Добавьте в желатиновую смесь. Приготовить майонез. Накрыть крышками, поставить в посуду с хо­лодной водой и нагревать на медленном огне до кипения.

К полученному грибному соусу добавить мелко нарезанную зелень петрушки и поперчить. Предварительно сваренный напиток из шиповника охлаждают. Полученную смесь залить самогоном. Всего-то потребуется – хорошее мясо пожарить, свежие огурчики нарезать, ароматные приправы да специи подмешать, соусом пикантным салатик полить. Последнее делят на три лепешки и поочередно выпекают на сковороде. Очистить от кожицы равное по весу количество айвы и яблок.

При подаче на стол шашлык посыпьте сахаром и репчатым луком из маринада. Трамбуем их так, чтобы помять помидоры.

В конце в суп можно добавьте сметану или взбитую простоквашу. Полоски выложить на смоченный водой противень. Подавать горячими.

Раскатать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать желтком. Фрукты очистите. Вымыть и нарезать рыбное филе. Добавьте чеснок, помидор, грибы, базилик, мяту, соль, черный и красный перец. Опрокиньте готовый корж на влажное кухон­ное полотенце.

Готовые вареники посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной. Снять с огня, добавить молоко и перемешать. Поставить в горячую духовку.

Смешать протертый через сито или дуршлаг горячий вареный картофель, горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло. Пропитанный сиропом корж смажьте половиной приготовленного крема, сверху выложите нарезанную дольками или кубиками клубнику, накройте вторым коржом, смочите его сиропом и смажьте оставшимся кремом. Немного охладить полученную массу.

Котлеты разделать мокрыми руками, запанировать в муке, обмакнуть во взбитые яйца и поджарить в сильно разогретом масле. Поставьте на небольшой огонь и готовьте, помешивая, до полного растворения шоколада. Один корж намазать малиновым джемом, второй -начинкой, накрыть третьим, полить кофейной глазурью, украсить орехами в шоколаде и кремом. Лук обжарить, добавить измельченную куриную печень, ошпаренную кипятком, и жарить все вместе 5 минут.

Яйца взбить со щепоткой соли и залить овощи.

Кабачки разрежьте пополам, удалите семена, посыпьте пряностями и оставьте на 40 минут в холоде.

Смешайте полученную массу с капустой, которую до этого нужно отжать в марле. Поставить крем на огонь и несколько раз довести до кипения.

Варить 15—20 минут, не накрывая крышкой. Капусту выложить на порционные сковородки, залить молочным, сметанным или грибным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Мелиссу порубите, ананас нарежьте ломтиками. Желатин развести в небольшом количестве теплой кипяченой воды. Заложите в горшочки слоями тонко порезанное копченое сало, картофель, лук с морковью, фасоль, корнишоны. Прогрейте баклажаны и сразу же подавайте, украсив клиньями лимона.

Запекать лапшевник в горячей духовке.

Подавать к столу в подогретых булочках с до­бавлением предложенных ингредиентов. Для приготовления сока наиболее пригодны мелкоплодные, плотные, интенсивно окрашенные ягоды садовой земляники. Перебранные и промытые плоды поместить в посуду, добавить стакан воды и варить.

Тонкие ломтики хлеба намазать маслом. Помидоры и кабачки вымыть. Помешивать над маленьким огнем, пока сахар не растворится. В кастрюлю влить подогретый бульон, добавить томаты и довести до кипения. Подавать горячими. Снимите оставшуюся белую кожу.

Печень нарезают тонкими ломтиками, паниру­ют в муке, обжаривают. Все компоненты порубить ножом до состояния мелкой крупки и затем вымесить руками в однородное и крепкое песочное тесто. На сковороде разогреть сливочное масло. Когда фасоль остынет, смешать ее с другими продуктами, залить маринадом и аккуратно перемешать, добавить очищенные с вырезанной сердцевиной яблоки и вареный сельдерей, нарезанные кубиками. Добавить помидоры, пряности и горчицу и тушить еще 15 мин.

Выложить полушария мусса на марципановые кружочки. Капусту отжимаем от рассола и режем. Из куриного фарша сформовать лепешки, в центр каждой положить кусочек сливочного масла, грибы с луком, края завернуть, придавая форму шара, запанировать в нарезанном батоне и обжарить в большом количестве растительного масла до готовности. Смородина белая I,вода 1,970 сахар 520 Творог растереть с маслом, добавить сахар, сметану и орехи и перемешать.