Тесто равномерно распределить по смазанной маслом поверхности формы. Все это перемешайте, посолите, закройте посуду крышкой и, периодически помешивая, тушите овощи до полной готовности. Добавить кусочки льда.
Яйца варятся вкрутую. Каждый шарик погрузить во взбитое яйцо и обвалять в сухарях.
Подать в той же посуде, в которой баранина запекалась.
Из воды, сахарного песка и какао приготовить горячий напиток, добавить кофе. Смешайте содовую, виски и сок лимона. В 2 небольших противнях, смазанных маслом и посыпанных мукой выпечь 2 бисквита и вырезать из них 2 одинаковых круглых пласта, величиной с форму для выпечки тортов. Обработать шейки лангустов лучше горячими.
Ржаную муку и миндаль смешать с масляной массой. Поставить в прохладное место на 1 час.
Лимоны помыть, нарезать с кожицей тонкими ломтиками, сложить в эмалированную посуду, залить водой (1/4 стакана на 1 лимон) и варить около 30 минут.
Шпинат и соевые побеги перемешайте и разложите на плоском блюде, полейте соусом. Орехи, нанизанные на нитку, нужно несколько раз погрузить в сироп с интервалом в 5-8 мин, а потом развесить в сухом теплом месте и сушить до тех пор, пока орехи не будут липнуть к рукам. В сметану насыпать немного соли и перца. Т.к. иначе вы получите какую-то странную маслянистую массу.
К столу напиток подать сразу после приготовления. Свинину нарезать мелкими кубиками, обжарить с томатом. Хрен и лук натрите, неочищенное яблоко нарежьте мелкими кубиками.
Свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Подаем с кнедликами из пшеничного хлеба. Добавить соль, перец и тыкву. Затем крупные листья разрезать поперек на кусочки длиной 3-4 см, чтобы в супе не оказалось длинных и жестких листовых жилок. Затем поставить в духовку и довести до готовности. Морковь вымыть, очистить, нашинковать. Перед употреблением добавить сахар и охладить. Горячий рис заправить полученным соусом и остудить. Затем промыть мозги в проточной воде и обсушить салфеткой. Готовые изделия осторожно вынуть шумовкой, охладить, удалить шпильку, выложить на блюдо и украсить веточками зелени. Помидоры слегка отжать и проварить полчаса с маслом, толченым чесноком, солью, сахаром.
Мокрыми руками сформовать из массы продолговатый хлебец, придав ему форму зайца, положить на смазанный жиром противень, посыпать толчеными сухарями, сверху разложить брусочки шпика и жарить в духовке до образования коричневой корочки на поверхности.
После этого выкладывают в казан тонко нарезанную морковь и жарят все вместе 5-10 минут. Приготовленное филе уложить на продолговатую тарелку — селедочницу, положив обе половинки вместе или каждую отдельно, нарезать наискось, приложить голову и хвостик, посыпать луком, нарезанным кольцами, полить растительным маслом.
Салат заправить майонезом, украсить зеленью и кусочками яиц. Отжать сок из 1 лимона, полить им креветок и мариновать около 1 часа.
Приготовление начинки: запаренный несколько раз мак хорошо растереть, добавить сахар и ванилин, вымешать с белком и манной крупой. Стручковую фасоль, морковь и цуккини измельчить и пассеровать в кастрюле в сливочном масле, затем добавить 2 л воды, довести до кипения, всыпать раскрошенный бульонный кубик и кипятить 15 минут, затем положить макароны, красную фасоль и горошек, варить 10 минут.
Вылить воду и вино. Кабачки очистить, срезать плодоножку и соцветие, разрезать поперек на 3—4 части, чайной ложкой удалить семена, а образовавшиеся отверстия наполнить фаршем. В отдельной миске взбейте яйца со сливками, солью, перцем, вылейте эту смесь на овощи, накройте крышкой и поставьте в духовку на 10 мин.
Все перемешивают и выдерживают в холодном месте в течение 6 ч. Для длительного хранения ее нарезают кусочками любой формы, помещают в чистые сухие банки и герметически закрывают.
Можно полить селедку грибным соусом. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Уложить коржи друг на друга, слегка уплотнить руками. Морковь нарезать тонкими квадратиками толщиной 0,3 см, половину лука и чеснок размельчить и потолочь. Приготовить клецки.
Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками без костей, посолить, обвалять в муке.
