Овечий сыр порезать кубиками. Очищенные креветки мелко нарезать. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Печь в духовке в течение 20 минут, пока масса не затвердеет (не допускайте, чтобы вермишель поджарилась).
Пропорции продуктов по вкусу.
Остальную мякоть отделить от костей. Полученное пюре смешивают с сахаром и варят на слабом огне при постоянном помешивании, до тех пор пока деревянная лопатка не начнет оставлять за собой дорожку.
С буханки черного хлеба срезать корки, мякоть нарезать на пласты, слегка обжарить. Яйца сварить вкрутую и нарубить. Обжарьте баранину в разогретом жире до образования золотистой корочки, добавьте лук, морковь, жарьте еще 15-20 минут. Проверка описания описания описания описания описания описания описания описания описания описания описания. Горячая засолка грибов. Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляем сахар и уксус. Положить мидии в вино и варить 5—7 мин при полной мощности, пока мидии не раскроются. Остудить. Подавайте с соломинками и рассыпчатыми печеньями. Полусладкое вино, обладая низкой спиртуозностью, непрочно, легко забраживает. Банан нарезать кусочками среднего размера и смешать со взбитыми сливками.
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Затем выложить на сковороду с маслом, обжарить, накрыть крышкой и тушить до готовности. Смесь выложить в смазанную жиром форму для торта диаметром 24 см и высотой 6 см, поставить в духовку с умеренной температурой на 25 мин.
Полить томатным кетчупом, посолить, добавить 1 стакан воды и лавровый лист, тушить под крышкой до полуготовности на медленном огне. Куски мяса отбить, натереть разрезанной пополам луковицей, посолить и поперчить по вкусу. Сольем жир от мяса, оставив совсем немного. Яблоки очистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке, залить кефиром или простоквашей, перемешать, добавить сахар по вкусу.
Миндальное пирожное можно делать двойным, для этого смазывают донышко одного пирожного горячим повидлом, вареньем или разогретым шоколадом и прикрывают сверху донышком другого пирожного. Положите лист нори на бамбуковую циновку (макису). Затем я шинкую шампиньоны, но не слишком мелко. Мясо (говяжью или свиную вырезку) нарезать поперек волокон на тонкие куски. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Для обоих вариантов блинчиков с капустой отдельно подать на стол молотый черный перец. Ежевику вымыть, дать обсохнуть.
Пышки должны подняться и зарумяниться. Очень тонко нашинковать зелень петрушки. Соедините горячие приправы, полейте ими макароны.
Намазать одну лепешку сырной массой, вторую — ветчинной, третью — яичной. Добавьте туда же сметану и кипятите еще 15 минут.
Испеките профитроли и наполните их кремом. После этого ягоды уварить до температуры кипения сиропа 107,5—108 °С. Все продукты соединяют, солят, заправляют растительным маслом и аккуратно перемешивают. Чеснок положить на дно. Выпекать 1 час 20 минут при 180 °C.
Залить сиропом, прикрыть и пастеризовать 25—30 минут при температуре 75 градусов. Сверху положить фасоль, посолить и поперчить. Жарить шашлык в электрошашлычнице или духовом шкафу.
Булочки разрезать пополам. Инжир и миндаль мелко рубят, смешивают с корицей и осторожно вводят в тесто. Фасоль промыть, замочить на 5 ч в холодной воде, отварить, откинуть на сито.
Готовые котлеты заливают соусом, разбавляя тот, в котором они жарились. Полученную массу хорошо взбить, добавить по вкусу красного перца и соль 100 г взбитых сливок и все охладить. Яблоки очистить от кожицы и семенных камер, нарезать ломтиками, пересыпать сахаром, корицей и припустить, добавив немного воды.
Через 10 минут добавить в бульон обжаренный лук, лавровый лист, рубленую зелень петрушки и укроп и варить еще 1—2 минуты. Для этого вида консервов отобрать толстостенные плоды зеленого, желтого или красного цвета.
Готовые цукаты расфасовать в сухие банки, герметически закрыть металлическими или полиэтиленовыми крышками. К фондю подать слегка подрумяненные ломтики белого хлеба. На дно большого круглого плоского блюда уложить слой стручковой фасоли.
Все тщательно размешайте, поперчите и посолите. Говядину или баранину разрезать на куски весом 20 — 30 г и припустить. В варочную посуду налить немного воды, добавить соль, 9 %-ный уксус, нагреть до кипения и опустить подготовленные грибы. Солить рыбу так же, как и при горячем копчении, но расходовать соли больше 1-1,5 кг на 10 кг рыбы и выдержать более продолжительный срок: мелкую рыбу солят 2-3 дня, крупную 10-15 дней.
Добавьте вишню, перемешайте и охладите. Остывший корж покрыть толстым слоем лимонного крема и посыпать сверху молотым орехом или миндалем.
Можно, конечно, заменить вишневый алкогольный напиток Кирш, входящий в состав коктейля, на шерри-бренди. Батон разрезать наискось на 24 ломтика, смазать их маслом. Добавьте рыбу, пряности и варите около 40 минут. Постепенно добавим оливковое масло.
На лук положить сваренный вкрутую яичный желток, филе посыпать мелко нарубленным белком. Картофель очистить от кожуры, отварить, остудить и размять, добавить обжаренный мелко нарубленный лук, немного растительного масла, муку, соль, мускатный орех и все перемешать.
