Приготовить заливку: вскипятить воду, добавить сахар, соль, масло растительное и яблоч­ный сок, дать вскипеть и снять с огня.

Выпекать при температуре 200° C в течение 25-30 мин до появления светло-коричневой корочки.

При подаче фаршированный ананас украсить зелень и ломтиками лимона.

Варят пастилу в эмалированной кастрюле, часто помешивая деревянной ложкой, чтобы не пригорела. Так приготовленные каштаны можно подавать к жареной говядине, в таком случае взять половину назначенной пропорции. На середину каждого ломтика кладем продолговатый кусочек сливочного масла, заворачиваем ломтики, придавая им продолговатую форму. Разрубить на порционные куски мясо молодой индейки, залить холодной водой, довести до кипения и посолить. Полученную массу разделить на 6 лепешек, положить на блюдо и запекать 1,5—2 мин при полной мощности («High»), Затем бургеры перевернуть, положить на них кусочки сыра, полить кетчупом, накрыть бумагой и довести до готовности за 2 мин. Поварив кашу при слабом кипении 5—6 минут, воду слить, а кашу переложить в керамический порционный горшочек, добавить масло, молоко или сливки, все перемешать и, накрыв крышкой, поставить в средне разогретую духовку. Белки соедините со 100 г сахара, солью и ванильным сахаром и взбейте в крутую пену. Выбрасывать их нам не позволяют совесть и экономность (или это жадность. ).

По окончании выпекания посыпьте один корж сахарной пудрой, пропуская ее через сито, и поставьте в разогретую духовку, установленную на функцию гриль, чтобы корж приобрел золотистый опенок. Сваренные грибы аккуратно переложить в широкую посуду, чтобы они быстро остыли. Налить смесь в бокалы (со льдом или без него).

Опустить яблоки на 2—4 мин в кипящую воду и сразу охладить в холодной воде, после чего уложить в банки, залить кипящей заливкой и пастеризовать при 90 °С: поллитровые банки 20 мин, литровые — 25 мин. Готовое блюдо выложить на листья салата. Добавьте другие овощи и тофу и варите примерно 2 минуты.

Все тщательно перемешать и тушить на слабом огне около 15 минут.

Грибы будут готовы к употреблению приблизительно через месяц. Куски рыбы и луковицу вместе с шелухой сложить в кастрюлю, залить томатным соком, добавить специи, соль, нашинкованную зелень петрушки, укропа и сельдерея. Подавать к столу, украсив каждую тарелку долькой лимона.

Способ приготовления. По­сыпьте поверхность торта сахар­ной пудрой и украсьте ягодами малины или земляники. Как только омлет загустеет, покрыть его ломтиками сыра и через несколько минут подавать к столу. Часть ветчины, яблоко, картофель, огурец, капусту нарезать соломкой, помидоры — кружочками.

Огурцы выкладывать в банку до­вольно плотно друг к другу, про­кладывая между ними чеснок. Положить мякоть баклажанов в миксер или блендер, добавить чеснок, сок лимона, тмин, майонез и 1 ст. ложку растительного масла, растереть в пюре. Из сердца удалить сосуды и жилы, сварить, разделить пополам, а каждую половинку еще на 4 части, тщательно вымыть. Для этого муку слега обжарьте на маргарине и добавьте туда сметаны. При подаче суп заправить кислым молоком, черным перцем и посыпать зеленью.

Хранить в холодильнике до самой подачи на стол. Между ними положить мелко нарезанный зеленый лук. С окорока снять кожу и часть сала, оставив слой его толщиной 1 см.

Куриное филе нарезать кубиками по 1,5 см.

Щавель перебрать, отрезать грубые стебли, хорошо промыть и крупно нарезать. Нарезать оба компонента кубиками. Обжарить все на растительном масле. Добавьте соль и соду. Сформовать тесто в шарики, положить в слегка посыпанную мукой миску, сверху всыпать немного муки, закрыть и в течение 8—10 часов (а лучше всего на ночь) оставить дойти при средней температуре. Выложить фарш во вторую половинку сладкого перца и украсить зеленью. Сваренные вкрутую яйца разрезать вдоль на половинки, вы­нуть желтки. Слегка выпарить жидкость, затем добавить помидоры и остальные ингредиенты.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками и соединить с фруктами. Очищенную от костей сельдь и огурцы нарезать мелкими кубиками.

За 5 минут до готовности добавляют тимьян, соль и перец. Тесто готовят, как и для предыдущего пирога.

Замените 150 г кукурузной крупы на 150 г отрубей. Рис промыть, высушить, положить в глубокую кастрюлю с разогретым сливочным маслом, обжарить до прозрачности и залить небольшим количеством бульона, в котором варилась курица. Груши разрезать вдоль пополам, аккуратно вырезать сердцевину, образовавшиеся полости наполнить брусни­кой. В творог добавляют немного кипяченой воды и хорошо перемешивают. От этого он станет еще нежнее и вкуснее. Массу переложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, покрыть слоем картофельного пюре, разложить на нем кусочки маргарина и запекать в духовке на среднем огне около получаса. Прогреть все в печке в течение 2 мин, а затем добавить 1 стакан мясного бульона, соль и перец по вкусу.

Все это смешайте с кусочками мяса, положите все приправы, снова смешайте, разложите по горшочкам, сверху полейте растопленым сливочным маслом, закройте горшочки крышками и поставьте в духовку на маленький огонь на 2-2,5 часа, пока мясо станем мягким. 1 столовую ложку маргарина растопить в кастрюле и поджарить мелко нарезанный лук, положить нарезанное с косточками мясо, посолить, закрыть кастрюлю крышкой, поставить тушиться на 20-25 минут, помешивая время от времени.

Посыпать сыром, разложить отложенные рыбки, украсить зеленью. Затем приготовить заправку из оставшегося масла и манной крупы (или муки), развести ее бульоном из-под капусты и вылить в суп.

В конце тушения заправить сметаной с толченым чесноком.

Добавить лавровый лист, петрушку, тертую цедру апельсина, молотую гвоздику, душистый перси, корицу, соль, перец. Полученной смесью намазать тонкие ломтики батона и поджарить в духовке. Обмытую свеклу отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Оставшиеся белки взбейте с 2 ст. л. сахара и добавьте их в массу.