Затем добавить нарезанные кубиками кабачки. Добавьте по необходимости муку или воду.) Смешайте с тестом пекарский порошок и арахис. Подготовленную рыбу натереть солью внутри и снаружи, обмазать маслом, завернуть в листья клена, а потом в чистую тряпку, пропитанную растительным маслом, завязать шпагатом, обмазать глиной и положить в горячую золу. Перед подачей посыпать зеленью и добавить овощной гарнир. Полученный фарш положить на капустные листья и завернуть их в виде конвертов. Тесто, раскатанное тонким пластом, нарезать квадратиками, на уголки их положить повидло и скатать в рожки. Дать настояться 20 минут.

Все смешать, добавить сахар и мед. В кастрюле разогреть 2 ст. ложки сливочного масла и обжарить в нем влажную морковь. Для выпечки палочек шортбред соединить масло с сахаром и солью. Оставшимся маринадом можете полить готовый шашлык.

Сбейте яйца с солью, добавьте муку и крахмал и хорошо размешайте. Правильно приготовленная капуста должна хрустеть на зубах. Смешать маринад с томатной пастой и солью и постепенно залить им рыбу. Кукурузу пропус­тить через мясорубку, положить в кастрюлю, доба­вить 3 стакана молока и вскипятить. Можно испечь творожник и в чудо-печке. Накрыть крышкой и готовить, пока сыр не расплавится.

Ломтики баклажана следует в течение 10-15 минут вымачивать в солёной воде, затем обжаривать с двух сторон в 1 столовой ложке оливкового масла в течение 3 минут, посолить, поперчить, снять с плиты и поставить в сторону. Взбить яйца, посолить, добавить сыр и перемешать. Желатин замочить холодным соком; когда набухнет, т.е. увеличится в объеме и впитает в себя влагу, поставить емкость с желатином на огонь, растопить, всыпать сахар, помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Готовые щи разливают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью и подают к столу. Вскипятить воду. Чтобы осетрина не подсохла, а сверху осталась такой же сочной, как и внутри, ее можно периодически сбрызгивать лимонным соком.

Капусту промыть, разобрать на букетики. Посыпьте зеленью. Нашинкованный репчатый лук положить на сковороду, добавить жир, снятый с бульона, потушить минут 5—8, затем всыпать пшеничную муку, все вместе тщательно потушить, а затем переложить в кипящий соус сациви. Заправить майонезом и перемешать. Вынуть и по­ложить в дуршлаг. Яйца с сахаром взбивают в течение 25—30 минут, затем добавляют крошку, жженку, воду, сливочное масло, питьевую соду, аммоний углекислый, какао и перемешивают еще 15—20 минут, после добавляют муку, эссенцию и замешивают тесто в течение 2—3 минут. Чтобы голубцы не разворачивались, их надо уложить на доску вниз швом. Тушить, помешивая, под крышкой на слабом огне до готовности. Запекать при полной мощности примерно 4,5—5 мин.

Разбейте яйца в фарфоровую миску, добавьте сахар, соль и ванильный сахар. Поднимите края пиццы. Затем осторожно ввести взбитый белок. Срезать верхнюю часть и выдолбить так, чтобы осталось 2 слоя. Удалить спинной плавник и срезать мякоть, оставляя ее на коже толщиной в 0,5см. Половиной нарезанных лука, фенхеля и лимона выложить противень, сверху уложить обжаренную рыбу, полить оливковым маслом и белым вином, сверху укрыть второй половиной лука, фенхеля и лимона Разогреть духовку и запекать 20 минут.

Выложить на промасленный противень и выпекать в течение 10-15 минут. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. Воды надо взять столько, чтобы она покрыла его полностью. Мясо пропустить через мясорубку, добавить нашинкованный лук, заправить солью и перцем, сделать фрикадельки величиной с черешню и положить в кипящую воду. Морковь нарезать соломкой. Блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Растопить 2 ст. л. сливочного масла и поджарить в нем орехи до светло-коричневого цвета, затем остудить. После приготовления водку профильтруйте и мо­жете слегка подсластить, но кладите не более 250 г сахара на 1 л водки. Готовый суп заправить простоквашей, осторожно размешанной со сметаной, посолить, положить растертый чеснок и масло.

Добавить мед, тщательно растереть, чтобы удалить образовавшиеся комочки. На гарнир подать отварной картофель, зеленый горошек или зеленый салат. Рыбное филе нарезать полосками, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом.

Сваренные вкрутую яйца пропустить вместе с ветчиной через мясорубку, прибавить сметану или масло, горчицу, перец, соль и тщательно растереть. Бутерброды украсить зеленью.

Маргарин взбить в пену, добавить плавленый сыр, размоченный и отжатый хлеб, желток, немного мускатного ореха и соль. Снимают с огня, заправляют маслом и зеленью. в протертый творог добавить манную крупу, яичные желтки, растертые с сахаром. мелко нарезанные яблоки со всем приготовленным хорошо вымешать. в подготовленную массу ввести взбитые белки и осторожно перемешать. в форму, смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями, положить приготовленную массу, выровнять поверхность, смазать сметаной и запекать в духовке. готовый пудинг подать со сметаной, Ревень очистить от верхнего слоя (волокна), промыть в воде и нарезать небольшими кусочками.