Если тесто получится жидким, добавить муки и крупы.

Подать к столу горячим.

Подавать с молоком. Ввести взбитый яичный белок и осторожно перемешать. Еще раз перемешиваем, добавляем майонез.

Готовьте напиток как обычный чай. Сварить сироп из 2 стаканов сахара и 3 л воды, охладить до 25-30° С.

Затем в шпинат добавить 2 яйца, измельченные листики укропа или петрушки. Ягоду помойте, засыпьте сахаром и поставьте на огонь, как закипит – снимите пену.

В середину рисового кольца выложите смесь соуса с сыром и другими ингредиентами. Жир посечь с мукой, добавить яйцо, протертые через сито и вымешанные с сахаром вареные желтки, ванилин и замесить тесто. Творог, брынзу разотрите со сметаной, посолите по вкусу, заполните перцы, посыпьте луком.

Отвар пропустить через сито.

Взбивая массу, положить сметану и молотую корицу. Через 30 минут раскатывают тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Картофель нарезать крупными кубиками.

Приготовить кофе и остудить. Поддон для воды заполнить на две трети, положить эстрагон. Запекайте до образования золотистой корочки.

Следи за тем, чтобы он не покоричневел. Все хорошо перемешайте и добавьте лимонный сок и острый красный перец (или мускатный орех). Положить в овощи, заправить майонезом, солью.

Молоко загустеет.

Рис сварить в большом количестве воды до полуготовности, откинуть на дуршлаг, затем положить его в посуду, добавить подготовленную морковь, промытый изюм, сливочное масло, соль, сахар, молоко, размешать и довести до готовности в духовке.. Заливаем этой смесью булку.

Если в соусе остались кочки муки, необходимо процедить его и добавить по вкусу соль. Затем каждую часть разрежьте еще на несколько кусков. Готовить на средней мощности в течение получаса, время от времени встряхивая.

Все ингредиенты смешать и заправить смесью из сметаны, уксуса и перца. Поместить его в холодильник на 2 часа, после чего раскатать тонким слоем и вырезать маленькие квадратики размером 2х2 см, а из них нарезать лапшу. Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле до образования корочки.

Затем влить сливки, дать им немного покипеть, положить нарезанную узкими полосками тушеную куриную грудку без кожицы и перец.

Положить в котел, залить подогретыми сливками и сметаной, добавить соль, стебли укропа и все тушить в закрытом котле на слабом огне 20 минут. Способ приготовления. Часть картофеля вынимают, разминают и заправляют им блюдо. Мелко нарезать чеснок, лук, сельдерей, морковь, зелень петрушки, поставить на огонь с растительным и 15 г сливочного масла и, когда содержимое примет золотистый оттенок, добавить 1/2 стакана воды, немного потушить. Хранить в прохладном месте. Обжаренную тыкву выложите на сковороду, смазанную маслом, залейте взбитым яйцом и запеките в духовке.

Подавать со сметаной.

Выжимки отварить в воде, затем процедить, добавить сахар и отжатый сок. Можно взять примерно 2-3 части моркови на 1 часть мяса и 1 часть лука. Лук очистить, мелко порубить.

Фольгу плотно завернуть, не допуская разрывов и щелей, положить на противень в разогретую духовку. За 10 мин до окончания варки добавить консервированный зеленый горошек. Поставить кастрюлю на средний огонь, дать массе закипеть, не переставая мешать.

Рис отварить почти до готовности, воду отцедить, добавить 3 ложки растительного масла, 3— 4 ложки протертых томатов, посолить, посыпать перцем, хорошо перемешать. Если необходимо переработать дыни с мягкой мякотью, то, чтобы они не разварились, их выдерживают 20-30 минут в известковой воде 1—2%-ной концентрации, затем бланшируют в горячей воде (85— 90 градусов) 5-10 минут и охлаждают в холодной воде. Приготовление лимонного соуса. Отрегулировать огонь нужно так, чтобы внутри клецки прожарились так же хорошо, как и снаружи. Желе приготавливают, как описано в рецепте «Желе». Начините ее фаршем из отваренной в соленой воде гречки, измельченных потрохов и жира, посолите и поперчите. Овощи перемешать, добавить сахар, уксус и растительное масло.

Овощи вместе с отваром протереть через сито, развести горячим молоком, по­ложить соль, масло и размешать. Разогретую сковороду хорошо смазывают маслом и наливают на нее тесто так, чтобы оно покрыло сковороду тонким слоем. Отварное мясо, морковь, огурцы, вареный картофель, яблоки с удаленной семенной коробочкой нарезают тонкими ломтиками, солят, перчат, перемешивают, заправляют сметаной, майонезом и укладывают горкой. Каждый накладывает себе салат, перемешивает и поливает соусом. 250 г трехцветных макаронных изделий «шляпки» положить в 2 л кипящей соленой воды, довести до кипения, время от времени перемешивать, варить около 15 минут до готовности, откинуть макаронные изделия на решето, промыть холодной водой, дать воде хорошо стечь. 2-3 ст. ложки растительного масла разогреть, 4 ломтя (400 г) свинины (с костреца) обжарить в этом масле по 5-10 минут с обеих сторон, приправить солью, перцем, листиками шалфея. Разотрите желтки, смешайте с луком, солью, перцем, мукой и жиром.

Наполните широкий фужер льдом. Выдержать 2 часа в холодильнике. Потом положить горсть орехов и с помощью кондитерского мешка выпускать маленькие шарики на слегка смазанный маслом лист.

Подо­грейте в кастрюльке абрикосо­вый джем и смажьте им булочки. Сверху поместить запеченные помидоры и залить образовавшимся при запекании помидоров томатным соком. Суп перемешать со сливками и по вкусу заправить солью, перцем и мускатным орехом. Яйца отварите, измельчите вместе с зеленым луком. Овощи и лук нарезать крупными ломтиками, залить горячей водой или грибным бульоном (2/3 нормы), положить масло сливочное, посолить и варить 20—30 минут.