VI ????????? ???????????
Главная
Финал
Полуфинал
История
Жюри
Участники
Форум
Победители VI фотоконкурс
Победители 5 фотоконкурс
Победители 4 фотоконкурс

Вермишель с крабами и свининой

[30 августа 2008]  Пудинги

Затем слить образовавшуюся жидкость и поджарить баклажаны на растительном масле. Кальмары отварить, нарезать полосками длиной 5 см, добавить все ингредиенты ( чеснок истолочь) и заправить маслом или майонезом. Выньте корж из духовки и оставьте остывать на решетке для тортов. Яйцо растереть, постепенно добавить сгущенное молоко, натертую лимонную цедру, сок лимона.

После этого смазать маслом, посыпать сахаром, снова смазать маслом и посыпать сахарной пудрой. Остудить. При надевании на шомпол внешняя сторона кусочков мяса должна быть обращена в одну сторону.

В готовую опару добавьте оставшиеся продукты.

Положить шарики на овощной салат. Пирог ох­ладить, намазать поверхность теплым повидлом. Заправить майонезом и украсить рубленой зеленью. Рыбное филе и яйца нарезать кубиками.

После того, как тесто подойдет, раскатать его на валики с утолщенной серединой и тонкими краями, свернуть в калачики, положить на смазанный лист, дать взойти, смазать яйцом, посыпать миндалем и корицей и поставить в духовку на 45 мин.

Ягоды переберите, промойте. Добавьте охлажденные яблоки и кусочки рыбы.

Перья зеленого лука мелко нарезать. Затем, смазав взбитым яйцом, поставить в разогретую до 200° C духовку и выпекать около 20-25 мин.

Промытую и освобожденную от косточек вишню размять и положить в шейкер или миксер. Просушенное мясо обсыпать ржаной мукой и коптить горячим способом. В этом случае кокосовое чатни будет нежнее по вкусу и гуще по консистенции. Раскатывают в пласт толщиной 3 мм. Его делают следующим образом: готовят безопарное дрожжевое тесто. К бабке можно подать сметану или кислое молоко. Охлажденные белки взбейте в густую пену. Добавить туда коньяк, приправу для пиццы (около чайной ложки) и мускатный орех (обильно. ). Выложить массу, переслаивая вареньем, в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Готовую рыбу нарезать по одному куску на порцию и подать натуральной с отварным или жареным картофелем.

Взбивая, влить растительное масло. Отжатый желатин растопите на слабом огне, по ложечке добавьте к взбитым сливкам. Полученную массу выложите в смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой формочку и выпекайте в духовом шкафу.

Подать рыбу с гарниром в натуральном виде либо политой белым соусом со сметаной, томатным соусом с овощами .

Затем освободить от форм, выложить в глубокие тарелки, залить приготовленным холодным бульоном, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Обжарьте на сливочном масле. Когда она упреет до мягкости, вы­нуть горшочки из духовки и поста­вить в холодное место. В охлажденную массу осторожно подмешать взбитые сливки. На верхний слой крема положить больше, посыпать орехами.

Филе посолить, залить белым вином и поставить в холодное место примерно на 1 час. Перец помыть, обсушить, разрезать пополам, удалить перегородки и зернышки и нарезать тонкими полосками. Подавать к блюдам из макаронных изделий.

Украсить веточками петрушки, укропом и клюквой.

Рыбу раскладывают ровным слоем на поверхности запеканки и подают к столу, украсив веточками петрушки. Пончики можно подавать со сметаной, зеленым луком. Поставьте в холодное место для застывания. Майонез смешать с луком, горчицей, солью, перцем, добавить все остальные компоненты и перемешать. Необходимо взять 100 г соевого соуса, 20 г зеленого лука, 10 г чеснока, 5 г черного молотого перца, 10 г растительного масла, подсоленный кунжут по вкусу.

Приготовить две эмалированные миски с водой. Насыпьте на рабочий стол муку, сахар и щепотку соли, перемешайте. Разложите на каждый листик посредине начинку, поднимите уголки кверху и защепите.

Запейте фрукты или ягоды не очень крепким горячим чаем, плотно закройте посуду крышкой и укутайте - пусть чай получше настоится.

Отварить спагетти. Тщательно вымытую свеклу сварить до готовности, остудить и очистить от кожицы. Для приготовления теста муку перемешать с 2г соды.

Фасоль подать с зеленью кинзы, маринованным чесноком и овощами.

Пробки заливают сургучом или парафином.

Туры в Испанию из Москвы. туры в испанию с перелетом.
ОРГКОМИТЕТ КОНКУРСА
Казань, улица Чистопольская 5
третий парадный подъезд
магазин "Мебель для офиса"
кабинет 10
телефон/факс: (843) 541-95-07
541-95-07
с 9 до 17 (кроме выходных)
e-mail: sedanus@yandex.ru

ПОДРАЗДЕЛЫ
 Использованы фотографии С.Акимова, А.Шамсутдинова, А.Эшкинина    (c) Корнилов, Маковский. 2006.   
Хостинг предоставлен студией дизайна "Вебгранд" (Казань)