: нарезать крестообразно, залить на 1 минуту кипятком, снять кожицу, разрезать, удалить семена и нарезать мелкими кубиками Огурец: нарезать мелкими кубиками Лук репчатый и зеленый: нарезать мелко Чеснок: продавить через пресс Смешать нарезанные овощи и хлебные крошки. Тщательно перемешайте и при необходимости посолите. Уложить шейку в форму. После соль оботри, обваляй карасей в муке и жарь в коровьем масле до готовности.
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Добавляем зелень, лимонный сок и смешиваем с майонезом. Вкус рыбы при этом, безусловно, проиграет.
Печень промыть, нарезать кубиками, обжарить с луком на "топленом масле. Половину кожицы нарезать полосками, обжарить в растительном масле и вынуть. Разрежьте каждую ягоду пополам от основания до верхушки. Выложить хлебные коробочки на противень и остудить. И так 4-5 раз. Пока греется масло, разделить тесто на части и приготовить чебуреки. Оладьи подаем на стол горячими, к ним отдельно — разогретое сливочное масло, или сметану, или сахар. После этого профильтровать, разлить в бутылки с кусочками лимона, выдержать еще 2 часа в тепле и вынести на холод. К этому салату подойдет свежий белый соус со сливочным маслом. Все ингредиенты для салата берутся в равных пропорциях. В кастрюлю положить нарезанную кусочками баранину; если она нежирная, обжарить в жире с нарезанным луком, добавить воду, подготовленную капусту и варить.
Соединить этот соус с креветками. На смазанном маслом противне размять 40% теста.
