Дать постоять в закрытом виде 5 мин, чтобы плов дошел до полной готовности.
Жарьте помидоры в течение 4 мин, пока они не превратятся в пюре.
Вымыть картофель и отварить целиком на пару, очистить от кожуры и сделать пюре с добавлением соли, перца и пассированного на топленом масле лука.
Мясо (одним куском) вымыть и обсушить. Мясной рулет или мясной хлеб («meatloaf») – традиционное блюдо Германии, Голландии, Бельгии и одно из самых популярных в США. Сформовать котлеты, обвалять их в молотых сухарях.
Разлейте чай в пиалы и утоляйте жажду в сильную жару, как это делают жители Азии. Влить 2,5 л воды.
Перловую крупу перебрать и хорошо промыть, залить кипятком (1:3) и отварить при слабом кипении до полуготовности (отвар слить, а крупу промыть). Подают заливного поросенка на блюде, украсив его овощами и свежей зеленью, с хреном. Снова посолить и посыпать зирой. Затем добавить сметану, перец, соль и сахар.
Перед засолкой огурцы сортируют по размеру и степени зрелости. Нашинкуйте мелко свежую капусту, добавьте к картофелю. Заправить приправой «Вегетта» и перцем. Соус процедить, добавить лимонный сок, измельченные каперсы. Готовое блюдо посыпать поджаренной мелко нарезанной ветчиной и подать вместе с картофельным пюре.
Запекать примерно 30-40 мин в хорошо нагретом духовом шкафу (225-250°С). Затем добавьте по частям мед, чтобы не прерывалось кипение, и после последней порции еще немного проварите. УКАЗАНИЕ: Этот напиток усиливает защитные силы организма и очень богат минеральными веществами.
Яблоки, очищенные от сердцевины, и лимон вместе с кожурой нарезать топкими дольками. Звенья промывают, перевязывают в нескольких местах шпагатом, кладут кожей вниз на решетку в рыбный котел, заливают холодной водой, накрывают крышкой и ставят варить. Стручок ванили разрезать по длине, содержимое его выскоблить и также добавить в смесь.
Тесто через кондитерский мешочек или лейку лить спиралью на глубокую сковороду с горячим жиром (смальцем, растительным маслом). Перед подачей охладить в холодильнике. чернослив перебрать, промыть в холодной воде, затем залить свежей водой и отварить. отвар слить, добавить воду, довести до кипения, всыпать перебранную и промытую крупу, сахар, соль и варить кашу до готовности, периодически помешивая. при подаче на стол положить чернослив с косточкой и полить маслом. В большой кастрюле нагреть оливковое масло, положить лук и спассеровать в течение 5 мин. до размягчения. Ананас, бананы и яблоки нарезать мелкими кубиками, добавить виноград, залить майонезом и сгущенным молоком. Желтки растереть с сахаром, добавить 4 ст. ложки теплой воды, растопленное масло и просеянную муку.
Дрожжи также разводят теплой кипяченой водой и оставляют на 20—30 мин, соединяют с разведенным концентратом, добавляют сахарный песок и оставляют на 5—6 ч для брожения при температуре 20°С, после чего процеживают. Зелень моркови, кориандра и шнитт-лука промыть в холодной воде, обсушить полотенцем, мелко нарезать, смешать с мелко нарезанными, сваренными вкрутую яйцами, посолить по вкусу. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками.
Полученный фарш разделяют на примерно одинаковые по массе шарики, панируют их в хлебе, нарезанном тонкой лапшой, и придают им форму котлет. Берут 2 столовые ложки сухих плодов (размельченных), заливают кипятком (0,5 л) и кипятят на медленном огне 10 минут, затем настаивают в течение одного часа и принимают по 1 столовой ложке 2 — 3 раза в день до еды (настой хранят в холодильнике не более 3 суток). Залить все это томатным соком, поставить в духовой шкаф и тушить (не перемешивая) до готовности.
Шоколад порубите маленькими кусочками. Тесто для таких пирожков должно быть всегда дрожжевое, пирожки же делаются продолговатой формы.
Выпекать при температуре 160-180°С. Добавляем зеленый горошек и тщательно перемешиваем. Подготовленное филе кальмаров опустить в 1 л кипящей воды и отварить в течение 1—2 мин при полной мощности. Охладив ее чуть-чуть, смешать со сливками. Приготовить заливку: 1,5 л воды, 100 г соли, 60 г сахара, вскипятить и влить 130 мл 9% уксуса. Картофель очистить, промыть, отварить и нарезать ломтиками.
Мелко нарежьте огурцы. Уменьшить огонь.
Яйца, сваренные вкрутую, разрезать вдоль, отделить желток и растереть его со сливочным маслом и горчицей.
Когда вода испарится, закрыть на 20—25 мин. до готовности. корень сельдерея очистить, промыть и сварить в подсоленной воде, разрезать на четыре части, положить в посуду со сметанным соусом с томатом и луком и прокипятить. при подаче посыпать зеленью. Тогда закрепите его при помощи 2 зубочисток - до тех пор, пока шоколад не застынет. Капусту, если она слишком кислая, перед тушением промыть холодной водой и отжать.
Подавать к столу на следующий после приготовления день.
Когда низ омлета поджарится, посыпать омлет изюмом и корицей и перевернуть на другую сторону. Положите кусочки тофу на противень и смажьте их смесью тамари и сливочного масла или маргарина. Рыбу пропустите через мясорубку, добавьте сметану, горчицу и хорошо перемешайте.
Орехи перемолоть.
Подавать горячими или холодными со сливками (или молоком).
Морковь натереть на крупной терке.
Помидоры порезать, соединить с томатной пастой и пряностями, перемешивая до тех пор, пока помидоры частично не измельчатся. Малину пересыпать сахаром. Банки просгерилизовать, укупорить и охладить. Желтки, 3/4 части сахара и воду тщательно размешать. Картофель вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Картофель варят в кожуре, очищают и пропускают через мясорубку. Приготовить крутое тесто из 2 желтков, 2 1/2 ст. ложки воды, 1/2 ч. ложки соли и 1 1/2 стакана муки. Положить тесто в формы для выпечки, приподнимая края примерно на 2 см. Половину рисовой смеси выложить на смазанный маслом противень, на рис положить половину кабачков.
