Каждый день бутыль несколько раз хорошо встряхивайте. Растительное масло смешать в стеклянной посуде с соевым соусом.
После этого снять с огня и настаивать в течение 3-5 часов. Залить ягоды горячей заливкой маринадом и стерилизовать в кипящей воде 8—10 минут.
Готовность глазури определяют по рисунку на поверхности, который не заплывает. Почистите апельсины и аккуратно разделите на дольки.
В горячую тыкву положить немного сливочного масла, дать слегка настояться и подать на стол теплой. Зонтики укропа вымыть. Затем через такой же фильтр всю смесь налейте в бутылку до начала горлышка, как можно лучше закупорьте и поставьте на несколько недель в теплое место, чтобы водка как следует отстоялась. Всыпать муку в полиэтиленовый пакет, добавить соли и перца.
Появившуюся пену снять шумовкой.
Миндаль залейте кипятком и оставьте на 5 мин. или дольше. Помидор нарезать кружками.
Из мясного фарша сформовать маленькие клецки, выложить их на овощи. В опару добавить оставшееся молоко, сливочное масло и соль. В конце варки добавить сахар, лимонный сок, отжатый свекольный сок.
Стебли сельдерея вымыть, обсушить, нарезать кружками и положить в большую салатницу.
Подобную процедуру повторяйте в течение 2-х дней по 4 раза.
Пирог выпекать при средней температуре примерно 60 мин., до золотистого цвета. Куски рыбы без костей, но с кожей посыпают солью, перцем, панируют в муке и обжаривают. В пиве размешать сахар, добавить гвоздику и кипятить, доливая ром. Баранину отварить, нарезать по форме ломтиков хлеба, положить горячей на хлеб и приправить майонезом. Готовое блюдо переложите на тарелку, и украсьте нарубленными грецкими орехами. Сливки смешайте с кокосовой крошкой, добавьте немного соли и вылейте эту смесь в сковородку. Если Вы любите «погорячее», вместо сливок с сахаром можете использовать майонез.
Мясо обмыть, нарезать небольшими кусочками (по 2—3 на порцию) , выложить в сковороду с разогретым смальцем и обжарить на сильном огне до образования румяной корочки. Кальмары очистить от пленки, помыть и нарезать соломкой. Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия и мелко нарезать.
Обжарьте над раскаленными углями. Слой воды над рисом должен доходить как раз до середины пальца. Грецкие орехи растолочь со стручковым перцем, настой шафрана немного развести бульоном, смешать с орехами, добавить желтки, хорошо вымешать и добавить в соус к курице. Для этого все продукты быстро, но тщательно перемешать и тесто поставить для охлаждения на 30 мин.
К плову подайте пряные травы: лук-порей, молодую зелень чеснока, кресс-салат, эстрагон, мяту.
В стеклянную вазочку выложить бисквиты, пропитать мадерой, на них выложить крыжовник, сверху уложить миндальное печенье, пропитать мадерой и выложить крем.
В конце лучше добавить соевого соуса по вкусу или любого другого любимого соуса.
Глазурь растопить на водяной бане, а затем слегка остудить. Затем вынуть мясо из бульона, положить в кастрюлю с тушеным луком, закрыть крышкой и тушить 15-20 минут. На форель положить оставшееся сливочное масло, настрогав его хлопьями, и, накрыв форму пергаментом, запекать 6—7 мин при полной мощности, при этом через 2,5 мин перевернуть. Выложите на бумажные полотенца, а в той же сковородке обжарьте нарезанный «перьями» лук и измельченный чеснок 5 мин.
Кусочки курицы выложить на блюдо. Приготовить сахарный сироп. Запечь картофель в духовом шкафу. Шейки креветок слегка обжарить в небольшом количестве масла, отдельно поджарить нарезанные дольками свежие или консервированные грибы.
Масло растопить на полной мощности в течение 40 с. Остывший кофе разлейте в чашки и положите в каждую из них шарик мороженого и сахар.
Украсить маслинами без косточек и веточкой базилика. Разрезать курицу на 6 частей. Готовый салат выкладывают в салатницу, посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки и подают к столу.
Бульон снова процедить, положить в него картофель и коренья, лавровый лист, перец, соль, варить еще 15 мин. Всю смесь 40 мин стерилизуют.
Все продукты перемешать, добавить майонез или растительное масло, сахар по вкусу. После этого добавить в кастрюлю нарезанные зелень петрушки и лук, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу и варить еще 10-12 минут. Голландский или российский сыр нарезать одинаковыми квадратиками толщиной 1/2 см, обвалять в муке, смочить в разболтанных яйцах, затем в сухарях и обжарить в масле. Выньте сердцевину из сельдерея, вымойте ее и мелко порубите. Яйца тщательно взбить, добавить половину необходимого количества предварительно прокаленного растительного масла.
Все хорошо перемешать. Репчатый лук обжарить до золотистого цвета в 1 столовой ложке растительного масла, добавить помидоры, зеленый лук и жарить 5 минут, затем влить немного воды, положить кабачки, посолить, поперчить, довести до кипения, добавить оставшееся растительное масло и тушить до готовности на слабом огне.
За обедом к столу можно подать водку. Мидии можно использовать как свежие, так и консервированные. За 4—5 минут до снятия сиропа с огня домешать к нему лимонную кислоту. Рис перебрать, промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду (6 л на 1 кг риса) и варить при слабом кипении. Подавать к кофе со сливками Взбейте белки.
Посыплем мятой. Все перемешать, заправить смесью масла, рассола и сока. Перемешайте ингредиенты.
Все тщательно перемешайте. Квашение идет при температуре 20 °С, причем надо периодически мыть кружок, удалять плесень, пену.
Точно так же можно поступить с курицей, телятиной и говядиной.
Готовой приправой залить салат, аккуратно слегка встряхнуть, украсить зеленью и поставить в холодное место до подачи готового блюда на стол. Сахар смешать с апельсиновым соком, маслом, специями и готовить сироп 2,5—3,5 мин при мощности ниже средней, постоянно помешивая.
