Полученную массу выложить в металлическую посуду, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 2 часа.
На тесто уложить слоями ветчину нежирную, нарезанную тонкими небольшими кусочками, чередуя с маслинами, нарезанные кружками репчатый лук и помидоры.
Смешать морковь и яблоки, добавить измельченные ядра грецких орехов, заправить майонезом и перемешать. Добавьте сахар, цедру апельсина и одно за другим яйца.
При помощи формочек вырезать сердечки. Отваривают в бульоне нарезанный кубиками картофель, затем вводят кашу, овощи и грибы, солят, закладывают масло, зелень петрушки и укроп. Белки вместе с сахаром взбейте в густую пену и осторожно соедините с масляно-желтковой массой. Нарубленный чеснок растирают с солью, сахаром и перцем, разводят томатным соком, соединяют с растительным маслом и заправляют соком лимона. Варите крем 2 минуты, не переставая помешивать.
Через 20 мин. выньте пиццу из духовки и сразу подавайте на стол. Свежую цветную капусту натереть на мелкой терке.
Рыбное филе перемолоть на мясорубке вместе с чесноком, добавить сырое яйцо, муку, соль, перец, все перемешать. Поджарить на сковороде с щепоткой соли до тех пор, пока не пойдет приятный запах. Яйца с сахаром растереть деревянной ложкой добела или взбить миксером, добавить мед, все хорошо перемешать, высыпать муку и тщательно размешать, чтобы не было комочков, после чего ввести соду, погашенную уксусом, равномерно перемешать.
Добавить соевый соус, довести до кипения и выложить кусочки тыквы.
При желании и бортик, и поверхность расстегая можно украсить элементами из теста: листиками, колосьями, цветками или вылепленными из теста грибочками (если расстегай с грибами).
Сразу же подать к столу. Отварить курицу, разрезать на куски, выложить на противень, подлить 3-4 столовые ложки бульона. Горячий сироп еще раз процедите через марлю, охладите и разлейте в чистые сухие бутылки.
Крабов нарезаем очень мелко. У сладкого болгарского перца вырезать плодоножку и тщательным образом удалить семена. Приготовить картофельное пюре.
Затем в кашу добавить яйцо и размешать. В случае необходимости, заканчивая тушить, добавьте приправу.
В смесь добавить манную крупу и варить до загустения. Раскатанное тесто сбрызгиваем растопленным сливочным маслом.
Затем сбрызнуть уксусом или лимонным соком и подавать на стол.
Хорошо взбейте и вылейте в высокий бокал, добавив по вкусу содовую. тыкву очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками, положить в кипящее молоко или воду, добавить масло, соль, сахар и довести до кипения. затем всыпать промытое пшено и варить кашу Взбейте яйцо с сахаром, добавьте ром. Размешать муку при помощи ложки или вилки, пока она не начнет густеть, а затем твердеть. Брынзу пропускают через мясорубку, перец шинкуют, все смешивают с кукурузой и майонезом. Салат можно подавать к мясным блюдам и отдельно. Белки взбить и соединить с массой. Перед подачей на стол добавить мелко нарубленные листья мяты и сливочное масло.
Рыбное филе положить на столешницу, каждый кусок сбрызнуть лимонным соком, посыпать сверху зеленью петрушки, а затем свернуть в рулетики. Отдельно подать салат из свежих овощей.
Если вас заинтересует, почему мы на сей раз обходимся водой, а не смазываем противень маслом, то это потому, что в состав слоеного теста и так входит достаточно масла. Горячий сок сразу же разлейте (при температуре 85 °C) по горячим чистым бутылкам, которые постепенно вынимайте из горячей воды, немедленно закройте прокипяченными пробковыми затычками, уложите или установите вверх дном в корзину или ящик, накройте тканью и оставьте охлаждаться. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Очистите лук, морковь, корень петрушки. Заднюю часть баранины нарезать на куски, посолить, поперчить, обжарить с двух сторон на масле и потушить в небольшом количестве воды или бульона, добавив нарезанные лук и морковь.
Добавить зеленый горошек и дать постоять несколько минут.
Добавить в дрожжевое тесто соду и тщательно замесить.
Посыпьте капусту солью (чайная ложка).
Приготовьте фарш: порубите шалфей, добавьте к тушеным луку, чесноку и яблокам.
Затем добавить подготовленные помидоры, толченый стручковый перец, растертый с солью чеснок, мелко нарезанной зелени (киндзы, укропа) и влить процеженный бульон.
Перед подачей развязать нитки, каждый рулетик разрезать пополам, выложить в селедочницу и полить настоянным маслом.
Морковь очистите и нарежьте соломкой. В одну часть добавить какао. Креветки отварить, остудить, очистить от панциря, сбрызнуть лимонным соком и дать настояться 10 минут.
