Бисквитную массу залить в разогретую сковороду емкость 2,5 л, при этом не закрывая крышкой, обжарить с обеих сторон по 2 - 4 минуты.

Соль и специи добавить по вкусу. При подаче на стол можно посыпать суп мелко нарезанной зеленью. Пюре с сахаром растирать ложечкой 2—3 мин. 3/4 приготовленного теста раскатать в круглую лепешку толщиной 5—6 мм и положить на противень или большую сковороду. Если этого не сделать, куксу не получится вкусной, гладкой и будет разваливаться. При непрерывном помешивании добавить крупу в горячее молоко. Подсластить не медом, а финиковым сахаром или фруктозой и взять ванильные бобы вместо ванилина. Чеснок делят на зубки, очищают, моют и измельчают.

Манго очистить от кожицы и косточки, мякоть нарезать маленькими кубиками.

Перед подачей добавить минеральную воду.

К столу подавать в горшочках, украсив мелко нарубленной зеленью укропа и эстрагона. На стол подавать вместе с фольгой, чтобы мясо находилось в образовавшемся при запекании соусе. В обоих случаях нужно укладывать сливу промытую и просушенную в пакеты или другую тару и замораживать. Сварить картофель, очистить от кожуры и пропустить горячим через мясорубку. На горячую сковороду с маслом положить мелко нарезанный репчатый лук, посыпать солью и жарить. Подаем на стол.

Выкладывают на блюдо. Накрыть все палатшинкен. Протереть все вместе на протирочной машине или через сито. Майонез приправить нашинкованным луком, солью и заправить им подготовленный салат. Орехи, чеснок, соль хорошо истолочь в ступке, затем добавить истолченные стручковый перец, семена киндзы и все развести винным уксусом и стаканом охлажденной кипяченой воды. Сварить сироп, добавить в него ванилин и корицу и влить его в орехи.

Куски посолить, обжарить с луком я кореньями и тушить, как «Тушеная говядина». Добавить немного воды, можно томатной пасты, и дать немного протушиться.

Готовое блюдо украсить измельченной зеленью петрушки.

Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой либо кляр. Перед подачей еще раз облить салат майонезом и украсить мелко нарезанной зеленью.

Затем переложить бутерброды на сковороду или противень. Ломтики хлеба обжарьте на масле, натрите хреном и сверху положите кусочек жареной рыбы. Затем добавить горчицу или соус «Южный», протертый черносмородиновый джем, консервированный яблочный соус, отжатый из апельсинов и лимона сок, имбирь в порошке и дать вскипеть. Вновь в той же последовательности выложить второй слой продуктов, сверху должен быть слой капусты, который нужно обровнять, сбрызнуть маслом, посыпать молотыми сухарями. Выложить мясо в кастрюлю. Фасоль и окорок мелко порубить и вместе с мелко нарезанным картофелем положить слоями в форму, предварительно смазанную маслом. Сформировать блинчики в виде конвертиков. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень помойте под проточной водой и мелко нарежьте.

Затем посолить, поперчить. Запекайте на умеренном огне около 10 минут. Белки наполнить фаршем, укра­сить сверху маленькими кусочками сельди и зеленым или репчатым луком.

Лук очистим, две луковицы нарежем колечками, третью — кубиками.

Отдельно сварить курдючное сало и печенку с добавлением соли, перца и лаврового листа.

Слить, промыть холодной водой и произвести операцию обрезания.

Мясо морского гребешка нарезать кусочками, обсушить полотенцем, положить в посуду с растительным маслом, добавить лимонную кислоту, перец, соль, мелко нарезанную зелень петрушки и поставить в холодное место на 15-20 мин для маринования. Подготовленные баклажаны надрежьте, обдайте кипятком и нафаршируйте соусом. Подавать к столу горячим.

Как перед выступлением на чемпионате команды долго и упорно тренируются, а организаторы подготавливают поле и подогревают интерес публики, мы также занимаемся подготовительными кухонными работами, а именно: - отвариваем картофель и морковь в собственных мундирах :) до готовности, остужаем, очищаем - отвариваем яйца (в принципе, нужно всего одно перепелиное яйцо, оно будет олицетворять футбольный мяч), остужаем и освобождаем от шкарлупы - зеленый горошек вылавливаем из стручков :) - нарезаем ингредиенты (мясо, картофель, яйца, зеленый лук, морковку и укроп) Начинаем устилать футбольное поле: Слой 1 — картофель, немного подсолите (используем половину от подготовленного) Слой 2 — майонез Слой 3 — зеленый лук Слой 4 — яйца — куриные вперемешку с перепелиными, можно использовать только один вид :) Слой 5 — майонез Слой 6 — копченное мясо Слой 7 — кукуруза Слой 8 — майонез Слой 9 — морковка Слой 10 — картофель (весь, что остался :) Слой 11 — майонез Майонезом укрываем все стороны нашего поля, в том числе и боковые. Яблоко очищают от семян и кожицы, нарезают тонкими ломтиками и сбрызгивают лимонным соком. Замороженную салаку разморо­зить при комнатной температуре, а свежую сразу промыть и удалить го­ловы и внутренности.

Положить сливочное масло и тушить под крышкой, пока она не станет мягкой. Сверните тесто в рулон, прижмите скалкой и разрежьте на три равные полосы, немного не доходя до одного края. Взбейте яйца, добавьте соль, перец. В 2 л соленой кипящей воды положить картофель, снова довести до кипения, затем дать отстояться 10 минут, не нагревая, положить заранее приготовленные листья репы.