Закрывают тыкву вырезанной из нее крышкой, плотно прикрепляя ее к тыкве деревянными палочками.
Муки всего 1,2 кг.
Положить куски цыпленка в подходящую посуду, добавить соль, черный перец, влить белое вино.
Добавить к яблокам. Из сметаны, уксуса и сахара приготовить соус. Готовый ростбиф нарезают поперек волокон тонкими ломтиками, укладывают на подогретое блюдо и поливают образовавшимся при жареньи соком. Салма — национальное татарское мучное изделие в виде ракушек. Раскатать вторую половину теста и накрыть пирог. Карри и йогурт - прекрасные партнеры. На каждый блинчик положить по 1 ч. л. варенья, свернуть блины конвертиками. Приготовить маринад, залить им ягоды и довести до кипения.
Кунжут выложить из сковороды и остудить. Яйца взбить с перцем и солью, вылить в сотейник. Сельдерей измельчить. Выпекать в духовке при средней температуре до светло-коричневого цвета, остудить. Добавить оставшееся молоко, варить еще 3 мин.
Смешать масло с мукой, чтобы получилась однородная масса, развести небольшим количеством бульона и добавить в суп. Промыть почки, обсушить их салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками поперек.
Приготовленное с сыром чеддер, оно хорошо сочетается с куриными или индюшачьими сосисками. Выпекать 10 минут в средней части духовки. Когда молоко погустеет, так, что можно будет разрезать его ножом, тотчас вынуть из печи, поставить в холодное место; подать отдельно сахар и корицу, или подать горячим. Противень смазать кукурузным маслом, положить по 2 веточки укропа сверху на рыбу. Ешьте барбекю в горячем виде. После полной глубокой заморозки капусту следует ссыпать в пакеты или коробки и хранить там до употребления, не допуская размораживания.
Добавить 3 стакана горячего томатного соуса и хорошо перемешать. Ананас разрежьте вдоль, удалите сердцевину, вырежьте часть мякоти и нарежьте ее кубиками. Перекладывай овощи поочередно на разделочную доску, разрежьте все компоненты небольшими кусочками. Отварить картофель в мундире, очищенные дольки чеснока истолочь в ступке, разбавить бульоном или холодной кипяченой водой. Доведите до кипения, снимите и остудите. Шербет подают, не размешивая.
В каждом шарике делают углубление. куда кладут по половинке сваренного вкрутую яйца белком кверху. Залить вином, сварить бульон, положить куски курицы на овощи. Обжаривайте шашлык над углями, при этом поворачивайте шампуры так, чтобы куски мяса всегда оказывались над разрезом баклажана. Не давая муке зарумяниться, сразу развести горячим молоком. При подаче посыпьте мелко нарезанной морковью и зеленью.
Куски мяса обмажьте этой пастой, маринуйте 2—3 часа и жарьте на шампурах, периодически переворачивая. Затем протереть их через густое сито, пюре отжать, а полученный сок варить пока не загустеет. Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, положить в каст рюлю с подсоленной водой и варить в течение 3—5 минут. Рыбу очищаем от кожи, отделяем мясо от костей и нарезаем довольно крупными кусками. Порезать шампиньоны.
За 5 минут до готовности заправить специями и посолить. Острым ножом нарезать на ломтики толщиной 1 см.
Когда смесь хорошо разогреется, положите в нее тыкву. Очистить чеснок, измельчить и смешать стремя ст. ложками соевого соуса и хересом.
Тесто промесить еще раз. Спелый помидор обдать кипятком, снять кожицу и нарезать дольками. Духовку нагреть до 230 °C.
Добавить в творог измельченный корень хрена и нарубленные укроп и лук.
Говяжьи ножки, а также губы, уши, хвосты промыть, разрубить на куски, положить в большую кастрюлю и залить 4л холодной воды.
Перед подачей к столу украсить зеленью петрушки.
Болгарский перец нарезать кольцами. Готовые булочки вынуть из духовки, переложить на блюдо и охладить.
Кабачки очистить от семян и кожицы, натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный соленый или маринованный огурец. Масло смягчает вкус и запах гвоздики, душистого перца, тмина и др. Подготовленные продукты выложите на смазанную майонезом лепешку из теста, не забывая солить каждый слой, сверху посыпьте тертым сыром и зеленью.
Судака очистить от кожи и костей и отварить в подсоленной воде. Охлажденное тесто посыпать небольшим количеством муки и растереть ладонями в мелкие крошки.
Смешать сок лайма, рыбный соус, сахар и мелко порубленные креветки. Один апельсин почистить, разделить на дольки и порезать кусочками, из второго - выжать сок.
На подготовленные листья положить фарш и плотно их завернуть.
На каждый кусок уложите по брусочку сыра, сверните мясо в виде рулетиков и закрепите деревянными шпажками.
Подавать с маринованной морковью, зеленым горошком. Гречневую крупу обжариваем на сковородке без масла на слабом огне до золотистого цвета (пока крупа не начнет потрескивать). Перед подачей заправьте борщ сметаной и яйцом, нарезанным дольками. Через 30—40 минут готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару.
Два яблока натереть на мелкой терке, остальные – мелко нарезать. Положим их на сковороду и посыплем солью. Проколоть вилкой. Плотно уложить в сотейник, облить сливками и запечь в духовом шкафу. Поставить противень в слабо нагретый духовой шкаф и испечь печенье (скорее высушить) до готовности.
Перед тем как разлить суп, в тарелки положить кусочки рисового пудинга и залить подготовленным вишневым сиропом с ягодами. Сложить сырые калдуны в чугунок с разогретым подсолнечным маслом и тушить до готовности. Разлить в банки и пастеризовать при температуре 90 ° С: поллитровые — 15 мин, литровые — 20 мин.
Шампиньоны тщательно вымыть и отварить до готовности в подсоленной воде. В массе сделать 4 углубления и вбить в каждое по 1 яйцу, поперчить, посолить и поставить в нагретую духовку.
