VI ????????? ???????????
Главная
Финал
Полуфинал
История
Жюри
Участники
Форум
Победители VI фотоконкурс
Победители 5 фотоконкурс
Победители 4 фотоконкурс

Пончиковые палочки

[15 июня 2009]  Пудинги

В полученное пюре добавить сахар, перемешать, поставить на огонь и, помешивая, варить до загустения. Поставить пиццу в духовку. Засыпать поверх фруктов оставшийся рис и полить растопленным маслом. Ананасы протереть через сито или тщательно измельчить с помощью миксера до образования однородной массы.

Творож­ники можно положить на смазанную маслом сково­роду, смазать сметаной и запечь в жарочном шкафу. В кипящую воду положить мелко нарезанный пассированный репчатый лук, затем шинкованную капусту и несколько позже кусочки рыбного филе.

Желтки растереть с сахаром, добавить, продолжая растирать, размягченное масло, крахмал, мелко нарезанные цукаты, коринку и изюм.

Сделать ножом 8—10 надрезов на ножках, крылышках и грудке цыпленка (нож должен быть очень острым, чтобы аккуратно резал, а не рвал кожу). Все продукты режут соломкой, яйцо натирают на терке. Потом сделать продолговатые булки, которые, когда поднимутся на листе, смазанном ложкой масла, поставить в печь, смазав их кипятком или пивом. Зеленый лук очищают, промывают и нарезают на части длиной 6—10 см.

Все запекают, посыпают зеленым луком.

Добавьте цукаты, кубики недозрелых фруктов и соль. Слоями сложить в бокалы и полить соусом. Когда они начнут потрескивать, добавьте кумин и жарьте на сковороде под крышкой, пока специи не потемнеют. Затем взбить 1 яйцо. Во второй миске взбейте миксером белки с оставшимся сахаром. Лук нарежьте полукольцами.

Из йогурта, горчицы, меда, лимонного сока и цедры апельсина готовим соус и заправляем им салат. Приготовить бисквитное тесто, поместить его в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой духовке 20 минут при температуре 180 °С.

В противень на мясо ровным слоем выложить грибы, залить соусом и поставить в очень горячую духовку. Свежие зеленые огурцы натереть на терке. Теперь тщательно взбейте йогурт. Горшочки накрыть крышкой и поставить на паровую баню. Рис отварить до полуготовности, слегка обжарить на масле, добавить 1 ст. ложку масла кусочком, хорошо полить. Солим, добавляем растительное масло, лимон натираем вместе с цедрой, массу перемешиваем, украшаем зеленью.

Сваренный в мундирах картофель очищаем и режем (не очень мелко), добавляем сливочное масло и воду. Апельсины очистить, разделить на дольки, поместить в стаканы, поставить в холодное место. Перед подачей к столу котлеты поливают небольшим количеством соуса, а остальную его часть подают в соуснике.

Винный и сливочный соусы соединить, добавить немного томатного соуса по вкусу, сахар, соль и перец. Растопить масло, смазать теплые кексы со всех сторон, а затем посыпать ванильным сахаром.

Подавать к мясным блюдам, картофелю, макаронам.

Добавить лимонный сок и сахар и размять вилкой или деревянным пестиком. Отличная идея для ужина на двоих. С двумя оставшимися пирамидами поступить так же. Ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать. То же самое надо сделать и с другой стороны тушки. Откидываем на дуршлаг.

Мандарины тщательно очистить и поперек нарезать тонкими ломтиками. Через 10–12 минут выложите рыбу, процедите бульон через сито. Картофель отварите до полуготовности, разрежьте полопам уложите срезом вниз на противень, смазанный маслом. При подаче форель украсить мелко нарезанной петрушкой. Тесто приготовить опарным и безопарным способом. Желток “удерет” первым.

На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положить томат-пасту и прожарить ее, встряхивая сковороду, а потом налить смесь из заправленного рисового бульона (20 мл), рисовой водки, соевого соуса, глютамат натрия, крахмала, разведенного водой, сахара и соли. Добавить в вываренное вино тоненькой струйкой, непрерывно размешивая, бархатистый соус.

Уложить слоями: 1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке. 2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке. 3 слой - майонез. 4 слой - 100 г натертого сыра. 5 слой - 50 г охлажденного масла, натертого на мелкой терке. 6 слой - весь чернослив с орешками внутри. 7 слой - остальные крабовые палочки. 8 слой - майонез. 9 слой - остатки сыра. 10 слой - остатки масла. 11 слой - майонез. 12 слой - еще одно яйцо.

Когда суп закипит, посо­лить и снять с огня.

Подавать мясным блюдам. Кебабы разложите на блюде, положите гарнир из лука, чеснока и петрушки, рядом помидоры и зеленый стручковый перец. Заморозить. В подсоленный кипяток кладут промытый рис и мелко нарезанный жареный лук.

Возможно что-то и получится.

Для приготовления соуса масло из консервированных сардин смешиваем с лимонным соком, уксусом, солью, молотым черным перцем, сахаром и майораном. Каравай подрумянить в духовке и подать с маслом.

Готовую рыбу выложить на блюдо и полить соусом, в котором она тушилась.

Готовую капусту посолить, поперчить, полить растопленным сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью укропа.

ОРГКОМИТЕТ КОНКУРСА
Казань, улица Чистопольская 5
третий парадный подъезд
магазин "Мебель для офиса"
кабинет 10
телефон/факс: (843) 541-95-07
541-95-07
с 9 до 17 (кроме выходных)
e-mail: sedanus@yandex.ru

ПОДРАЗДЕЛЫ
Продажа дизельных генераторов
Электротехнический портал. Об оплате и доставке.
inmesoldiesel.ru
Облицовочный кирпич
Доступны после регистрации. Каталог мебели.
ip-romanov.ru
Барная стойка из искусственного камня
Адреса региональных дилеров. Контактная информация.
sbstudio.su
 Использованы фотографии С.Акимова, А.Шамсутдинова, А.Эшкинина    (c) Корнилов, Маковский. 2006.   
Хостинг предоставлен студией дизайна "Вебгранд" (Казань)