Картофель сварить в мундире, охладить, очистить и нарезать ломтиками.

Затем уложить на смазанный маслом и посыпанный мукой лист, смазать яйцом, подрумянить в духовке. После чего еще раз замесить. Яблоко разрезать на 8 частей, удалить семенную коробку, дольки нарезать ломтиками. Смажьте растопленным маслом и обжаривайте на решетке до готовности. Подавать с рисом рассыпчатым или картофельным пюре, посыпанными мелко нарезанной зеленью. Заправить солью, перцем и ворчестерским соусом и подать к столу в качестве соуса. Украсить луком-пореем и редисом.

Вариация на тему доса - банановые оладьи.

Затем вынуть кости и обмазать мясо соусом из соевого соуса, толченого лука и чеснока, кунжута, части концентрированного куриного бульона, перца и, остудив, нарезать. Охладите. Разомните сардины с небольшим количеством масла.

Если понадобится, понемногу добавьте остальную воду, доведя тесто до консистенции крема.

Сладкий перец помоем, отрежем черешок, удалим прожилки и зерна и нарежем полосками. Сельдерей помыть, слегка отварить, очистить и нарезать. Прогревают на сковороде на медленном огне 3-4 мин.

Яблоки, бананы и ананас нарезать кубиками. Мякоть баранины (или говядины) пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный лук, соль, перец, молоко или воду и перемешать. Чтобы приготовить кляр, вам нужно развести в молоке сахар и соль, добавить яйцо, муку и все тщательно перемешать. Сверху тост посыпать паприкой, положить на тарелку и нагревать в печи на полной мощности 1 мин. Листья мяты мелко нарезать (отложив несколько наиболее красивых листиков для украшения), залить небольшим количеством воды, смешанной с водкой. Затем переложить мясо в кастрюлю с приправами и на сильном огне довести до кипения.

Нарежьте колбасу кружочками и поджарьте на масле или маргарине. Кукурузу крупного помола всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить варить до тех пор, пока она не разварится. Остывший торт разрезать на три пласта, края обрезать и измельчить. Нарезать прямоугольными кусочками толщиной приблизительно 2 см коровью или овечью брынзу. Рыбу измельчаем вилкой. Для соуса чернослив вымочите в воде и протрите через сито. Подавать теплым. Чеснок мелко нарезать, добавить майонез, лечо, нарезанные огурцы, посолить. В это время муку смешайте с солью, яйца взболтайте с 1 ст. л. воды. Выпечь, вращая рожки над жаром или в духовке, пока не станут красивого румяного цвета.

Перловую крупу опустить в кипящую подсоленную воду, сварить, слегка остудить и протереть сквозь частое сито.

Вареные грибы мелко нарезать, смешать с майонезом, заправленным лимонной кислотой и горчицей. При необходимости влить жидкость, в которой варились помидоры, взбить — должна получиться густая паста.

Готовое мясо охладить, освободить от ниток и нарезать ломтиками. Перемешать чеснок и специи с лимонным соком до получения однородной массы. Зрелые сладкие сливы с хорошо отделяющейся косточкой промыть, разрезать пополам, удалить косточки. Добавить жирные сливки и еще раз вымешать. Все перемешать до однородности с половиной стакана молока, взбить. Добавьте молотую гвоздику. Сварить вкрутую яйца, очистить их, нарезать кубиками и тщательно перемешать с 50 г измельченных грецких орехов, 250 г тертой брынзы.

Лук очистить и мелко нашинковать. Половину индейки обжарить, нашпиговать салом (50 г), посолить и сварить на малом огне, не давая сильно кипеть, в бульоне с ломтиком ветчины (100 г), 200 г водки, 2 головками лука, 1 морковью, петрушкой и сельдереем (по одному корню), 10 горошинами перца и какой-либо зеленью. Для бульона рыбную мелочь залейте холодной водой, добавьте лук, коренья, лавровый лист, перец, соль и варите до готовности.

Пастеризовать 10 мин. Снять тесто со скалки и подавать с вареньем, посыпав ванильным сахаром.

После этого засыпать рис, долить воды и котел плотно закрыть крышкой.

Поверхность пирога смазать яйцом и выпекать 30—40 мин при температуре 200—220°. Подавать рис холодным, посыпав черным перцем. Украсить фруктами из компота.

Поперчите, посолите, перемешайте, постепенно вливая майонез.