VI ????????? ???????????
Главная
Финал
Полуфинал
История
Жюри
Участники
Форум
Победители VI фотоконкурс
Победители 5 фотоконкурс
Победители 4 фотоконкурс

Фарш из зеленого лука с яйцом

[5 января 2009]  Супы из бобовых

Во время выпечки помадка должна значительно увеличится в объеме. Сыр натереть на крупной терке. Измельченный чеснок, морковь, сельдерей и лук обжарить в растительном масле, положить в кастрюлю, залить кипящим бульоном, добавить томатную пасту, перец и соль и варить 10 минут.

Все продукты смешать и залить майонезом Заранее приготовьте филе, порежьте на мелкие кусочки и отварите в воде с грибным кубиком. Очистить фрукты, нарезать ломтиками и кусочками.

Затем охладить, нарезать на мелкие брусочки и уложить в тарелку, предварительно посыпав мелкой солью и молотым черным перцем. Капусту мелко нашинковать и варить в подсоленной воде, лук мелко нарезать, спассеровать, смешать с капустой, добавить грибы.

Выпекать при температуре 180° С в течение 20-25 мин до светло-коричневого цвета. Легкий освежающий напиток со свежей зеленью. Дно и края посуды смазываем маслом, посыпаем пшеничными сухарями и только после этого обкладываем готовыми блинами. Затем разлить по формочкам и поставить в нагретую до 190°С духовку на полчаса. Яблоки очистите, нарежьте, соедините с морковью. Затем убавить огонь и варить мясо до полной готовности.

Яйца наполняют приготовленным фаршем, кладут на плоское блюдо и украшают кукурузой и измельченным зеленым луком.

Уложите на нее рыбное филе, сверху ровным слоем – кружочки вареных яиц. Углубление смочить сиропом и приклеить листья.

Белки взбить венчиком или миксером.

Примерно через 15-20 минут от начала выпечки поменять противни местами.

В каждую стеклянную банку уложить по веточке укропа. Говядину зачистить, нарезать кусками (по 100 г) поперек волокон, посолить, посыпать перцем и пожарить во фритюре 8—10 мин.

Овощи отцеживаем через сито (бульон оставляем) и охлаждаем..

Стручок ванили разрезать по длине и содержимое его выскоблить чайной ложкой. Помидоры очистить от кожицы, разрезать пополам и слегка обжарить в масле. Дать отстояться 10 мин. Намажьте пасту на хлеб и украсьте бутерброды веточками зелени. На гарнир подать отварной рис или картофель и салат из свежих огурцов или зеленый салат.

Тушите все это 5–7 минут, а затем добавьте сметану. На половину лепешек уложите начинку, прикройте другими лепешками.

За несколько минут до готовности посолите, затем остудите. Перемешиваем его с сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки. Перемешайте сок, сироп и вино.

Залейте соком одного лимона и 2,5 стакана воды, посолите 1 чайной ложкой соли. Поставить на 2-3 часа в холодильник. Все положить на листья морских водорослей и подать к столу. Муку растереть с яйцом. Раскатать на доске 2—3 раза, складывая каждый раз 3—4 раза. В кастрюлю с широким дном налить воду, посолить, добавить лавровый лист, черный перец горошком, под закрытой крышкой довести воду до кипения за 5—6 минут при полной мощности.

Крупные куски свинины тщательно промыть, положить в кастрюлю, залить с верхом водой и на сильном огне довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить до готовности. Огурец нарезать поперек кусочками длиной 5-6 см. Посолите, поперчите. Растереть 250 г сахара с 4 желтками. Третий раз цукаты уварить до температуры кипения сиропа 108 °С, откинуть на дуршлаг, установленный на кастрюле, и оставить на 1 — 1,5 часа. Надо ли учить российских женщин делать заготовки на зиму. Взбить белки с добавлением сахара в очень плотную пену. Желательно покрыть лимонной глазурью. ягоды засыпать в эмалированную посуду или посуду |из огнеупорного стекла, залить горячей водой и вымачивать 5—10 минут. медленно нагревать до закипания, затем держать на небольшом огне 5—б минут. пить горячим или холодным, в последнем случае дать напитку остыть, накрыв его крышкой. ягоды шиповника можно съесть или протереть и положить в напиток. щиповник содержит в большом количестве витамин с чай из шиповника рекомендуется при слабости или после болезни. Яйца мелко порубить и смешать с грибами. Острый перчик раскрошите как можно мельче. Приготовленное тесто использовать для коржей тортов, пирожных, мелких печений. Тыкву разрезать, удалить семена, очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками, положить в глубокую сковороду, влить 1 стакан воды, посолить и тушить до готовности.

Все залить кипящим клюквенным соком и дать настояться.

Оставить халу в выключенной духовке еще на 10 минут, затем смазать мармеладом, украсить орехами и оставить в форме для охлаждения. Прокипятить заливку и дать остыть. Во втором случае к нему нужно подать жареный или отварной картофель. Все пропустить через мясорубку, заправить растительным маслом и уксусом по вкусу и тщательно перемешать.

Морковь натрите на терке и смешайте с промытым рисом. Подавайте с рассыпчатым рисом, оформив зеленью. Рис отварить в подсоленной воде, соединить с яруткой, тертой брынзой, яйцом, петрушкой, посолить и перемешать. Отобрать плотные плоды среднего размера, вымыть и наколоть вилкой.

В кипящую подсоленную воду добавить растительное масло и отварить рис до полуготовности.

Подаем обжаренные ломтики окорока с гарниром, на ломтики кладем половинки жареных помидоров или лук, жаренный во фритюре. Подать как гарнир или как самостоятельное блюдо с животным или растительным жиром, с брынзой, сметаной или молоком. Листья салата вымойте и хорошо обсушите бумажной салфеткой, листьями выложите салатницу. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить сало шпиг, нарезанное кубиками, пассерованный репчатый лук, яйца. Затем добавить мелко нарезанный репчатый лук, топленое масло и тщательно поджарить.

Стол, на котором производится раскатка, посыпают сахаром.

ОРГКОМИТЕТ КОНКУРСА
Казань, улица Чистопольская 5
третий парадный подъезд
магазин "Мебель для офиса"
кабинет 10
телефон/факс: (843) 541-95-07
541-95-07
с 9 до 17 (кроме выходных)
e-mail: sedanus@yandex.ru

ПОДРАЗДЕЛЫ
Игры 2009 года, играть бесплатные игры, игры для компьютера.
playground.ru
 Использованы фотографии С.Акимова, А.Шамсутдинова, А.Эшкинина    (c) Корнилов, Маковский. 2006.   
Хостинг предоставлен студией дизайна "Вебгранд" (Казань)