Укладываю половинки разрезанной стороной вниз на плоское блюдо подходящего размера, солю и перчу их. Бланшированные петрушку и сельдерей охладить и заморозить россыпью, чтобы они не смерзлись в общий блок. Выложите нарезанную репу на тарелки и обильно полейте соусом. В смесь обмакнуть кусочки мяса, положить в миску, накрыть крышкой и оставить в холодном месте на 4-5 часов. После этого очень аккуратно вылить на помидоры яйца, чтобы желтки остались целыми, немного посолить, накрыть крышкой и довести до готовности. Выложить в каждую форму с тестом резаную сливу.

Спассеровать репчатый лук. Затем выложить рыбу на блюдо, украсить зеленью петрушки. Оставшуюся соль добавить в воду для риса. На следующий день этот пирог ещё вкуснее. Уложить раковины в сковороду и запечь в разогретой духовке. Для подслащивания сахар можно просто растворить в воде или сварить сироп. Выньте лавровый лист. Подайте на стол с кокосовыми сливками, приправленными щепоткой соли. Шоколад натереть на мелкой терке. Испечь тонкие блины. Суп подать горячим, выпустив в каждую глубокую тарелку по 1 яйцу. Готовую баранину вынуть из кастрюли, завернуть в фольгу и дать отстояться 5 мин.

Довести до кипения в кастрюле из нержавеющей стали 4 стакана воды. Сливы мелко порубите и смешайте со свеклой.

Когда перец обжарится, вбить туда яйца, перемешать, посолить и жарить до готовности. Посолить и слегка подсластить ее. Свеклу шинкуют соломкой и припускают с добавлением уксуса до готовности, добавляют воду, сахар, соль, доводят до кипения и охлаждают. Выбродивший квас разлить в бутылки, плотно закупорить и поставить в холодное место. Вбить яйца в молоко и хорошо взбить до получения однородной массы. На некоторое время про него лучше забыть. Обработанную рыбу разделать на филе и пропустить через мясорубку.

Смажем птицу растительным маслом и положим грудкой вниз на жарочную решетку духовки, под которую подставим смоченный водой противень с бортами.

Затем воду слейте, снимите с орехов кожицу и измельчите ножом. Шпинат слегка потушить, добавить чеснок, соль, перец. Квашеную капусту предварительно потушить. Во время жаренья вращать скалку, постепенно освобождая ее от теста, оставшиеся в масле спиральки (урама) жарить, пока не зарумянятся. Полученной начинкой нафаршировать луковицы. Нашинковать сырые яблоки, перемешать с морковью и корицей, смочив руки водой, разделать котлеты, обвалять их в сухарях из бессолевого хлеба и обжарить на масле. Залить фасоль лимонным соком.

Подавать на стол, посыпав зеленью укропа и петрушки. Масло растопить и добавить в массу последним, после чего тесто вымесить еще раз.

Снять с огня, добавить вино, глутаминат натрия, посолить по вкусу. Мякиш черствого черного хлеба залить бульоном и светлым пивом и соединить с пассерованным луком, положив специи и чеснок, сверху поместить жареные отбивные и тушить на слабом огне. Гуся жарить, часто обливая (молодой гусь жарится 1/2 часа, более старый — 2—3 часа). Чесноком лучше до майонезика. Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем холодной водой уложить в банку вместе с листьями смородины и вишневыми веточками.

Подать с овощами и соусом.

Затем влить свекольный сок и размешать. Перед подачей на стол посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и рубленым крутым яйцом. Чтобы придать огурцам остроту, можно положить мелко нарезанные корни хрена, а сверху на листья и укроп посыпать немного красного перца.

Приготовить соус.

Залить приготовленной смесью клубнику и запекать в духовке 10-15 мин.

Измельчите чеснок, зелень, лук. Мясоовощное пюре опустить в про цеженый бульон и, помешивая, довести его почти до кипения.

Из теста сформировать восемь фрикаделек и положить в кипящую соленую воду. За 15 мин до окончания тушения добавить яблоки и чернослив.

В сбитые сливки осторожно замешать подготовленные редьку, огурец и яблоко. В маленькой кастрюльке растопить 100г жира. Посыпать солью, мукой, добавить немного бульона, томат-пюре, перец и тушить, закрыв кастрюлю крышкой, до готовности. Потом раскатать полученный пласт теста до увеличения в 3 раза, завернуть конвертом и защипать края.