Блюдо выложить листьями салата, на листьях разложить ингредиенты салата, полить подготовленным соусом, в центр блюда выложить салатный майонез (можно подать отдельно в соуснике). Смазываем 4 листа 1/2 количества растопленного масла и выстилаем ими форму.

Бифштексы обжарить на оставшемся топлёном масле, посолить, поперчить, посыпать карри. Испечь корж по рецепту «Бисквит ко дню рождения» в круглой форме диаметром 25 см.

Очищенную морковь нарезать кружочками или накарбовать звездочками, грудинку нарезать ломтиками. Накрываем крышкой и варим на малом огне в течение 30 минут.

После чего процедите напиток и добавьте мед.

Очистите их от скорлупы и разрежьте пополам. В кипящий бульон кладут подготовленные огурцы, лук с томатным пюре, мясопродукты, черный перец горошком, лавровый лист, доводят до кипения и варят до готовности.

Подготовленные тушки рыбы начинить смесью карри, соли оливкового масла.

Отварить горошек.

Можно подавать на стол со сметаной.

Украсить пластинками миндаля и кружочками бананов.

Добавить в угро очищенный, нарезанный кубиками картофель и варить еще 20 минут. Вымешиваем в миске мягкое тесто из всех указанных ингредиентов.

Вымыть зеленый лук и порезать кусочками по 2 см. Крахмал разведите небольшим количеством кипяченой воды, процедите, влейте в сироп, быстро доведите до кипения.

Тонкой струйкой при непрерывном помешивании всыпьте манную крупу и прогревайте смесь еще 10-15 минут.

Довести до кипения и проварить несколько минут. Крыжовник высыпать в огнеупорную посуду, накрыть крышкой и поставить в духовку на средний жар. Яблоки очищают от кожицы, удаляют сердцевину и мелко нарезают.

Лук почистить, нарезать кольцами, обжарить на сале до светло-золотис­того цвета. Постоянно помешивая, доведите пюре до кипения, затем снимите с огня и остудите.

Все компоненты тщательно перемешиваем, добавляя сметану, апельсиновый сок. Готовый перец подавайте горячим или комнатной температуры в той же посуде, в которой он запекался.

На сковороде в масле обжарить лук нарезанный кольцами, измельченный чеснок, добавить перец, нарезанный кольцами, и жарить еще 2 минуты. Затем в кастрюлю слоями уложите лук, мясо и зелень, прикройте ломтиками хлеба, предварительно удалив с него корочку и смазав горчицей. Положить вареный рис в посуду, смешать его с яичным желтком, взбитым белком и 10 г (чайной ложкой) сахара. В этом случае следует тонко нарезать базилик и подавить чеснок прессом. На дно стеклянной банки кладем вымытые листья черной смородины, вишни, хрена, а также укропа.

Пастеризовать при температуре 85 °С: поллитровые банки — 20 мин, литровые — 30 мин, трехлитровые — 40 —50 мин. Готовить на полной мощности в течение 45-60 с. Курятину нарезать тонкими ломтиками, посолить, затем добавить яичный белок и кукурузную пасту и хорошо перемешать. Раскатать тесто тонким пластом, уложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке.

Пока курица жарится, приготовьте из потрохов бульон и дайте ему как следует выкипеть. Помидоры следует согреть до комнатной температуры, чтобы их вкус и аромат усилились. Сардины, консервированные в масле, протереть через волосяное сито. При этом «ложечки» сами отскочат от поверхности и не сломаются.

Разогрейте масло в сковороде, положите в нее морковь и свеклу, зелень, перемешайте, посолите и добавьте карри.

Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

Остудить.

Для приготовления помадки: сахар залить горячей водой, уксусом, накрыть крышкой и проварить. Икру и молоки можно не жарить, а отварить. Подавать в качестве гарнира к тушеным овощам или как закуску к вину. Шпик нарезают тонкими ломтиками, лук очищают, моют, нарезают кольцами. Переложите пирог на сервировочное блюдо и посыпьте сахарной пудрой, пропуская ее через сито. Проверить, пропеклась ли середина.

В широкой посуде перемешайте грецкие орехи, цедру цитрусовых и мускатный орех. Подать с жареным во фритюре луком. Свинину промывают, нарезают порционными кусками, солят, перчат и складывают в эмалированную емкость. Лангустов погрузить в прозрачную, кипящую воду.

Затем осторожно отделяют пастилу от бумаги и развешивают на веревку или деревянные бруски. Тщательно промойте мидии под струей холодной воды с помощью щетки и маленького ножа.

Скажем, если смешать его со взбитыми 30%-ными сливками, получится очень мягкий, приятный соус, который украсит стол в качестве самостоятельного десертного блюда.