Тесто разморозить, раскатать из него две круглые лепешки.
Нарежьте филе порционными кусками, посолите и выдержите в прохладном месте 1 час.
Из молока, сахара и дрожжей приготовить опару, затем, добавляя продукты по рецепту, замесить тесто средней консистенции. Если бисквиты получились сухими, смочите их сахарным сиропом. Возьмите миску размером больше, чем рыбное филе, и засыпьте толстым слоем соли. Соотношение продуктов по вкусу. К полученной массе добавить мелко нарезанную, обжаренную в жире луковицу, специи, майонез. Салат посыпать крупно нарубленным яйцом.
Сверху выложить взбитые сливки и поставить изделие на лед или в холодильник.
Подавать к столу с картофелем. Форму для запекания хорошо промазать маслом, насыпать мелко порезанный лук, положить слоями нарезанный картофель, посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным чесноком, петрушкой, душицей. Накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности за 10—12 мин. Когда жидкость закипит и загустеет, добавить сметану, масло, пассерованный измельченный лук, перемешать, довести до кипения и соединить с грибами.
Очищенные томаты разрезают на части складывают в эмалированную кастрюлю, добавляют 1/3 количества сахара, предусмотренного рецептурой, а также все мелко размолотые пряности — гвоздику, корицу, перец черный и душистый, соль и мелко нарезанные или пропущенные через мясорубку лук и чеснок.
Полить соусом салат и хорошо перемешать. Из полученного теста выпекают три-четыре лепешки (лучше за сутки до подачи на стол).
В образовавшийся в гусятнице сок добавьте немного белого вина.
Накрыть второй полосой и защипать края. Для приготовления сырного соуса надо растопить оставшееся сливочное масло за 1 мин при полной мощности.
Выньте пучок ароматной травы. Добавить, помешивая, муку. Выньте корзиночки из духовки и оставьте остывать на решетке. Мясо курицы промыть, нарезать тонкими узкими кусочками, замариновать на 15 мин, в смеси соевого соуса, десертного вина и имбиря. Кочанчики тушить на маргарине в небольшом количестве воды.
Кастрюлю с желтками, сахаром и ванилином поставить в большую кастрюлю, в которой кипит вода, и взбивать желтки, пока не образуется однородная пышная масса, затем дать ей остыть.
Наутро грибы отвариваем до готовности.
Поверх каждого куска можно положить тонкий ломтик лимона.
Крем взбить и добавить коньяк. Украсить рубленой зеленью. Свежие соки из овощей и фруктов способствуют восстановлению сил организма, они содержат энергию, необходимую для питания клеток организма.
Добавьте масло и замесите тесто. Мадан и баклажаны маык можно заменить любыми кислыми фруктами.
Готовить так же, как суп с варениками, только фарш для ушек приготовить из гречневой рассыпчатой каши, с мелко рубленными крутыми яйцами, пассированным луком, мелко рубленой зеленью укропа, а затем заправить солью и перцем. Из продуктов для приготовления теста вымесить массу средней консистенции (яичные белки взбить в крепкую пену и добавить отдельно). Пусть ваше тесто полежит 30 минут. В случае необходимости рекомендуется поворачивать весь противень.
Сварить креветок, очистить шейки от панциря, мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
Сахар подавать отдельно в сахарнице. Варить 4-5 часов при слабом кипении, периодически удаляя жир и пену. В кастрюле тщательно перемешать бисквитные крошки, крем и коньяк. Миндальные орехи очистите от скорлупы и украсьте торт, не измельчая. В подогретое молоко подсыпать соль, сахар, добавить раскрошенные дрожжи и мешать, пока дрожжи не растворятся, затем всыпать муку, размешать и добавить растопленный маргарин. Кинзу и зеленый лук мелко нарезать и соединить с капустной массой, посолить, добавить лимонный сок, специи и хорошо вымешать. Мясо нашпиговать петрушкой и морковью, уложить в маринад и поставить в холодное место на 3 дня. Готовые вареники вынуть шумовкой, положить на блюдо и полить сметаной. Все перемешать и вскипятить. Раскатать в пласт толщиной 1 см. Перевернуть крышками вниз, укутать на полчаса, остудить и вынести в прохладное место. По вкусу прибавить растертый чеснок с уксусом. Очищенную капусту очень тонко нашинковать, порубить ножом или сечкой. Нанизывают их на вертел, смазывают растительным маслом и жарят над раскаленными углями до готовности. Филе сельди очистить от кожи и костей и порубить. Рецепты позволяют использовать разнообразные сушеные и консервированные или засахаренные фрукты. Готовое мясо нарезать ломтиками, гарнировать листьями шпината, салата, щавеля, солеными или маринованными овощами. Шампиньоны очистим, нарежем ломтиками, лук очистим и нарежем кубиками.
В процессе жарки время от времени поливать курицу соком, выделяющимся при тушении курицы.
