Вымыть кресс-салат. Муку спассеровать на масле, развести молоком, соединить со шпинатом и довести до готовности при слабом кипении в течение 8—10 мин. Сало для начинки измельчить в кухонном комбайне или нарезать маленькими кубиками.
Соединить края. Добавить бульон, порей, соль и уксус и тушить, помешивая, 1 минуту. На рыбу выложить грибы, залить подсоленной сметаной, смешанной с мукой, густо посыпать сыром, натертым на крупной терке и смешанным с сухарями, и сбрызнуть растопленным маслом. Форму для запекания смазать жиром, поместить в форму макароны, сверху равномерно распределить смесь из шампиньонов и ветчины, посыпать петрушкой и базиликом. Выньте цыпленка и бульона и положите на разделочную доску.
Подавать к столу в горячем виде. Под крышкой прогреть 5—6 минут при полной мощности, отставить на 3—4 минуты и слить воду. Брынзу растереть со сметаной и полить клецки.
Овощи положить на тарелку. Слейте и отставьте.
Масло размять; сухари залить молоком и протереть.
Полить все соусом. Данный коктейль следует не пить, а есть ложечкой.
Готовность булки определить деревянной палочкой, которую воткнуть в булку и вынуть.
Вынимать по мере готовности и выкладывать на бумагу, чтобы жир стек. Сваренные вместе с пряностями сухофрукты отцедить и добавить к мясу.
Рулетики обжарьте на масле до золотистого цвета. На овощи положить кусочки куриного мяса, запить оставшимся бульоном с желатином. Сварить грибы в воде от замачивания, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать соломкой. Подать, заправив сливочным маслом и посыпав зеленью петрушки. Решетку-пароварку смазать растительным маслом и выложить в один слой котлеты. Мясо пропустить через мясорубку два раза, посолить, поперчить. Взять домашних или кондитерских бисквитов штук 10, домашних круглых сухарей также штук 10, разрезать каждую штуку на несколько частей.
Сверху положить ломтик лосося.
Шоколад смешать с сахаром, влить немного горячего молока и растереть до однородной массы. Полученную массу хорошо размешать, процедить и прокипятить с описанным выше основным сиропом. Наполнить смесью «чашечки» из оболочки авокадо. Затем раскатать в круглые лепешки толщиной 2—3 мм. Складываем сандвич, чередуя ржаной хлеб с яичным маслом, белый хлеб с сельдью, ржаной хлеб с маслом, белый хлеб с сельдью, ржаной хлеб с яичным маслом. Второй способ менее предпочтителен, так как отходы теста быстро сохнут и их трудно использовать для вареников. Сформируйте вареники и варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока не всплывут. Затем положить разрезанную на куски рыбу и варить на слабом огне 6-8 мин. пока рыба не станет мягкой. В процессе сушки через два-три дня пастилу переворачивают на другой лист пергаментной бумаги, а лист, оказавшийся сверху, снимают. Затем всыпать манную крупу, проварить 2— 3 минуты и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем и солью.
Замесить крутое тесто. Сначала в бокал наливают томатный сок, а затем осторожно по стенке или ножу — водку.
Отдельно обжарить нарезанный кольцами лук. Смысл этого напитка в том, что, выпивая глоток за глотком, к вам приходит уверенность в своем здоровье и завтрашнем дне. Затем тушим под крышкой 15 минут. Сверху поместите ломтики сыра.
Половину лука перемешать с мозгами, остаток довести еще за 3 минуты при полной мощности до коричневого тона. Щавель перебрать, вымыть, сварить в собственном соку и протереть сквозь сито. Ягоды вымыть, очистить от плодоножек.
К столу подать с охлажденным овощным бульоном. Затем в нее положит] сахар, сваренный до полуготовиости, и мелко нарезанный чернослив, желтки и хорошо размешать.
Добавляют лимонный сок и цедру, замешивают тесто.
Полить горячим раствором, приготовленным из 50% воды и 50% уксуса. В кастрюлю уложить слоями баклажаны, грибы и лук. Яйца взбейте со сливками, солью, перцем и мускатным орехом. Помешивая, добавить сметану. Сделай фарш из его печенок с тертым ветчинным салом.
Варить 20 минут. Тыкву, картофель, баклажаны перед тушением нарезают ломтиками, обжаривают, капусту ошпаривают.
Сверху положить оставшиеся булочные ломтики, полить их ликером, посыпать остатком молотого ореха, намазать кремом и посыпать изюмом. Рыбное филе отварить в небольшом количестве воды, нарезать на куски.
Со сковороды слить масло, налить на нее 50 г коньяка и, поставив на медленный огонь, добавить 1 столовую ложку сливочного масла, 1 столовую ложку рубленой зелени.