Тесто разделить на порции по 50 г, раскатать в тонкие лепешки, насыпать на них равномерно примерно по 1 чайной ложке отрубей и по 1/2 чайной ложки семян подсолнечника. Подать в горячем виде с овощным салатом. Яйца очищают и мелко рубят. Быстро расфасовать, закатать, перевернуть, укрыть тепло на 20 минут, после остудить и убрать на хранение.

Яйца сварите вкрутую и мелко порубите, чеснок истолките. Сахар и щепотку соли растворить в воде, добавить масло, лимонный сок и горчицу, тщательно размешать вилкой и полить салат.

Ягоды довести до кипения и кипящими разливать горячие банки, наполнив их доверху, герметически закупорить перевернуть вверх донышком. Остатки мяса с корпуса курицы тоже можно собрать и пока просто отложить.

Можно мариновать и более крупные луковицы, разрезанные на половинки. Выдавите сок из лимонов и полейте им окорочка. Мясо положите в полиэтиленовый пакет, залейте приготовленным маринадом и плотно закройте пакет. Взбейте яйца с солью. Рыбу разложить порционно вместе с тертыми или мелко нарезанными овощами, завернув в пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу. В горячую воду добавить сахарный песок, соль, гвоздику, лавровый лист, молотый перец и варить 5 минут; полученный раствор слить, охладить, добавить уксусную эссенцию. Затем массу фильтруют через четыре слоя марли, а мезгу слегка отжимают.

Смешайте грейпфруты, виноград, вишню, переложите на листья салата и полейте соусом.

Раскладывают сосиски и цуккини по тарелкам, украшают дольками помидоров и кружочками огурца, посыпают измельченным зеленым луком и зеленью укропа и подают к столу. Снова залить вымя 2 л кипяченой воды, добавить луковицу, лавровый лист, гвоздику и перец, поставить на слабый огонь и варить 4 ч, пока вымя не станет мягким. Приготовить отварные спагетти и отцедить с них остатки отвара, переложить их в кастрюлю и подержать на слабом огне, чтобы спагетти не остыли. Достать из духовки, переложить на кухонную решетку и оставить остывать. Изюм перебрать, хорошо промыть и обдать кипятком. Сладкий перец вымыть, очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками. Лук очень мелко порубить. Салат оформить кусочками рыбы и овощами.

Как показал опыт, у некоторых охлажденных банок вздуваются крышки, что свидетельствует о недостаточном прогреве арбузов кипящей водой.

Затем положить мясо в нагретое масло и жарить до готовности сначала на медленном огне, потом постепенно его увеличивая.

Процедить отвар, прокипятить и добавить в него нарезанный брусочками или ломтиками картофель. Жарить еще 2-3 минуты на слабом огне, а затем сковороду отставить.

Картофель порежьте соломкой и смешайте с мясом в удобной посуде. Положить на 1-2 часа в холодильник, затем покрыть белой глазурью и украсить.

Картофель отварить на паровой бане, очистить и пропустить через мясорубку.

Добавляют сахарный песок, молоко (0,25 л), тщательно взбитые яйца, соль, Все осторожно перемешивают. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. л. воды и печь на полной мощности 6—10 мин, пока не будет легко протыкаться вилкой.

Кислое молоко соединить со сметаной, взбить, добавить огурцы и зелень, сахар по вкусу. Когда мясо станет мягким, вынуть его и обжарить.

Постепенно прибавить оставшуюся муку и, наконец, всыпать промытый, обсушенный и обвалянный в небольшом количестве муки изюм. Сразу же смешать картофель со сливочным маслом, добавить в пюре раскрошенную булочку, половину семян кунжута, сметану и яйца.

Грибы очистить, промыть, нарезать кусочками.

Это «хвостики» «морковки».

Нарезанную соломкой капусту посолить и тушить до полуготовности вместе с мелко нарезанным луком, молотым тмином и нарезанным кубиками шпиком, затем добавить мелко нарезанные вареные яйца. Потом разогреть сковороду, распустить на ней заранее замоченный желатин и постепенно ввести его в соус.

Готовый сельдерей выкладывают на блюдо, сбрызгивают лимонным соком, поливают сливочным соусом, украшают кружочками лимона и листиками зелени и подают к столу. яйца, соль, сахар развести одним стаканом молока, всыпать муку, вымешать тесто до гладкости, затем развести тесто остальным молоком, размешать, процедить через сито и выпекать блинчики на сковороде среднего размера. если блинчики завертывают с фаршем, то при выпечке их не переворачивают.