Заправить массу солью и перцем по вкусу, добавить майонез и перемешать.
А с таким составом, как у этого гранатового смузи (ягоды, гранатовый сок, мед, мягкий соевый сыр) – это еще и питательный завтрак.
Пышки можно выпекать и в кипящем масле.
Если белковая пена начнет быстро подгорать сверху, огонь уменьшить. В кипящий сироп положить редьку, добавить половинки очищенного миндаля. Вместо цикория можно использовать вымоченный одуванчик и осот. В трехлитровую банку уложить 1,5 — 1,7 кг бурых, розовых помидоров и добавить 3 больших зонтика укропа, петрушки, 2 зубка чеснока, 6 горошин перца, 4 — 5 листьев черной смородины, 2 листа вишни.
Добавить в соус нарезанные помидоры, влить красное вино, приправить по вкусу.
Подать с холодным гарниром, украсив зеленью петрушки. Маргарин взбить с сахаром, добавить молоко, яйцо, соль, соду и ванилин, всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто. Закрыть посуду крышкой и варить до готовности. Варить ее на умеренном огне около 20 минут, не давая сильно кипеть. В 0,5 л воды опустить 2 бутона гвоздики и кусочек имбирного корня, довести до кипения. Каждый лист смазать жиром, сложить пополам так, чтобы образовался полукруг, и положить на него начинку.
Подготовленные, нарезанные овощи пересыпать солью, тщательно перемешать и выдержать 20—30 мин. На капусту положить припущенные порционные куски рыбы. Вскипятить молоко с сахаром, охладить и добавить сок апельсина. Маслины разрезать пополам. На гарнир подать свежие или соленые огурцы, помидоры, зеленый горошек, редис, грибы или спаржу, ломтики лимона на листьях салата или ревеня.
В полученную массу добавить связывающее вещество, специи, соль, сформовать в сухарях и обжарить. Затем в щи добавляют белый соус, солят и доводят до кипения. Медальоны посыпьте солью, перцем, порошком чили, уложите на противень, сверху смажьте кетчупом и запекайте 15 минут при 200 °С. Когда ягоды выделят сок, поставить на слабый огонь, варить при помешивании до тех пор, пока она не будет легко отделяться от дна и стенок. Чтобы получить вишневую водку зеленого цвета, надо употребить для этого вытяжку из 820 г зеленых, распустившихся березовых почек, без аира и корицы, подсластить сахарным сиропом. Дать отстояться в печи 5 мин. Растопить масло в сковороде, добавить муку и обжаривать 1 мин., постоянно помешивая. Закатайте и храните в обычных условиях.
Блюдо готово через 30 мин.
Чернослив и изюм промыть, залить небольшим количеством воды и припустить до готовности, у чернослива вынуть косточки.
Смешать сметану с белками и луком, развести квасом, затем положить мясо и огурцы. Перекладываем на тарелку. Очищенный миндаль подсушивают и натирают на мелкой терке. Подготовленные ягоды смешивают с сахаром (примерно 200 г сахара на 1 кг ягод), укладывают в тару и замораживают.
Все продукты соединить, добавить муку, манную крупу. Прогреть на медленном огне под крышкой, не доводя до кипения. Очищенный лук нарезать кубиками. Снять с огня и поставить охлаждаться вместе с бульоном. Лук тонко нашинковать. Слейте воду через дуршлаг, затем осушите баклажаны снаружи бумажными салфетками. В полученный фарш положить яйца, добавить соль и перец и хорошо вымесить. Добавьте муку и какао, перемешайте и разведите горячим молоком.
Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы блюдо хорошо застыло.
Настаивать 4-5 недель. Сгущенное молоко проварить в банке в течение 2 часов и охладить. Подготовленные баклажаны положить на смазанный жиром противень, наполнить их фаршем, залить сметанным соусом с томатом и луком и запечь в духовом шкафу.
Более высокая температура может привести к бурному брожению и разрыву бочонка или бутылки.
Приготовленным соусом заправить салат, поставить на 30 мин, в холодильник.
Сладкий пирог готовят с начинкой из повидла, варенья, джема. Полейте оставшимся маслом. Помните, они очень вкусные. . . Запеченные баклажаны остудить.
На тесто выложите кусочки курицы, прокладывая между слоями мяса обжаренный лук и кружочки помидоров, обсыпанные тертым чесноком. По готовности снять баклажаны с вертела, очистить от кожицы и уложить на блюдо. Печь в теплой духовке (190°) еще в течение 30 минут. Диаметр лепешек разный - 25 и 40 см.
