Сварить манную кашу из 200 г манной крупы в полулитре молока. Салат не должен быть очень соленым, скорее — пикантным.

Очистить яблоки от кожуры, вынуть сердцевину и порезать кубиками. 8 ст. л. нарезанных яблок отложить. Добавьте в фарш черный молотый перец, соль по вкусу и хорошо перемешайте. При подаче на стол можно полить лимонным сиропом. Перемешать с рисом и ломтиками помидоров, приправить карри и тушить до готовности. Помидоры и лук нарезаем ломтиками. Приготовленную массу выложить в смазанную растительным жиром форму и запечь в духовке до полной готовности при температуре 220 градусов. Полученную массу заправляем солью, лимонным соком, маслом, красным перцем, добавляем чеснок и тщательно размешиваем. При подаче на стол посыпать мелко рубленой зеленью укропа и петрушки.

Поставить на медленный огонь и, как только начнет загустевать, снять с плиты, добавить ванилин, масло, поставить в холодную воду, непрерывно мешая до остывания.

Лук, морковь и зелень сварить вместе с нарезанными дольками грибами в воде, в которой они вымачивались. Яйца растереть с сахаром, добавить мед, орехи, сметану, соду загасить уксусом, всыпать муку, замесить тесто, выпечь корж. Перед подачей к столу в тарелки положить разогретые кусочки рыбы, налить бульон, заправив его мелкорубленой зеленью петрушки или укропа.

Имбирь и базилик мелко нарезать, посыпать ими огурцы.

Растереть сметану, яйцо, сахар и ванилин и залить ягоды. Сделать булки, когда поднимутся на листе, намазать сверху желтком, поставить в духовку. Овощи соединить, добавить горошек, сахар, вино и часть майонеза, посолить и все перемещать. Подать яичницу на той же сковороде. крупные куски мяса шпигуют вдоль волокон морковью и петрушкой, нарезанными брусочками, обжаривают и тушат до готовности, затем ставят в жарочный шкаф на 5—10 минут для образования корочки. готовое мясо нарезают поперек волокон на порции по 1—2 куска и подают с отварными макаронами, картофельным пюре или отварным картофелем, рассыпчатыми кашами.

Влить 4 ложки уксуса, все посолить и поперчить. Приготовленный таким образом чэк-чэк очень вкусен и красив.

Перед тем как начать выкладывать новый ряд, переложить данный слоем зелени, листьями и кореньями хрена.

Лук очистить, мелко нарезать и прожарить вместе с мясом.

Смешать масло со сливочным сыром до однородной массы. Вытащить ребра и не остужать. Затем налить воды так, чтобы она покрыла голубцы, накрыть тарелкой, на тарелку положить груз. Помешивая, уваривают до густоты, добавляют сахар и варят до загустения.

Подготовленные огурцы наполнить готовым фаршем, накрыть срезанными кончиками и перевязать нитками. Начинку выложить на тесто, оставив с длинной стороны 1 см свободным. Все эти компоненты соединить с растительным маслом, добавить столовую горчицу. Очистить от косточек арбуз и нарезать кусочками, очищенные яблоки и дыню - ломтиками. Разрезать птиц пополам по грудине, затем отбить скалкой. Готовый салат украшают веточками петрушки и укропа. Половину овощей посолить, заправить майонезом и положить в салатник, а сверху уложить ломтики копченой курятины и остальные овощи.

Руками сформировать крупные котлеты, обжать со всех сторон, чтобы во время готовки не развалились.

На тесто выложите фарш из сарделек и накройте его остатками теста. Затем поставьте посуду с вареньем на огонь и варите, помешивая каждые 5 мин, чтобы оно не подгорало. Все слегка посолить и поперчить. Горячую морковь протереть через сито, смешать с маслом и добавить в нее мучную пассеровку, разведенную молоком и овощным отваром. Нафаршировать этой смесью куриные ножки. В последнюю очередь к тесту подмешайте взбитые до густой пены белки и гашенную уксусом соду. Куски отварной щуки кладут на блюдо, поливают бульоном с мелкорубленым чесноком и гарнируют тельным и картофелем.

Посыпьте оставшимся сыром и запеките в духовке. Все фарши прижать друг к другу рукой, соединить края теста, чтобы они находили друг на друга, промочив немного нижний край водой для лучшего склеивания.

Жареные баклажаны уложить рядами на блюде, налив между ними кислое молоко, взбитое с толченым чесноком.