Колбасу нарезают ломтиками. Готовое тесто тонко раскатать, вырезать кружочки по 4 см в диаметре, на каждый положить 1 ст. л. начинки, края соединить и защипать.
Перед подачей вмешать обжаренную, нарезанную ломтиками вареную колбасу. Баранину нарезать небольшими кусочками, положить в посуду, добавить растительное масло и готовить при полной мощности 5 мин. Разделать пирог, положить начинку, дать на листе подняться, смазать яйцом, посыпать сухарями и поставить в духовку.
Подавать сразу же. Выпечь 2 коржа.
В отвар от сельдерея и перца долейте воды до необходимого количества, добавьте сахар и доведите до кипения. Зеленые листья и стебли молодой петрушки, пастернака, сельдерея перебрать, удалить пожелтевшие или огрубевшие листья и стебли, тщательно вымыть и порезать на кусочки Длиной 8-10 мм. Мелко нашинкуйте, хорошо посолите и оставьте на 30 минут. Они должны быть хорошего качества, плотные. Мякоть помидоров нарезать мелкими кубиками, посолить и дать выделиться соку. Вымыть и нарезать тонкими полосками. На гарнир подают жареный картофель или овощи, посыпанные мелко нарезанной зеленью.
Свеклу нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, посолить, добавить бульон и тушить, пока она не станет мягкой.
Приготовить соус бешамель: муку слегка поджарить с 25 г сливочного масла, развести молоком, размешать, чтобы не было комков, прокипятить на слабом огне 10 минут. В сковороду с высокими бортиками налить растительное масло слоем 4-5 см. Яйцо очистить и вместе с сыром и колбасой пропустить через мясорубку.
Ягоды перебрать, вымыть, уложить в эмалированную кастрюлю. Отбивные надрезать до кости.
Голубцы по желанию гарнировать долькой лимона и подать с рассыпчатым отварным рисом.
Выложить мороженое в хрустальную вазочку, украсить ядрышками кедровых орехов и кружочками банана. В горячий сироп, состоящий из воды и сахара, выложите дольки апельсина на несколько минут. Когда пюре загустеет, кладем взбитые яичные белки и продолжаем взбивать, пока масса не станет плотной.
Рекомендуется сделать заранее.
Приготовить тесто. Вилкой аккуратно разделите рыбу на кусочки. Сыр натереть на мелкой терке и перемешать с мелкорубленым чесноком и перцем. Уложите перец в литровые банки, пересыпав очищенными зубчиками чеснока, залейте горячим рассолом, чтобы сверху можно было налить 1-2 ст. л. растительного масла. Желток и половину белка мелко крошим и смешиваем с салатом, добавляем соль, перец, заливаем майонезом, украшаем «лилией» из белка, которую тоже можно заполнить салатом. Приправить солью, перцем и мускатным цветом.
Для того чтобы приготовить тесто, взбейте сливочное масло с сахаром до образования воздушной массы. Форму поставьте в кастрюлю с теплой водой и затем в разогретую духовку.
Креветки и подготовленные кальмары отварить в подсоленной воде, охладить. Из них готовят сок, пюре и пасту. Половинки сельди сложить и разрезать поперек, слегка наискось, на кусочки, уложить в селедочницу, а затем гарнировать нарезанным полукольцами салатным (сладким) репчатым луком. Наполнить банку помидорами (зелеными, бурыми или красными). Яйца взбить с молоком. Когда шейкер запотеет снаружи, процедить в бокал для коктейлей. Cointreau - прозрачный крепкий апельсиновый ликер. Сливы и клубнику раскладывают по формочкам, посыпают кокосовой стружкой и корицей. Все влить в кастрюлю с вином и луком. В готовую капусту постепенно всыпать манку, непрерывно помешивая, и варить еще около 10 минут. Их надо рассортировать по размерам и окраске, удалить поврежденные и мятые, очистить от плодоножек, промыть в проточной воде. Картофель варим, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими ломтиками, лук тонко шинкуем, вареную морковь чистим и натираем на терке с большими отверстиями. Подготовленную рыбу промываем, разделываем на тушку, нарезаем на порционные куски, солим, перчим, заливаем уксусом и выдерживаем 1 час.
В конце взбивания всыпьте соду.
Соединить оставшееся растительное масло и горячий отвар от соевых бобов и влить полученную смесь в горшочки.
Мокрой кулинарной кистью стряхните все кристаллы сахара, которые налипли на стенки.
Затем приготовить из него пюре с помощью миксера, протереть через сито.
