Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Снять кожицу с ветчины. Затем руками расправить его в пласт толщиной в палец, уложить в небольшой противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, и намазать красным фруктовым повидлом. Сметану смешать с мукой и солью и залить ею свеклу. Добавить в нее взбитые сливки и осторожно перемешать.
Почистите белые грибы и порежьте их на куски. Затем добавить томат-пюре и чеснок. Полученную массу переложить в форму и поставить в холод на несколько часов. Мясо залить холодной водой и поставить в печь на 8—10 минут при полной мощности.
Вымесить тесто и отложить 1/3 часть его для оформления изделия. 2/3 части теста раскатать пластом, уложить в большой противень и разровнять.
Очистить 300 г грибов, промыть, мелко порубить и отварить в подсоленной воде. Вокруг крема, по краям тарелки, разложить кусочки ананаса, посыпанные сахарной пудрой. Для приготовления начинки филе анчоусов обмыть холодной водой, промокнуть полотенцем и разрезать пополам вдоль Сладкий лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Охлажденную вишню аккуратно полейте растопленным шоколадом (для этого его нужно будет снова поставить на баню).
В отдельной мисочке смешиваем ингредиенты соуса и заливаем авокадо. Тщательно смазать форму маслом.
Выложить спагетти на сковороду вместе с подливой и, хорошо помешивая, подержать на умеренном огне несколько минут, а затем сразу подавать на стол.
Украсить бокал веточкой мяты.
Репчатый лук и морковь очистить, промыть проточной водой и нарезать маленькими кубиками. Филе обжарьте на сковороде, добавив яйцо, сметану, пряности.
Вылить в эту же кастрюлю оставшуюся воду, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, добавить соль по вкусу и охладить. После отстаивания гущи разлить кофе в стаканы, наполняя их на три четверти.
Сверху полить соусом из лимонного сока. Соевую лапшу отварить, откинуть на сито.
Затем наполните помидоры приготовленным фаршем, накройте срезанной верхушкой, заверните каждый в алюминиевую фольгу и закопайте в горячую золу.
Поднять края полотенца так, чтобы тесто накрыло начинку, развести края полотенца и слепить края теста, формуя его как пирожок. В толченый картофель добавить мелко нарезанный сырой репчатый лук, молотый душистый перец, немного лимонного сока и растительного масла.
Белок взбить в крутую пену и смешать венчиком с яичной массой. С кальмаров слить жидкость и порезать соломкой.
Приготовить постное тесто на дрожжах, раскатать его довольно тонко, вырезать круглые лепешечки, защипать кругом края, а в середину положить мелко изрубленного лука, поджаренного в прованском масле, поставить в теплое место; когда поднимутся, смазать прованским маслом, испечь в горячей печке; подавая, смазать опять прованским маслом.
В готовую кашу положить сливочное масло и тщательно перемешать.
Мясо нарезают небольшими полосками. Когда брожение прекратится, перегнать. Осторожно подмешаем помидоры, лук, нарубленную зелень петрушки, лимонный сок и соль. На три большие лепешки, смазанные кремом, Положите две маленькие, также прослоенные кремом.
За 3-5 минут до готовности положить пряную зелень, шафран и сумах. Любителям остренького предложите красный стручковый перец.
Как только сковорода будет сухой, влить растительное масло, обжарить грибы.
Далее измельчаю 40-50 граммов свежих дрожжей и растворяю их в половине стакана теплого молока, в которое добавляю также 2 столовые ложки воды.
Их надо перебрать, промыть, удалить плодоножки и соцветия, на 1—2 мин опустить в кипящую воду, затем — в холодную и хранить в ней до укладки в банки. Посолить по вкусу. Вокруг разложить нарезанный тонкими лепестками яичный белок. Вытащить, выложить на салфетку и дать остыть. Потроха домашней птицы надо варить в соленой воде с небольшим количеством моркови и с 1—2 штуками картофеля.
Вместо вареной рыбы можно использовать рыбу горячего копчения.
Механизьмом или вручную, как Вам больше нравится. Месить тесто до однородности. Морковь натрите на мелкой терке, отожмите сок. Плотно закрыть крышкой и поставить на огонь. Рис отварить, морковь натереть на терке, лук нарезать, обжарить на подсолнечном масле, консервы мелко размять. Перемешать.
Сложить в стеклянную или фарфоровую посуду. Курицу промойте, отварите до полуготовности. Морковный сок смешивают с виноградным и лимонным соками, добавляют сахар, молотый мускатный орех. Добавить соки и мед, все смешать и хорошо прогреть. Под закрытой крышкой потушить 2—3 минуты при мощности 100%, перевернуть соцветия, прогреть 2—3 минуты при той же мощности.
