Выстелите форму кулинарной бумагой или просто смажьте маслом.

Фасоль замачивают на 5—6 часов, затем отваривают. Взбить яйца с сахарной пудрой до кремообразной консистенции.

Добавьте пучок ароматных трав и вино. Для этого блюда можно использовать судак, минтай, сазан и другую малокостную рыбу.

Смешать растертый паштет с мелко нарезанной зеленью.

Лук шинкуем и жарим до прозрачности, добавляем к фасоли, перемешиваем и оставляем, пока не остынет. Ингредиенты соединить, добавить морковь, заправить майонезом по вкусу и аккуратно перемешать.

Продолжать вымешивать тесто на припудренной мукой доске. Положить в кастрюлю с луком, нарезанным ломтиками, оливковым маслом и холодным мясным бульоном, закрыть крышкой, оставить на небольшом огне на 2 ч, добавляя, если необходимо, мясной бульон. Остудить и дать настояться.

Когда жидкость почти вся выкипит, заправить обжаренным кунжутом, черным молотым перцем, выложить в посуду. Сковороду разогреть с растительным маслом, уложить на неё подготовленные баклажаны и тщательно поджарить на умеренном огне.

Разложить в порционную посуду, посыпать тертым шоколадом. Ягоды красной смородины промыть, очистить от плодоножек, размять, положить в кастрюлю и варить до загустения. Готовый соус заправить по вкусу солью и соком лимона или лимонной кислотой.

Развести в оставшейся воде манную крупу, влить в суп и проварить 10-15 минут. Муку спассеровать на 2 столовых ложках масла и охладить. Свеклу, морковь очистить и также отварить. Очистите рыбу, выпотрошите, отделите от костей и нарежьте порционными кусками.

Сыр нарезать небольшими кубиками. В высокий и большой (лучше стерилизационный) бак поместите деревянный вкладыш и налейте воды на 8—10 см. Поджарить мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь на растительном масле до золотистого цвета. Приставить «столбик» из сладкой соломки.

День рождения с таким сладким чудом станет еще более праздничным и счастливым - тортик легкий, нежный, с ароматным кремом, с роскошной глазурью. .. Полученное пюре помещают в эмалированный таз, доводят до кипения, добавляют половину сахара и уваривают 15—20 минут. Влить 1/4 стакана воды, размешать, вскипятить, процедить сквозь ситечко в чашку. 4 желтка растереть добела с 3/4 стакана мелкого сахара, развести 3/4 стакана молока, заварить, т. е., помешивая на плите, довести до самого горячего состояния, чтобы пошел густой пар, но не дать вскипеть. Сладкий рис следует подавать к столу в теплом виде. К столу подавать, посыпав оставшимся консервированным зеленым горошком.

Зелень укропа вымыть, обсушить бумажным полотенцем, затем крупно нарвать; половину отложить, а оставшуюся часть также добавить к фенхелю.

Смешать со сметаной, залить яйца и огурцы, посыпать луком.

Засыпьте сахар, залейте водой и поставьте бродить. Из получившейся массы сделать 4 шницеля. Из сладкой соломки и песочного печенья овальной формы сделать «рельсы».

Затем добавить масло, ванилин и растирать. Кипятить еще 30 мин. Лук мелко порубить. Добавить сахар, заправить смесью соевого соуса и растительного масла, перемешать. Когда семена горчицы начнут трещать и станут сизыми, а семена тмина — коричневыми, положите цветную капусту, молотый кориандр, куркуму и соль.

Потолочь вместе изюм с орехами.

Снять с огня.

Подавать как холодную закуску. Уберите со сковородки бекон и слейте соус в отдельную емкость. Заворачивайте так, чтобы лицевая сторона виноградного листа была снаружи. Вбить в эту массу небольшими порциями охлажденное масло и постепенно перемешать до получения кремовой консистенции.

Добавить: 1 1/2 чайной ложки молотого кориандра ,1/8 чайной ложки кайеннского перца (по желанию) ,1 чайную ложку свежевыжатого лимонного сока и влить полученную смесь пряностей в готовое блюдо. Тщательно перемешать и настаивать 1 ч.

Жарьте на шампурах над раскаленными углями. Разрезать скумбрию вдоль брюшка.

Профильтрованный сок вновь сливают в кастрюлю и уваривают до уменьшения первоначального объема на 1/4. Пока тесто поднимается, приготовить штрейзель. Желатинирующий порошок смешать с фруктами и подогревать, постоянно помешивая.

При отсутствии каких-либо кореньев, например петрушки или сельдерея, можно положить больше моркови и лука. Подавать без добавок или добавить немного лимонного сока или гхи.

Всю смесь протирают через сито, добавляют нарезанные кружочками соленые огурцы, маринованные грибы, ложку сметаны и все хорошо перемешивают.

Снова поставить утку в духовку, увеличить температуру до 240 С и жарить еще 10 мин. Посолить, залить сливками с соком лимона, дать соусу загустеть, не доводя до кипения.

Готовить в течение 5 мин на мощности выше средней. После этого пропустить через мясорубку, посолить, смешать с яйцом и сухарями и выпечь из этой массы оладьи. Когда загустеет, добавить белковую пену и слегка вымешать.