Если подходит к начинке - посыпьте верх натертым сыром. Остудить. В борщ положить чеснок, зелень петрушки и специи.
Все продукты смешать и заправить майонезом. Посыпать рубленым яйцом и зеленью. Банки накрыть крышками, поставить в кастрюлю и стерилизовать: банки емкостью 0,5 л — 8—9 минут, 1 л — 9—10, 3 л — 25 минут. Испеченный бисквит сразу же, не охлаждая, снять с противня, перевернув его на мягкое полотенце, удалить бумагу и непременно покрыть полотенцем, сложенным в несколько раз, чтобы он остался мягким. Яйца, морковь, брюкву, картофель и стручки фасоли нарезаем кубиками. Сварить мясной бульон.
Морскую капусту промыть проточной водой, нашинковать, варить в течение 10 мин, на среднем огне, откинуть на сито.
Продолжая помешивать, залить бульоном, в котором варилась спаржа, добавить подготовленную спаржу и, время от времени помешивая, кипятить в закрытой кастрюле около 30 мин. Черный натуральный кофе, приготовленный с сахаром, процеживают, охлаждают.
Натереть смесью из соли, молотого черного перца, молотой гвоздики и цедры лимона. Традиционно это блюдо готовилось с айвой.
Луковицу, цуккини и помидоры нарезать кубиками.
Готовый салат выложить горкой в салатник, по краю разместить вымытые листья салата, украсить ломтиками лимона без косточек. Затем квас слить и вынести на холод.
Затем влить немного растительного масла, закрыть крышкой и жарить 3—5 минут на слабом огне.
Затем процеживают, добавляют сахар, остужают и добавляют сок. На гарнир подать свежие или консервированные огурцы, помидоры, зеленый лук, зелень петрушки, полить сливочным маслом. Подавать к рыбе, отварному мясу, овощам, использовать для заправки щей и супов. Натереть на терке морковь. Никто и нам не помешает его попробовать. Маргарин растереть с сахаром добела, вбить яйцо, добавить соду, погашенную уксусом, высыпать муку и замесить тесто. Из теста сделать маленькие пирожки продолговатой формы и после расстойки жарить их во фритюре.
Выпекать около 10 мин на средней полке духовки. Сверху уложить оставшиеся капустные листья.
Обжаренные порции переложить на тарелку, а на оставшемся масле поджарить мелко нарезанный лук, залить водой, положить порции цыпленка, накрыть крышкой и тушить.
За 10 минут до готовности добавить мелко нарубленный чеснок.
Дайте схватиться и поставьте в холодильник на 4-8 ч. Готовый джем расфасовать в сухие банки только после полного остывания, укупорить герметически полиэтиленовыми крышками.
Потом равномерно разложить по дну кастрюли и положить сверху слой одинаковых небольших кусков курицы, слой мелко нарезанной моркови и нашинкованного репчатого лука, затем снова слой курицы.
На нижние половинки булок положите начинку: из отварного картофеля и грибов, из брынзы с томатом и луком, из тертого сыра с чесноком и т.д.
Компоненты кладут в бокал или стакан в последовательности, указанной в рецептурах; их не размешивают. Довести до кипения воду и, когда она окрасится в красный цвет, вынуть пакет с приправами.
Засолить рыбу, выдержать ее 6—8 часов на холоде.
Брокколи варят до готовности в подсоленной воде, затем охлаждают, мелко нарезают, добавляют крыжовник, рубленый зеленый лук, нарезанные соломкой огурцы и болгарский перец, очищенные и натертые на крупной терке корни сельдерея. Дать хлебам подойти в течение 1,5 ч в теплом месте, накрыв салфеткой.
Жидкость хорошо перемешивают, всыпают просеянную муку и замешивают тесто.
Нарезать вдоль и украсить зеленым салатом. Готовую свинину нарезать на куски, уложить на блюдо вместе с картофелем и луком, обсыпать зеленью. картофель сварить, затем обсушить от излишней влаги, пропустить через мясорубку, заправить яйцом и маргарином. лук мелко нарезать, пассировать с жиром, положив в него зерна кукурузы, прогреть до кипения и заправить сметанным соусом. приготовленный картофель разделить пополам. одну половину положить на противень, подмазанный жиром и посыпанный сухарями, по картофелю равномерно распределить фарш, покрыть его оставшейся картофельной массой, смазать сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть жиром и запечь. готовую запеканку несколько охладить и нарезать на порции. при подаче сметанный соус подлить к запеканке.
В молоко добавить 20 г масла и сахар, прогреть при полной мощности в течение 40 с (молоко должно закипеть).
В качестве гарнира использовать отварной или жареный картофель, рис. тушеные овощи, салаты, компот. К измельченному мясу прибавить белый хлеб, замоченный в воде или молоке, мелко нарезанный и слегка поджаренный лук, добавить соль по вкусу, перец, чеснок и еще раз пропустить через мясорубку.
Подать на стол со сметаной. Маргарин оставить в тепле до размягчения.
Положить в кастрюлю капусту, поджаренный лук, влить немного воды, добавить сало или масло, закрыть кастрюлю и тушить, пока капуста не станет мягкой.
Всё смешать (кол-во определите сами, т.к. кому нравится больше с грибами, а кому-с мясом), и завернуть начинку в рисовую бумагу, как голубцы или блинчики. Обычно берут ящики с плотными стенками, вместимостью 20-25 кг.
Полученную массу кладут внутрь булочек и обжаривают их с обеих сторон в растительном масле. В любом случае, красивое название… Растереть добела 200 г сахара с 6 желтками, налить 200 г молока с ванилью.
Массу перемешать и разделать на колобки по 1—2 шт. на порцию, запанировать их в пшеничной муке, смочить в сыром взбитом яйце и снова запанировать в молотых сухарях, после чего жарить.
Огнеупорную посуду смажем оливковым маслом, уложим в нее половинки цуккини и посыплем 1/2 ч.л. соли.
