Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
Разрезанную на куски баранину обжарить в кастрюле на масле, а затем добавить горячей воды, чтобы она только покрыла мясо.
Мелко нарезанный репчатый лук обжарить на растительном масле, добавить рис и обжарить, затем положить нарубленную мякоть кабачков и еще раз слегка обжарить.
Муку просейте через сито, сдвиньте горкой, на вершине сделайте углубление, разбейте в него яйцо, положите соль, налейте немного воды, замесите тугое тесто.
Нагрейте топленое масло в невысокой кастрюле на среднем огне. Доведите суп до кипения и убавьте огонь. Положить к муке сразу всю яично-масляную смесь.
На тарелке вокруг салата выложить «чешуей» нарезанные кружочками свежие огурцы.
Затем положите сахарную пудру, смешайте, снимите с огня, закройте крышкой и оставьте на 1 час.
Просеянную муку смешать с содой, добавить яйца, сахар, масло сливочное, ванильный сахар и замесить тесто. Мясо посолить, поперчить и обмакнуть во взбитое яйцо. На шампуры для гриля нанижите кусочки свинины, нарезанной кусочками по 3 см, морковь и сладкий перец, нарезанный квадратиками.
Затем курицу положить на противень, подлить жира, снятого с бульона, поставить в духовой шкаф или пожарить обычным способом.
К готовой рыбе подать масло с зеленью петрушки и ломтики лимона. Добавить в котел мелко нарезанные (лапшой) морковь и лук.
В эмалированную кастрюлю влить 5 л воды и опустить в нее марлевый узелок с пряностями: хмель, корица, имбирь, кардамон и немного гвоздики. Огурец очистить, нарезать тонкой соломкой толщиной 1 мм.
Время приготовления 10 мин. Постепенно, продолжая растирать, по одному ввести яйца. Пшеничную муку просеять, обжарить с жиром до светло-желтого цвета, охладить, постепенно развести горячим молоком, довести до кипения, добавить сахар. Вымочите ее примерно в течение 4 часов в яблочном соке, чтобы она стала более нежного вкуса. Все перемешать и перелить в чистую посуду, поставить на огонь и нагревать, не доводя до кипения, при постоянном помешивании, до полного растворения сахара и агар-агара. В подготовленные сухие банки плотно уложить заготовку и закрыть пластмассовыми крышками.
Освободите томаты от кожуры, разрежьте на половинки, выдавите семена и нарежьте кусочками. Скатать из оставшейся марципановой пасты 12 шариков и выложить их по краю.
Форму предварительно смазывают маслом и посыпают сухарями. Подавать.
После этого кладут слой измельченных белков, лук и картофель. Лук порей смешать с беконом.
Яйца, сваренные вкрутую, очистить, разрезать вдоль на половинки и вынуть желтки.
Взять стакан муки и заварить его стаканом кипятка (в кипяток предварительно добавить немного соли). Зелень укропа и петрушки помойте и мелко нарежьте. Приготовьте маринад: на дно положите листья шалфея, вылейте вино, чесночницей раздавите чеснок, добавьте перец, соль и хорошо перемешайте. Капусту нарезать, посолить и стушить в масле. Сделать выемками или ножом разные фигурки, смазать их яйцом, положить на смазанный маслом противень и выпекать 10 —12 мин при температуре 200—220°. Помидоры вымыть, нарезать, положить в чистую кастрюлю, поставить на огонь и, проварив, протереть через сито, а затем влить в кастрюлю с супом и варить еще 15—20 минут.
Очищенный, мелко нарезанный репчатый лук смешать со сливочным маслом, молотыми сухарями, посыпать солью и перцем и взбить до однородной массы.
Затем по выбору: либо трем шоколадку сверху, либо готовим глазурь.
Посыпать сахарной пудрой и сейчас же подавать к столу.
Сметану на медленном огне довести до кипения, ввести в муку, размешать, посолить, поперчить и варить 3-5 минут. Посолите.
Добавить столовую ложку воды.
Разделить на пять колобков. Завернуть в рулетики, скрепив края зубочистками. Нарезать петрушку, оставив несколько листьев для украшения. Цуккини, морковь и чеснок очистить и порезать. Нарезать мясо ломтями толщиной в 1 сантиметр, отбить. Если хотите сделать мешочек и перевязать его, используйте митзуну, предварительно вымочив стебли травы в кипящей воде в течение 30 с. Сушить в духовом шкафу.
Время приготовления 1 час калорийность Персики варите в воде с сахаром до мягкости. Затем смешайте с белками и поджаренными грибами. Для лучшего отделения сока из черной смородины к измельченной массе добавляют холодную кипяченую воду. Сыр натереть на терке. Кусочки мяса на сковороду. Рыбу положить на решетку-пароварку, поместить на кастрюлю. Готовый кофе разлить в чашки, положить по вкусу сахар и посыпать тертым жареным или сырым миндалем. Свежие помидоры погрузить на 2—3 мин в кипяток, очистить от кожицы, разрезать пополам, удалить семена. Тщательно промойте рис, соблюдая все указания предыдущего рецепта. Хранят малину в холодильнике. Выпекать либо в духовке при 250 С, либо в микроволновке при максимальной мощности до тех пор, пока белки не станут цвета простокваши.
