Подержите яблоки в кипящей воде 2–3 минуты, не давая им развариться. Залить приготовленным соусом. Перемешайте креветки с половиной базилика, 2 ст. л. оливкового масла и лимонной цедрой. Форму поставить на решетку в духовку. Насадите ингредиенты на 8-12 шампуров; можно насадить кубики тофу и баклажанные шарики с кусками зеленого или красного перца и помидоров черри. После этого накройте кастрюлю крышкой и варите сироп, не помешивая. Мясо нарезают мелкими кубиками, обжаривают с шинкованным репчатым луком и редькой, нарезанной соломкой, добавляют томат-пюре, перец, уксус, заливают бульоном и тушат. Рыбу очистите, промойте. Подавать в горячем виде.

Перед тем, как перенести в духовку, посыпаем сверху смесью сахара (100 г) и корицы.

Обжаренные овощи перемешать, добавить соль, перец и мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.

Остужать до готовности, около 30 минут. Приготовляют из одного малинового сока. Соленый огурец очистить от кожицы и нашинковать кубиками. Морковь хорошо вымыть, очистить, нарезать соломкой и положить в кастрюлю. Масло растопить в сковороде, ввести муку, соль, перец, горчицу, молоко.

Затем яблоки вынуть, выложить па блюдо и сбрызнуть коньяком.

Положить в посуду, посыпать оставшимся сыром и паприкой. Замесить плотное, эластичное тесто из обоих сортов муки, дрожжей, экстракта опары, воды, меда и соли.

Как только дорогие и любимые явятся, достаньте тортик, подождите минут 20, а затем разрежьте на кусочки. Креветки выкладываем в чашу, накрываем тарелкой.

Кебабы обваливают в панировочных сухарях и жарят на смазанной растительным маслом решетке до готовности. Кунжутное масло раскалить на сковороде, обжарить в нем овощи, затем положить сверху кусочки рыбы, посолить, посыпать бадьяном, добавить бульон и тушить на среднем огне под крышкой 15 мин.

Горячим сиропом заливают ягоды и варят варенье до готовности.

Куски сваренной грудинки вынуть, после некоторого охлаждения разрезать на порции, сложить в сотейник, перед подачей прогреть, заливая теми же щами. Все овощи могут быть обжарены в масле вместе, если вы очень спешите, но будет лучше, если вы пожарите сначала баклажан и кабачок, чтобы они сохранили свой неповторимый аромат.

Украсить его можно крошечными солеными зелеными помидорами. Лук мелко нарезать и пассеровать в масле (1 ч. ложка) 40—70с при полной мощности. Подавайте немедленно. Продукты соединить, залить горячей водой, быстро довести до кипения, добавить соль, сливочное масло, накрыть посуду крышкой и настаивать 15 – 20 минут. Поперчить и снять с огня. Все продукты перемешать и заправить смесью из майонеза и молока.

У корзиночки можно сделать дугообразную ручку. Прибавьте ломтики помидоров, кружочки лука и, по желанию, горький перец.

Выложить мясо в кастрюлю, добавить немного воды, соль и перец. Посолить, поперчить. Блюдо готово. Сметану смешивают с измельченной зеленью петрушки и заливают полученным соусом закуску.

Подавать в горячем виде. Выпекают в течение 45—60 мин при температуре 220—240° С.

Снимать с листа холодным. Грибы, картофель, морковь и нашинкованный репчатый лук перемешать, заправить все растительным маслом, уксусом, перцем, сахаром и солью.

Гарнир — молодой отварной картофель. Глазурь: сахар смешать с 3 чайными лужками какао, добавить молоко и варить 20-30 минут на медленном огне.

Мешайте, пока шоколад не растопится.

Сельдерей вымыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. К обжаренным овощам добавить муку.

Пшеничку сварите на простой воде и взбейте ее венчиком, пока она не станет тягучей. Гусятницу смазать жиром или выложить кусочками шпика, сверху положить приготовленное мясо. Поместите в шейкер лед, апельсиновый и лимонный сок, сок лиметты (сладкий лайм), желток яйца и гренадин. Не допускать, чтобы рис разварился. Варено-копченую колбасу нарезать тонкими полосками, добавить консервированную в собственном соку красную фасоль (вместе с соком), мелко нарезанный или выдавленный из чеснокодавилки чеснок, мелко порубленную кинзу, сыр, натертый на мелкой терке.

Сделайте пюре и оставьте для начинки. Подготовленную рыбу положить в кастрюлю, залить водой и варить бульон в течение 30 минут.

Снять с плиты, добавить ликер и перемешать, пока масса не остынет. Приготовленную смесь выложить в смазанную маслом форму диаметром 30см, поместить на водяную баню и варить 30 мин.