Добавить ароматические коренья, соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Затем ягоды в горячем состоянии протирают через сито.

Рыбу выложить на подогретое блюдо, на нее огурцы. Свеклу добавляют после масла для того, чтобы она лишь слегка окрасила картофель. 1 куриную грудку натрите специями, порежьте мелкими кусочками и поджарьте на оливковом масле. 3-4 ломтика белого хлеба очистите от корки, нарежьте кубиками и поджарьте в оливковом масле (2 ст.л.), в котором предварительно прогрелся выдавленный через чеснокодавку чеснок. Остывшие батончики нарезать поперек небольшими кусочками, уложить на блюдо в виде хаотической горки (как подскажет фантазия). Насыпать в форму сахар, равномерно распределив его по всей поверхности, и поместить форму на средний уровень духовки. Пшеничную муку просеять и смешать с питьевой содой, затем насыпать на чистую доску холмиком и сделать посередине углубление. Груши помыть, очистить от кожицы, разрезать на половинки, ложечкой аккуратно выре­зать углубление в центре (уда­лить сердцевину). Выпекать на среднем огне до образования светлой корочки Пласт теста смазать молоком или водой.

При подаче на стол уложить на блюдо, помазать топленым маслом или полить сметаной. В подошедшее тесто добавьте все фрукты и поставьте еще на 40 минут. Положить чеснок и обжаривать несколько секунд.

Смешать с кашей.

Сверху посыпать натертой морковью и зеленью петрушки. Отобрать сладкий мясистый перец, вымыть и испечь в духовке с обеих сторон. На лист салата уложить горсть макарон, немного огурцов, лука и моркови, залить ложкой заправки.

Разделить тесто на две части.

Обжарить сосиски в сливочном масле или маргарине, добавить лавровый лист и томатный соус. Снять с огня, процедить. Подают яичницу, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью. Украсить свежей зеленью. 4 желтка растереть с двумя ст. ложками сливочного масла, добавить панировочные сухари, отварную свеклу, натертую на терке, зелень, 2 сырых яйца, соль, перец и сметану. Заправить суп маслом, яйцом, кефиром и посыпать измельченной зеленью. Снять с плиты и охладить. Тесто и глазурь для этих сладостей готовятся очень просто, подготовка займет всего 10 минут. Нарезав мясо маленькими кубиками, приготовляют из него перкельт. Противень сполоснем холодной водой, уложим тортики и дадим 15 минут вылежаться. При подаче на стол в тарелку с супом влить яичный желток, смешанный с небольшим количеством супа, положить кусок курицы или баранины и посыпать зеленью. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить рыбные котлет­ки до золотистого цвета. Варить 15 мин.

Накрыть посуду крышкой и готовить на средней мощности 6-8 мин. Для этого из теста формуют круглые лепешки, кладут их на капустные листы, приминают посередине так, чтобы остался более высокий край шириной 1,5 см, и дают слегка подняться. Края торта сразу после выпечки с помощью ножа отделите от формы и дайте ему остынуть. В центр выложить отваренную спаржу, смесь из взбитых яиц, тертого сыра, молока, соли и перца. Сливочное масло растапливаем в кастрюле, процеживаем, добавляем поджаренные молотые сухари, лимонный сок и размешиваем. Затем посолить, посыпать черным перцем и хорошо перемешать.

При подаче в бокал или стакан кладут пищевой лед и консервированные плоды или ягоды. Влить туда 2 ст. ложки воды.

Изюм и курагу залейте кипятком, выдержите 10—15 минут и откиньте на дуршлаг. Поджарить в масле муку, пока она не станет светло-коричневой, развести ее при помешивании грибным бульоном и поварить 20 минут. Через 45 мин мясо будет плохо прожарено, через 50 мин — недожарено, а через 55 мин — хорошо прожарено. 4 Время от времени поливать мясо смесью с медом.

Полученной смесью намажьте ломтики хлеба, поставьте бутерброды в духовой шкаф и запекайте до румяной корочки. Положить в него лук и чеснок, перемешать, прогреть еще 2 мин.

Курятину и сыр нарезать маленькими кубиками.

Опустить листики лазаньи в горячую воду на 1 минуту, достать и переложить в холодную воду.

Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. Посыпать похлебку измельченным укропом и подавать к столу. Вымачивать в течение 1-3 часов, периодически заменяя воду свежей. Затем обжаренное мясо перекладывают в глубокую посуду, заливают горячим бульоном или водой так, чтобы мясо было им полностью покрыто, добавить пассированные томат и лук, а также свежие нарезанные дольками помидоры, посуду закрыть крышкой и тушить при слабом кипении до готовности мяса.