Ягоды клубники разрезать на 4 части, виноград — на половинки и вынуть из них косточки. Добавим зелень петрушки и специи и немного потушим.
Сливочное масло (30 г) растереть с желтками, смешать с творогом до однородного состояния. Немного остудить.
Лук порей (белую часть) нарезать кружками и слегка спассировать с маслом.
Шпинат перебрать, вымыть, откинуть на дуршлаг, опустить в подсоленный кипяток, сварить до мягкости, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой; когда вода стечет, протереть сквозь сито в кастрюльку, сразу же добавить в нее кусочек масла. Листья репы и корнеплоды помыть и отварить.
Под крышкой на медленном огне потушим 30 — 40 минут, пока курица не станет мягкой. Перед концом варки повидло можно ароматизировать указанными пряностями, которые перед раскладыванием повидла по банкам удаляют. Вместо чеснока можно использовать лук. Пока молоко нагревается, приготовить свертывающее вещество и дуршлаг, выстелив его двумя слоями марли и поставив на сосуд для стекания сыворотки. Готовым кремом смажьте коржи, соедините их и поставьте в холодильник застывать. Смешать панировочные сухари, желтки, 60 г сливочного масла, сахар, какао и орехи. Смешайте грибы с мясным фаршем. Нарезанный лук слегка обжарить с маслом, добавить очищенные и нарезанные помидоры и после непродолжительного жаренья ввести при размешивании муку, а затем кислое молоко. В итоге утром — разбитость, тяжесть в желудке, головная боль, особенно после последнего. Для песочного теста сначала порубить маргарин с мукой, добавить сахар, лимонный сок, 1—2 ст. ложки готового кофе или воды и замесить тесто. А к чему ее подать – дело Вашего вкуса. Каждый кусочек сплющите, в середину положите приготовленную маковую начинку, перегните тесто по диагонали и зажмите края. Все ингредиенты салата смешать, залить заправкой. Как только зерна начнут лопаться, через 1—2 мин, кофе необходимо вынуть. Несмотря на то, что название коктейля призывает выпить его за завтраком, более мудрым решением будет сделать это позднее. яблоки очищают, удаляют семена, натирают на терке с крупными отверстиями или мелко режут, засыпают сахаром и ставят на холод. промытые плоды шиповника и очистки от яблок заливают кипящей водой, добавляют лимонную кислоту по вкусу и варят 10 минут в закрытой эмалированной посуде или посуде из нержавеющей стали. затем отвару дают настояться (5—б часов), процеживают, нагревают до кипения, вводят в него при размешивании разведенный в холодной воде крахмал, смешанные с сахаром яблоки и доводят до кипения. пшеничный хлеб зачищают от корок, нарезают мелкими кусочками, подсушивают и подают отдельно при отпуске супа.
Закрыть посуду крышкой и протушить грибы на слабом огне.
Перелейте его в неметаллическую посуду и дайте немного остыть. В айвовое пюре добавляют сахар и сырые белки, после чего пюре взбивают до пенообразной консистенции. Белок взбить с сахаром и ванилью в крутую пену. Варенье можно приготовить с косточками и без них. Мелко нарезанные помидоры и яблоки, натертые на крупной терке, смешать с абрикосовым пюре. Залить смесью сметаны и яиц, поставить в разогретую духовку и запекать до золотистой корочки. На гарнир подать жареный картофель, отварной рис, овощи и зелень. Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и сварить. Вымойте лук-порей. Соль, сахар и перец добавить по вкусу. Процедить. Приготовить крем: 0.5лмолока. 125 г мелкого сахара. 50 г муки. 5 яиц. ваниль по вкусу.
Довести напиток до кипения, снять с огня и оставить отстаиваться на 2 мин. Говяжью вырезку или мякоть задней ноги нарезать поперек волокон кусками толщиной 2-3 см. слегка отбить, посолить, обвалять, в муке и обжарить в 2-х ст. ложках масла.
Баклажаны нарезать средними кубиками, положить в миску, посолить и оставить на 1 ч чтобы вышла горечь.
Подготовить банки и уложить в них рыбу, влить предварительно нагретый уксус с пряностями и натертым на терке чесноком.
За 10 минут до готовности положить в кастрюлю с курицей разведенные в гранатовом соке толченые грецкие орехи, толченые чеснок, стручковый перец, семена киндзы и соль. Свеклу нашинковать ломтиками, картофель и морковь — кубиками. Для притовления фарша филе рыбы припустить, промолоть через мясорубку.
Готовить на сильном огне в течение 5 мин. Печень хорошо вымыть, очистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками.
