Отдельно подать отварной картофель, зелень петрушки или укропа. Украсить ягодами ежевики и клубники.

На вытянутых булочках сделать продольные надсечки, а на круглых крестообразные. Нагреть в кастрюле оливковое масло и поджарить в нем лук до золотистого цвета.

Выпеченный пласт перенести на блюдо и заполнить его заранее приготовленной начинкой из кураги.

Для мороженого лучше всего груши бэры или бергамота, за неимением их можно взять и обыкновенных груш, 7 очищенных груш разрезать на части, налить 1,5 стакана воды, разварить до мягкости, процедить, взять этого сока 2,5 стакана, 3/4 фунта сахара, вскипятить, остудить, влить сок из 0,5 лимона и 1/4 стакана шампанского или 1/3 рюмки рома. 1 фунт дыни ананасовой натереть на терке, смешать с сиропом, приготовленным из 2,5 стакана воды и 2/3 фунта сахара, раз вскипятить, процедить, остудить, влить в форму. 3 стакана воды положить 0,5 вершка ванили, 3/4 фунта сахара, вскипятить, влить с 0,5 стакана сока из барбариса, процедить, остудить, влить в форму, заморозить. Выложить все в салатник или кокотницы и посыпать зеленью. Рыбу выложить на блюдо и залить соусом.

По желанию можно борщ посыпать зеленью. Когда картофель будет готов и хорошо осушится, протереть его, добавить часть сливочного масла, яичные желтки, молоко, муку, соль, перец и хорошо размешать до однородной массы.

Салат посыпать тмином, сбрызнуть лимонным соком.

Приготовить лазанки, опустить в кипяток соленой воды, сварить, откинуть на решето, перелить холодной водой. Украшают дольками лимона. Картофель и огурцы нарезаем ломтиками. Он аппетитный, сытный, вкусный. Картофель сварить в мундире и, очистив, пропустить через мясорубку, добавить яйца, сметану, муку, растительное масло, соль. Займитесь приготовлением соуса. Кашу варите на медленном огне около 60 минут. Тушить под закрытой крышкой на медленном огне до полной готовности.

Влить в кастрюлю два стакана чуть теплого молока, размешать в нем дрожжи, всыпать муку и замесить тесто. Высыпаем в пластиковый пакет орехи и не слишком сильно бьем по нему молоточком. На сковороду, смазанную сливочным маслом, налить немного молочного соуса, положить на соус спаржу, залить ее горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть сливочным маслом и запечь в духовке.

Затем мелко нарезают лук и смешивают с морковью, солят по вкусу. На каждую половинку поперек положить кусочек очищенной от костей сельди, на кусочки сельди положить немного майонеза, а на яйца - колечки лука так, чтобы кусочек сельди находился. В кипящую подсоленную воду положить тщательно промытого и предварительно ошпаренного сушеного окуня и варить до готовности. Разбить яйцо в каждую тарелку и проколоть желток.

Размешать 200 г сахара, 3 некрупных яйца, 200 г муки, положить 5 зерен истолченного кардамона. Хранить в холодильнике. Горячее пюре укладывают в ошпаренные кипятком банки, накрывают прокипяченными крышками и стерилизуют, в зависимости от объема банок, 20—40 минут.

Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, нарезать кусочками и держать на огне до тех пор, пока вся жидкость не выкипит.

Отварите картофель, пропустите через мясорубку, добавьте творог, яйца, муку, соль по вкусу. Посолить, охладить, влить кефир. Влейте в бокал все указанные в рецепте продукты и перемешайте.

На сковороду кладем обжаренное мясо с луком, заливаем его томатным соусом, сверху покрываем слоем пюре из фасоли, разравниваем поверхность, посыпаем тертым сыром, смешанным с сухарями, сбрызгиваем сливочным маслом и запекаем в духовке до образования на поверхности румяной корочки. Рис и яйцо отварите.

Подайте шашлык, посыпав его зернами граната или полив гранатовым соком.

В полученную смесь всыпать муку и месить, получается рассыпчатое тесто, из которого делают шарики в виде пончиков или разными выемками вырезают различные фигурки.

Потрошки, шеи, крылья и овощи вынимают и используют отдельно. На сковороде в сливочном масле поджарить лук, нарезанный кольцами, посолить и поперчить. Так же можно приготовить жаркое из телятины. Приготовление крема: В баварский крем добавить сок малины, малиновый ликер и ввести взбитые сливки.

В чашках заваривают чай, добавляют сахар. Туго перевязать обе половинки и жарить в духовке 1-1,5 часа, постоянно поливая выделяющимся соком. Остывшие кружочки баклажанов выложить на блюдо.

Способ смешивания-Шейк & билд, Бокал-Хайбол.

Варить на медленном огне 2,5 ч. Далее, продолжая стучать по мясу, делаем 2-3-4 таких слоя, в зависимости от глубины сковородки.

Крыжовник залить водой, поварить, чтобы стал мягким, протереть через сито.