Посолить и добавить тыкву, Сформовать из полученного фарша овальные лепешки и обжаривать в разогретом на сковороде жире с обеих сторон, предварительно обваливая в панировочных сухарях.
Включите духовку.
Не прекращая нагрева, всыпьте манную крупу и проварите до загустения. Все обжаривают, вливают немного бульона и тушат до готовности. Отварить картофель.
Для приготовления соуса к голубцам смешать простоквашу с измельченными чесноком и укропом.
Охладить, добавить сахар, ванильный сахар, корицу, какао.
Смешать бобы, лук, чеснок, колбасу и шкварки, полить получившимся соусом. Варим морепродукты 5-10 мин в подсоленной воде, вынимаем и охлаждаем.
Приготовленной смесью поливают курицу, посыпают сухарями и жарят на решетке до готовности.
Обжарить мясо на растительном масле до образования румяной корочки, выложить в посуду для запекания. На дно горшочка положить слоями морковь с картофелем, затем язык, потом лук (число слоев - произвольное).
Капусту очистить от верхних поврежденных листьев и тонко нашинковать. На порционные тарелки выложить зелень с маринадом, а на нее — рыбные стейки. Положить нарезанную рыбу в сотейник, залить бульоном и варить на слабом огне до готовности.
Яблоко и грушу очистите и нарежьте тонкой соломкой. Затем кладут рыбу и сверху еще слой овощей. Постепенно подливать сметану и раковое масло, сверху посолить и поставить на 10 минут в духовку. В третий раз варенье варят до готовности. Говядину мелко изрубить. Перед подачей на стол выложить хве в сервировочное блюдо горкой. Картофель нарезать кубиками, фасоль - небольшими кусочками, капусту разделить на маленькие кочешки.
Разделывают его на лепешки, обжаривают каждую с двух сторон на сковороде в топленом масле.
Слить, слегка обсушить.
Клубнику вымыть, очистить, нарезать кружочками.
Электродуховку разогреть до 200 °С.
Рыбу зажарьте на решетке над углями до золотистой корочки по 4-5 минут с каждой стороны, время от времени поливая ее маринадом.
Рубят муку с маслом, вливают сметану, смешанную с 1 чайной ложкой соли, быстро замешивают тесто и ставят в холодильник на 10-15 минут. Между каждыми двумя вафлями положить обрезанный под размер вафель кусочек пирожного, смазанный с обеих сторон конфитюром.
Добавьте лавровый лист и прокипятите бульон в течение 15—20 минут. Могут подаваться с плодами или ягодами.
Убавить огонь, положить кальмары и слегка прогреть.
Положить все в бульон и варить до готовности. Добавить чабрец, перец, соль, растворить бульонный кубик и варить 8—10 минут при полной мощности. Затем поместить в холодильник на 2 часа.
Так повторяют 3—4 раза. Все перемешать вилкой.
Творог соединяют с яйцами, овсяной мукой, медом и тщательно перемешивают. Очищенный, нарезанный репчатый лук обжарить в посуде с разогретым маслом. Мякоть порубите и добавьте к рису. Поджаренный на подсолнечном масле лук перемешать с грибами и положить в кулеш. Тесто выложить на противень и выпекать в духовке в течение 20 минут. Налейте в стакан лимонный сок и охладите. Затем шумовкой вынуть из сковороды обжаренный картофель и выложить его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Сверху положить листики салата, шпроты (по 2 рыбки или по 2 половинки).
Получившуюся смесь смешать с мясом. Сделать пюре из рыбы, смешать со сливками, мелко нарубленным укропом и специями. Поставить в холодильник на 1-3 часа и затем подать на стол.
Овощи очистить и нарезать крупными кусками. Вареную морковь также нарезают кубиками и перемешивают с яблоками. Крыжовник отварите до тех пор, пока ягоды не начнут трескаться.
При отпуске в тарелку кладут сметану и посыпают зеленью.
При подаче на стол на солянку можно положить ломтики лимона или маслины. После этого нарезать вырезку ломтиками. Окорочка посолить, поперчить, обжарить в топленом масле и тушить 40 мин. Затем поставьте в теплое место.
Чеснок очистить и измельчить. Приготовить крем: сливочное масло растереть с сахаром. Потом положить нарезанное мясо, поджарить немного, посыпав мукой. Мясо поперчить по вкусу, положить в посуду немного сливочного масла, выложить мясо.
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 2 см и нарезать полосками длиной 10 см. Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого оттенка в сливочном масле или маргарине, добавить рис, залить вином, когда оно испарится, понемногу подливать мясной бульон, время от времени помешивая. Можно конечно на этом и остановиться. Все осторожно перемешаем. Посолите и замесите тесто.
В кастрюле разогрейте растительное масло, потушите в нем лук и грибы в течение 3 минут при постоянном помешивании. Добавить в масло измельченный лук, имбирь и влить куриный бульон.
